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まるこさん
■ブログ Un repas de la magie ～魔法の食事～
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モニターとして、「太陽のトマト麺」さんの 新作ラーメンをいただいて参りました 都内を中心にいくつか店舗がありますが、 まるこがお邪魔したのは、新宿ミロード店です 終日禁煙というのが嬉しい 女性のおひとり様が多かったですよ！ 今回いただいたのは、「太陽の鷹の爪麺」 深夜アニメ「秘密結社鷹の爪」とのコラボ企画で、 公開中の劇場版「鷹の爪３」に合わせたキャンペーン ①４万スコヴィルの一味唐辛子スープ ②フライド鷹の爪３本 ③ローストした島根産「す巻きかまぼこ」 がポイントの激辛ラーメンだそうで、 辛いもの大好きなまるこは、ワクワクです 太陽の鷹の爪麺(\880) イラスト通りのラーメンが登場♪ 「とても辛いので、スープ割りも出来ますので…」 と、店員のお姉さんから脅しのお言葉がッ 先ずは、スープをひと口 唐辛子の効いたトマトスープにガーリックの香り… これはイタリアンの…そう！アラビアータの味だわ 辛さは喉がピリピリする程度で、胃にはキません まるこには美味しく感じられる辛さですが、 一般の方には結構キツイのかな?? 伊産完熟ホールトマトと鶏ベースのスープは、 トマトの果肉感が残されていて、 すくう度に玉葱やキャベツなどお野菜がいっぱい！ これだけでも十分いただける、「食べる」スープです フライド鷹の爪もパクリ これが香ばしくって、とっても良いアクセント！ す巻きかまぼこも弾力のある歯応えと、 魚介の旨味をプラスするナイストッピングです 麺は、豆乳入りの極細麺 ツルンとした喉越しで、歯が要りませんね！ スープに反し、こちらは「飲む」麺です 途中、黒胡椒をかけて食欲増進しつつ、 あっさりペロリと完食致しました 食べ終えた後は、まるこのほっぺもトマト色でした 普段ラーメンはあまり食べないのですが、 こちらのラーメンはまた食べたいなと思えました♪ 食べて綺麗になれちゃう、女性向けの素敵なラーメンですね とっても美味しかったです！ごちそうさまでした 太陽のトマト麺ファンサイトに参加中 続きを見る
モニターとして、満足生活さんから 「播磨園 宇治三年番茶」をいただきました 農薬化学肥料を使用せず栽培した 有機栽培のお茶の葉と茎を程よくブレンドし、 丁寧に乾燥熟成させ、充分に焙じた番茶です 生産や製造において３年以上 農薬や化学肥料を使用していない証として、 有機JASマークが表示されています 急須に大さじ２３杯ほど茶葉を入れ、 よく沸騰したお湯を注いで、いただきます 濃いキツネ色の綺麗な水色 焙煎香が芳しく、ふっくらとした甘みのある味わい ホッと癒されます(´∀`)=3 カフェインの刺激があまりないので、 寝る前にも安心していただけるのが嬉しいですね 素敵な商品、ありがとうございました♪ ごちそうさまです 『満足ゆく美容健康を！満足生活』ファンサイトに参加中 続きを見る ['close']
フードアナリスト協会からの招待で、 「揚州商人」さんへお邪魔して参りました 同店はバラエティ豊かなラーメンを取り揃え、 都内を中心にチェーン展開している中華料理店です 今回は指定されたラーメン１種を試食し、 その他は自由に飲み食べ出来るということで、 mayuさんとハツさんをお誘いして、池袋西口店へ 杏露酒ソーダ割り(\420) ハツさんは遅れて合流、というわけで、 お先にmayuさんとかんぱいッ メンマ、ザーサイ(各\200) すぐに出てくるサイドメニューをおつまみに 餃子 ６ヶ(\350) モチモチの皮の中に、お肉がギッシリ チンタオビール(\550) 中国のビール甘味があります♪ 皿蝦ワンタン(\350) ツルンとした口当たりのエビ入りワンタン ピリ辛なタレがかかっています！ 調味料好きなまることmayuさん 卓上にあった黒酢とラー油を使いまくりです 春巻き(\300) サクサクでほんのり甘い皮の中から、 アツアツ具沢山な餡がトロリ ニクシューマイ(\300) 食べ応えのあるビッグサイズ！ お肉はふんわりと柔らかいです ウーロンハイ(\420) お酒もススんじゃいますぅ エビギョウザ、ショーロンポー(各\300) 海老ちゃんスケスケッ♪プリプリッ♪なエビギョウザ ショーロンポーは、たっぷりの千切り生姜と一緒に フカヒレギョウザ(\350) ちゃんとフカヒレ発見致しましたよ!! 杏仁カクテル(\420) まさに！飲む杏仁豆腐ッ 牛肉のあっさり激辛ラーメン Lv6(\880) 同店で１番辛いというラーメンを注文!! スープをひと口飲んでみたものの、 むしろ甘いくらいで、まだまだ余裕ですわよ 牛肉がとってもやわらかくて美味しい …と思って食べていたら、段々舌がヒリヒリッ 甘さが余計に辛さを後押し!! 澄ました顔して、侮れませんわッ ここでハツさん到着♪ だいぶお腹が苦しそうなmayuさんとバトンタッチ?? まるこはノンストップで食べ続けますよん 黒酢炒飯 スープ付(\880) 見た目のイメージとは裏腹に、黒酢はほんのり 小松菜の風味が強いです 揚州濃厚塩ラーメン(\840) こちらが指定されたラーメン プラス\200で更に濃厚にしていただきました 超！白濁したスープは、 まろみがあって、塩味とは思えないほど濃厚 中国伝統の「刀切麺」という、 弾力のある極太麺にも負けない味わいです そして、コラーゲンたっぷりだというこのスープ 美味しい上にお肌にもイイだなんて、 なんて素敵なラーメンなんでしょッ レタス炒飯(\780) あっさり優しい味付けで、 レタスのシャキシャキとした食感が ちょっとお行儀悪いのですが、この炒飯に 先程の濃厚塩ラーメンのスープをかけていただくと… かなり美味なスープ炒飯に変身致します スーラータンメン(\880) こちらは同店人気No1メニュー 酢と粗挽き胡椒の香りが食欲を刺激ッ 「柳麺」という、細くやわらかい麺が、 満腹の胃にもスルスルと入っていってしまいます 夢ごこち杏仁豆腐、マンゴー杏仁豆腐、バナナ杏仁豆腐(各\380) 杏仁豆腐は毎日手作りしているそう トロッとなめらかで、スッキリとした甘さです 以上、おなかいっぱい！ごちそうさまでした 中国らしい派手な色調で、レトロな造りの店内 店員さんも皆さん中国の方なので、 本場の味と雰囲気が楽しめちゃいます どれにしようか迷ってしまうほど 様々な種類のラーメンがありますが、 揚州濃厚塩ラーメンはおススメですッ 出来ればレタス炒飯とのマリアージュを… 都内には赤坂や目黒などにも店舗があるので、 プチ旅行気分!?で行かれてみてはいかがでしょうか 日本フードアナリスト協会ファンサイトに参加中 続きを見る ['close']
モニターとして、お米のサンガさんから、 「ほしきらり」というお米をいただきました ＊ほしきらりとは＊ 無農薬栽培３０年以上の有機米を１００％使用し、 お米のプロがブレンドした、究極のブレンド米 そんな安心安全なお米は、 真空パックで包装され、新鮮な状態ッ♪ 秘伝の炊き方通りに炊いて、いただきます ツヤツヤと光るごはんが炊き上がりました ホカホカの湯気と共に立ち昇る、あまい香り…♪ ふんわりと柔らかな食感で、 やさしい甘味がお口いっぱいに広がります 白飯のまま、素朴な美味しさを味わっていただきました 安心安全な本物のお米の美味しさを知ってもらいたい！ というサンガさんの思い、きちんと伝わって参りましたよ 素敵な商品、ありがとうございました 有機栽培米特別栽培米専門店ファンサイトに参加中 続きを見る
試食の感想です
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