komosukeさんのプロフィール
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ふわふわ卵納豆
[2012-06-04 05:17:22]
ごはんや、麺類にぴったり新食感です
卵の黄身が今回つぶれちゃってますが
卵を白身と黄身でわけて、白身を角がたつまで泡立てます
あとは納豆と好きな具とめんつゆか醤油をかけて、トッピングして、
食べ前によくまぜるとふわふた新食感です
今回は釜揚げしらす、トマト、オクラ、しそだけど
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昆布巻き
[2010-07-24 17:38:00]
お弁当にもおつまみにもいい一品です
色々な調味料で・・・
[2010-05-03 11:22:31]
最近はお豆腐にハマって、色々な調味料で試しています
この日は抹茶塩です
一番気に言っているのはパルメザンチーズ、ブラックペーパー、オリーブオイルです
桜と富士山
[2010-04-04 09:23:48]
家のすぐ近所の桜です写真には撮れなかったけど、右側には富士山が見えますビールを片手にお散歩です
山田錦の米粉を使用したぴゅあ樹（バー…
[2010-03-09 11:36:16]
小麦粉のかわりに山田錦の米粉を使用したバームクーヘンです添加物は一切使わず、卵の力だけで膨らませるため、その日の気温や湿度で出来上がりが異なるきめ細やかな年輪が美しい見た目と、卵の味がしっかりと感じられる優しい味わいで、しっとりとした口あたりです常温はもちろん、冷やして、焼いて、と様々な食べ方
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[2012-06-04 05:17:22]
ごはんや、麺類にぴったり新食感です 卵の黄身が今回つぶれちゃってますが 卵を白身と黄身でわけて、白身を角がたつまで泡立てます あとは納豆と好きな具とめんつゆか醤油をかけて、トッピングして、 食べ前によくまぜるとふわふた新食感です 今回は釜揚げしらす、トマト、オクラ、しそだけど …続きを見る
[2010-07-24 17:38:00]
お弁当にもおつまみにもいい一品です
[2010-05-03 11:22:31]
最近はお豆腐にハマって、色々な調味料で試しています この日は抹茶塩です 一番気に言っているのはパルメザンチーズ、ブラックペーパー、オリーブオイルです
[2010-04-04 09:23:48]
家のすぐ近所の桜です写真には撮れなかったけど、右側には富士山が見えますビールを片手にお散歩です
[2010-03-09 11:36:16]
小麦粉のかわりに山田錦の米粉を使用したバームクーヘンです添加物は一切使わず、卵の力だけで膨らませるため、その日の気温や湿度で出来上がりが異なるきめ細やかな年輪が美しい見た目と、卵の味がしっかりと感じられる優しい味わいで、しっとりとした口あたりです常温はもちろん、冷やして、焼いて、と様々な食べ方 …続きを見る