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冬の定番「鍋」は、本当によく作ります! 一番多いのは簡単な「水炊き」なんですが、特に特に寒いときに食べたくなるのが、たっぷりの大根おろしを使った「みぞれ鍋」 それもただのみぞれ鍋じゃなくて、ほぐした辛子明太子をたっぷりと入れた「ピンクのみぞれ鍋」♪ ただの明太子だとちょっと味が物足りなく感じるんですが、辛子明太子を使うと鍋の味付けはあんまりしなくてもOK! かと言って辛すぎるかっていうと大根おろしのおかげでそんなこともなく、大人も子供食べれる大満足のぽかぽか 続きを見る