はなさんのプロフィール
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長芋の味噌風味グラタン
[2010-08-30 22:31:27]
夫が味噌味が好きなので、
ホワイトソースにお味噌で味付けしました
ちょっと苦手な長芋も、
お味噌の風味とグラタンのこんがり具合で食べれると言って、
完食してくれました
大トロ丼
[2010-06-18 22:29:59]
ご飯に寿司酢を混ぜて冷ます
↓
サイコロ状に切ったトロを乗せる
↓
薬味をトッピング
誰にでもできますね
工夫なんて特にないけれど、
大葉と海苔は必須です！
魚屋さんで美味しそうな大トロの柵を見つけたから作りました
あぁ、落ちる～～
[2010-06-14 23:50:15]
軒先から落ちる雨粒の中に景色が写ってます
今にもこぼれ落ちそう
ごま風味鯛茶漬け
[2010-06-14 21:58:15]
ゴマだれに漬けた鯛と
薬味は三つ葉と生姜の醤油漬け、
食感のアクセントはあられです
今回はだし茶漬けにしました
ゴージャス！
[2010-05-05 02:06:31]
母を連れて牡丹園に花を見に出掛けました
とても華やかなこの花に目が釘付けです！
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[2010-08-30 22:31:27]
夫が味噌味が好きなので、 ホワイトソースにお味噌で味付けしました ちょっと苦手な長芋も、 お味噌の風味とグラタンのこんがり具合で食べれると言って、 完食してくれました
[2010-06-18 22:29:59]
ご飯に寿司酢を混ぜて冷ます ↓ サイコロ状に切ったトロを乗せる ↓ 薬味をトッピング 誰にでもできますね 工夫なんて特にないけれど、 大葉と海苔は必須です！ 魚屋さんで美味しそうな大トロの柵を見つけたから作りました
[2010-06-14 23:50:15]
軒先から落ちる雨粒の中に景色が写ってます 今にもこぼれ落ちそう
[2010-06-14 21:58:15]
ゴマだれに漬けた鯛と 薬味は三つ葉と生姜の醤油漬け、 食感のアクセントはあられです 今回はだし茶漬けにしました
[2010-05-05 02:06:31]
母を連れて牡丹園に花を見に出掛けました とても華やかなこの花に目が釘付けです！