堺の包丁|すなふきん
[2017-07-24 00:00:00][
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みなさんはどんな包丁をお使いですか?
私は、ここのところ、主にペティナイフを
小さくて、小回りが利いて、いいなと思っています
お料理上手な方は、大きな包丁を使われるのでしょうが
堺の刃物屋さんこかじ
堺の刃物屋さんこかじさんのお取り扱い包丁にも
欲しいと思うものがたくさんあって…
実家で使っていた、堺の包丁
名を彫ってもらい、柄も八角柄で、というものに
憧れがありますが、
いまほしいとなると、こちら
SAKAI OWLオールステン ペティ
伝統ある堺の包丁で、いまの自分のライフスタイルに合い、
かつお料理のレベルにも合わせられそうなので、選びました
また、もうひとつ気になるものとして、こちら
和 NAGOMI 丸シリーズ ペティナイフ
関も、刃物で有名ですものね
「丸 MARU」シリーズは、ご家庭のどんなキッチンにおいても
素敵に見えるよう“和モダン”をテーマにデザインされています
手に馴染みやすく、グリップ感に優れた段差のまったくない
スムーズな握り手は、多くの工程を経て一つ一つが職人たちの
手作業に委ねられています
また、「和 NAGOMI」というブランド名には、
この包丁をお使いいただくことで出来上がる料理を囲む
ご家族がいつも心優しく健康で、笑顔に溢れるライフスタイルを
送れるような願いも込められているのです
キッチン用品はデザインと機能を重視して選んでいますが、
今回、この後者の、ブランド名に込められた意味を知り、
益々魅力が高まりました
ピンクハートピンクハート和 NAGOMI 丸シリーズ ペティナイフピンクハートピンクハート
ブルーハート和 NAGOMI 丸シリーズ 2本セット(三徳+ペティ)ブルーハート
の2つで、エントリーさせていただきたいと思います
2j本セットは、娘と一緒に料理をするためです
(ちょっと図々しいけれど、娘もだいぶ料理ができるようになってきたので…思い切って!)
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