kana31さんのプロフィール

あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中 茜丸匠味シリーズ　夏みかんあん　茜丸匠味シリーズ　生姜辛味あん まずは「夏みかんあん」を使ったお菓子 りんごとバナナの夏みかんヨーグルトケーキ 材料： りんご　1個 バナナ　2本 レモン汁　大さじ2 卵　4個 砂糖　90ｇ サラダ油　80ｇ プレーンヨーグルト　200ｇ 薄力粉　200ｇ ベーキングパウダー　小さじ2 夏みかんあん　150ｇ 1ボウルに卵を入れて溶きほぐす 2砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜる 3サラダ油を入れて混ぜ合わせる 4プレーンヨーグルトを入れて混ぜ合わせる 5薄力粉とベーキングパウダー（ふるいにかけておく）を入れて混ぜ合わせる 6夏みかんあんを入れて混ぜ合わせる 7生地の1/3を型に流しいれて、バナナとリンゴを並べる 8上から残りの生地を静かに入れる 9オーブンで170度35分（予熱あり設定）で焼く 焼き上がり ホイップクリームと夏みかんあんを添えて つづいて「辛味生姜あん」をつかって mizkanもっち　1袋 水90ｍｌ かぼちゃ　100ｇ 生姜辛味あん　適量 ※手作りおもちもっちを使いました 団子粉や白玉粉等を使ってもできます粉に対する水の量はそれぞれ異なります 1かぼちゃをレンジで加熱します（我が家は根菜メニューボタンを利用） 2かぼちゃの実の部分だけをとってつぶすもっちに水を入れて混ぜ合わせる 3かぼちゃと団子を混ぜ合わせる 4丸く形を整えてゆでる 5ゆであがった団子に辛味生姜あんをのせてオーブンで焦げ目がつくくらい焼く 6できあがり もちもちがいい人は4まででそのまま辛味生姜あんをつけて食べてもおいしいですよ 残ったあんはパンにのせて食べました 素材そのものの風味や味わいがいいのでおいしかったです 続きを見る ['close']