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すぴかかさん
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こう寒いとあったかい麺類が食べたくなりますよね♥汁ものはダシが命とはいえ、ダシを取るのは面倒だなぁと顆粒だしでごまかしていたのですが、最近コレにハマっております 食塩無添加!厳選素材使用本格だし【愛菜倶楽部】 お茶パックみたいな感じで煮出すだけで本格的なダシがとれますしかも顆粒のと違って余計な塩分がなくて、本当にさっぱりしてるので好き 市販のおつまみイカ天(固いタイプ)を使った簡単イカ天うどんです作り方は簡単 700800ccの水を沸騰させ、さっぱりだしでダシを取りますしょうゆみりん各150ccをいれたら、ゆでうどん(市販のうどんでもいいし、乾麺を茹でておいてもOK)を入れて温めたらできあがり今日はほうれん草のざく切りをうどんと一緒に入れましたイカ天は食べる前にお好みでどうぞ♥ぱりぱり食べてもいいし、しばらくひたしてふにゃふにゃにしても美味し♥ 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中 続きを見る
夕飯はコメ抜きダイエットしてるんですが、炊き込みご飯は別腹 生姜とお揚げんの炊き込みご飯 レシピはこちらです → 生姜とお揚げさんの炊き込みご飯 by mimipomimipoさん(32豆さん)いつもお世話になっております♥ 炊き込みご飯を作るときって、いつも仕上げにゴマ油を入れるんですけども、おあげさんの油でいい感じのコクが出ますね 炊き込みごはんにおあげさん必須になりそうな予感です 焼き塩鮭とトマトときゅうりの柚子胡椒風味 柚子コショウで♥タコきゅうりトマトで1品 by すぴかか 今日は、このレシピ↑のタコ抜きです っていうか常にタコ(高級)は入らないと思います 和の食卓って、胃が安心する♥ ランキング参加中 おろし付きまな板 「こんな風に活用したい」モニター企画 ←参加中 続きを見る ['close']
大阪の実家の母から、ポニョ丼をもらってました ローソンでポイント集めたらもらえる品です しかも2つ あのラーメンを再現してみました!ハムなくて、ショルダーベーコンポニョかわいいな大好き♥ポニョ見てると「うちのこの小さいときに似てるなぁ」って思う人、いっぱいいると思うんですよね よく考えたらあんまり似てないんだけど、やっぱり娘の小さい頃のことを思い出してしまうすぴかかでした ランキング参加中 あなたの”SOUL飯”を教えて下さい!! ←参加中 続きを見る ['close']
娘のおなかの具合がいまいちなので、あっさりしたものが多いですいただいた「さっぱりだし」、そうめんつゆにしてみました♥ そうめんは冷たいんんですが、おつゆはあったかで♪とにかく簡単!すぐできるめんつゆ♪ by すぴかか レシピはこちらをご覧くださいいつもは顆粒だしでささっと作りますが、さっぱりだしで作るとみりんやしょうゆの味がしっかりきいた美味しいおつゆになりました♥ 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中 続きを見る
今日は簡単に本格的なだしがとれる「さっぱりだし」を使ってみました♥ いつもは手軽に顆粒の和風だしなどを使うことが多いです自分でだしを取ると安心だし美味しいのはわかっているけど、やっぱり時間がないですし こういう「麦茶パック」みたいなだしがあるなんて知りませんでした!(勉強不足?) 娘が胃腸を壊しているので、あったかいおそばにしました いろいろごちゃごちゃしててあんまりキレイじゃなくってスイマセン白菜、しめじ、えのきをおだしで煮込んだ甘味のあるおそば顆粒だしは美味しいのだけど、変な塩味がついているので、せっかくの野菜の甘味がだいなしになってしまうことも これなら野菜の味がしっかり楽しめますね お味もさっぱりしていて、全部飲みほしてもイイってくらいですよ 【作り方 23人分】 600700ccの水を鍋に沸かす沸いたら、さっぱりだしを入れて、35分煮出し、取り出す みりんしょうゆ各75ccと塩少々、ざく切りにした野菜たちを入れ、やわらかくなるまで煮込みます おそばは乾麺をあらかじめ茹でておいても、茹でたおそばを買ってきてもOK!↑の煮汁に直接入れて、あたためたらできあがりです♡ 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中 続きを見る
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