沈下橋わたるさんのプロフィール
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ナスの揚げ浸しで つけ蕎麦
[2012-02-03 18:39:31]
夏から秋に、ナスの揚げ浸しをよく作ります
残って冷蔵庫に入れて置いたものを付け汁にして、お蕎麦を食べたら美味しかったです♪
ミョウガの薬味とジャコもトッピングしてみました
卵かけ御飯に野沢菜の油炒め
[2011-11-22 16:49:49]
卵かけ御飯には醤油はかけません醤油の味だけじゃ単純でつまらないですよね
漬け物や佃煮などの細かく刻んだ物を少しずつのせて、色々な味を楽しむのが大好きです♪
メイプル・ジンジャー･ラテ
[2011-10-26 18:30:29]
秋も深まりつつ、コーヒーで温まればホット一息♪
きれいなコーヒーエキスで生姜入りのカフェラテを作りました
メイプルシロップで、ほのかな甘さもお楽しみ下さい
クックパッ
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餃子を焼くのが面白いです♪
[2011-06-03 07:10:33]
餃子を焼いて羽ね付けたり♪
水加減とか結構難しかったり
上手くはがれるかドキドキ♪
食べるのも勿論ですが、上手く焼けるかどうかのチャレンジも楽しみです
そば粉だったら、余り焦げないように上手に焼きたいですね
赤錆びた南部鉄器の鉄鍋に焼きを入れて…
[2011-05-13 22:44:19]
狂牛病事件以来、家で牛肉は食べないようになりました
当然、すき焼きは作らず鉄鍋は赤さびで真っ赤、捨てるかどうか迷いました
でも、もったいないので豚バラ肉ですき焼きを作って
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夏から秋に、ナスの揚げ浸しをよく作ります 残って冷蔵庫に入れて置いたものを付け汁にして、お蕎麦を食べたら美味しかったです♪ ミョウガの薬味とジャコもトッピングしてみました
卵かけ御飯には醤油はかけません醤油の味だけじゃ単純でつまらないですよね 漬け物や佃煮などの細かく刻んだ物を少しずつのせて、色々な味を楽しむのが大好きです♪
秋も深まりつつ、コーヒーで温まればホット一息♪ きれいなコーヒーエキスで生姜入りのカフェラテを作りました メイプルシロップで、ほのかな甘さもお楽しみ下さい クックパッ 続きを見る
餃子を焼いて羽ね付けたり♪ 水加減とか結構難しかったり 上手くはがれるかドキドキ♪ 食べるのも勿論ですが、上手く焼けるかどうかのチャレンジも楽しみです そば粉だったら、余り焦げないように上手に焼きたいですね
狂牛病事件以来、家で牛肉は食べないようになりました 当然、すき焼きは作らず鉄鍋は赤さびで真っ赤、捨てるかどうか迷いました でも、もったいないので豚バラ肉ですき焼きを作って 続きを見る
