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おまめさん
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今日は珍しくお茶のお話です(∀)食い意地張ったおまめブログはいつも食べ物ネタばかり．．．ばかりってか、「しか」ないけどさ(￣ー￣；えっとですね、今日は深蒸し茶のお話なのです普段、家ではコーヒーを飲むことが圧倒的に多いんです大元は紅茶好きで、いろいろとこだわりのあったんですけどね．．．気付いたら、だんだん飲む紅茶の種類も狭まり今じゃ、本当にごくたまにです緑茶はというと．．．はて？実家では毎日飲んでいたのが、嫁に来てからぱったり飲まなくなりましたね(_)ダンナ様、狭山茶処の人なので、１人でせっせと狭山茶飲んでますけど（笑）あっ、ダンナ様に対抗して緑茶を飲まない訳じゃないんですよヽ(;´Д｀)ノ．．．たぶんね(^_^;)今回は、抹茶入りの深蒸し緑茶というモノを飲む機会に恵まれました♪ちゃがんじゅカフェファンサイト参加中こちら、とろりとした飲み心地が特徴とのことお茶が、とろり？(@_@)．．．とろりってどんなだろう？何やら蒸し時間を長くすることで、甘みのあるまろやかなお味になるとのことですあれ？とろりは．．．なぜとろりなのかしら？^_^;ま、四の五の言わずに飲んでみましょ．．．ということでお茶のお供は「あずきパイ」ですやはりこちらのお茶も、熱湯を冷ましてから淹れるとのこと．．．ちゃんと袋に書いてある通りに淹れてみました(^^)抹茶入りなので色もキレイですね♪そして肝心のお味ですけどね本当にとろり！ですヽ('0')ﾂとろり、美味しいですね(´∀｀)緑茶の味わいも、香りもなかなか良いです(°∀°)b ２煎目は、少し熱めのお湯でもＯＫとのことあ、熱いモノ好きな私としてはこのくらいの温度で飲める方が好みですね(∀)そう、私が緑茶を飲まなくなったのは狭山茶処ダンナの茶ルールがいろいろと面倒だからかもしれません(￣ー￣；でも、またたまには心に余裕を持ってちゃんとお茶くらい淹れて飲みたいモノですね(´0ﾉ｀)．．．いや、私はコーヒーならちゃんとドリップ落とすし紅茶だって紅茶ルールは守るのだよ(^_^;)あ、そっか私が緑茶を飲まないのは、茶ルールが面倒なのもあるけど基本、ダンナ様と同じモノは口にしないおまめルールのせいだ（笑）お茶、まだたくさんあるので、風邪も蔓延中の時期でもありますししばらく緑茶飲もうかな(^^) 続きを見る
夕刻は魔の刻．．．なんて言いますけど本当だなぁと思う今日この頃(´ω`)昼と夜の境目の一番不安定な時間帯私の心も一番不安定になります．．．昔、誰かが「だから夕方にはお酒を飲む」と言っていましたそっか．．．今は少し気持ちがわかります^_^;ま、私は夜がっつり飲むので、夕方はおやつタイムですけどね（笑）ここ最近は、自分の中にいろいろな自分がいてその人たちの仲が悪そうですヽ(;´Д｀)ノ前向きな自分と、暗い井戸の中に帰りたがる自分どちらも自分なんですよねぇ．．．なんとかなだめすかして、ココに立ち止まっているところです(￣ー￣；では、今日のお弁当です海苔茶おにぎりブロッコリーいんげんとパプリカときくらげの中華炒めかぼちゃの煮物まぐろとたけのこの生姜煮小松菜の味噌マヨ和えスクランブルエッグ今日のおにぎりは、ちょっと変わり種(∀)海苔茶って．．．海苔茶づけの素をご飯に混ぜたおにぎりなんです♪これこれ山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中山本海苔さん．．．海苔専門店の作ったお茶漬けの素ふと袋の裏面を見ると、おにぎりにも使えると書いてあるそれはやってみたい！o(^^)oということで、早速作ってみましたおおっ、美味しいですよ(°∀°)b さすが海苔屋さんのお茶漬けの素！海苔の香りがやっぱり良いですね♪それから、おにぎりにぶぶあられが入っているのってなんか面白い、美味しい(≧▽≦)このおにぎりで、小さなお茶碗１杯分のご飯ですがお茶漬けの素１袋で、塩を使わず握って丁度良さそうです♪お茶漬けの素って、梅とか鮭とかもありますよねそういうのでおにぎりにしても美味しいかもしれませんね^0^今日のかぼちゃは、久しぶりに普通にかつおだしを使って煮てみました♪美味しかったんですけど残念なのは、今回のかぼちゃ自体があんまり良くなかったこと(@_@)あ、シンプルに煮るのもイマイチそうだしちょっと水っぽいかぼちゃなので、サラダもイマイチだろうな>___ 続きを見る ['close']
辛いモノは比較的好きな私(∀)かと言って、激辛モノにはあまり手を出さないのですが．．．この度「激辛」と名のつく調味料を食べる機会に恵まれました♪激辛ファンサイトファンサイト応援中以前、こちらのサイトの激辛焼肉のたれや激辛カレーもいただく機会があって激辛ウマ( ´艸｀)を体験させていただきました♪今回は「坦々ごまだれ」でしたこれは！しゃぶしゃぶのタレに使ったり麺料理に良さそう．．．と思ったのですが、届いた日のおかずはお魚^_^;でもどうしても味見をしてみたくてこんな感じ小松菜のおひたしにちらっとかけて食べてみました以前食べた焼肉のたれの辛さの半端ない辛さを覚えていたので本当にぽっちりだけかけてみたんですけど．．．．やっぱり辛いです^_^;すごくすごく辛いです体調の悪い方やお年寄りや子供は食べない方が良いかもしれませんヽ(;´Д｀)ノでも、健康な私は美味しくいただきましたよ♪ああ、おひたしに坦々ごまだれをかけるってけっこうイケますねぇ(°∀°)b ．．．なんて、新たな発見もあったりして私はもともと、塩辛いのが苦手なので辛さとしょっぱさの塩梅が、小松菜の量に対して丁度良いくらいでしたけど普通の塩辛さをお好みの方が、満足する味付けにしようと思って坦々ごまだれをかけると．．．それはそれは、辛すぎるかもしれませんね>_ 続きを見る
豆乳とシナモンを使って、ちょっとアジアンテイストなカフェオレを作ってみました コーヒー独特の渋みや酸味がないコーヒーエキスなので、優しい味わいの豆乳ラテにはぴったりですね(^_) シナモンはほんの少しアクセント程度に使うのが良いと思いました 甘いモノを食べる時に飲むならこのままで、カフェオレだけ楽しむなら、黒糖などコクのあるお砂糖を加えると美味しそうです♪ 「きれいなコーヒーエキスでアジアンラテ」 http//cookpadcom/recipe/1678625 続きを見る
年の瀬が押し迫ったこの時期に生活に困り、年が越せない．．．そんな風に思い、悩んでいらっしゃる方も少なくないのでしょうか私の住むマンションから数十メートル先のコンビニで、昨日、強盗未遂事件があったそうです>_ 続きを見る ['close']
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