mikarinさんのプロフィール

魔法使いのケーキ [2010-02-02 19:49:32]

《北の大地の魔法使い》こと、パティシエの笠折憲一氏は上富良野のトアルージュというお店のチーフパティシエさんでもあります帝国ホテルを経て、パリのリッツホテル、モナコのホテルドパリなどの名門ホテルで技術を磨いてこられた、トップクラスの洋菓子職人さんですそして、拙著の読者でもあるのですその笠折さんから、先日メールいただきました 「ネットでモニプラを検索してみて」 帰宅してから、モニプラを検索してみましたインペリアルキッチンで、クラッシックショコラのモニターを募集していますチョコレートのケーキに目がない私は、さっそく申し込みました50人くらい空きがありましたが、まさか当たると思っていなくて… ところがきた、きた、キターッ＼＾o＾／ 当たってしまった おいしケーキは甘さひかえめ、上品なほろ苦さの大人の味口に入れると鼻腔にふわぁっとカカオの芳醇な香もう、ほっぺ)^o^(が落ちないように、抑えながらいただきました みなさん、一度モニプラを検索してみてくださいね今度はあなたにあたるといいな 富良野スウィーツ　トアルージュhURL http//toitrougecom/ OPEN 103019：00（土日祝は10：0018：00） 田村実香ﾌﾞﾛｸﾞ　うさぎのしっぽhttp//ameblojp/amebahikari 続きを見る