チキンカツ お好み焼き
[2009-11-06 00:00:00][
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チキンカツ お好み焼き
秋ですね 紅葉のニュースを聞くたびに「どこか行きたいっ!」と思います しかし最近旦那が忙しくて、なかなかお出掛けできないんですよねすぴかか家は愛知県在住なので、岐阜の方にドライブによく行きます 山あり川あり道の駅ありと、ドライブにはお勧めの場所が多いのです
去年の夏に行った徳山ダム
いろいろ問題の多いダムですが、とにかくその規模にびっくり今頃は紅葉も見事でしょうね この秋は再訪問したいなぁと思います ここに着くまでのドライブルートも見どころが多いですよ
今日は家にあるものでなんとか夕飯を!ってことで、冷凍庫をあさってみると発見されるのは鶏ムネ肉 今日はチキンカツにしました
ひとりひとり盛る暇もなし多めに作っておいて、旦那のお弁当用にいくつか冷凍しておきました
もちろん、これだけでは我が家の育ち盛りは物足りないので、お好み焼き追加 なぜか中年男まで育ち盛りに分類されている我が家です
こちらも大皿盛り!ちなみに肉がなかったので、かわりにとろけるチーズを使いました フライ…
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