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めりーさん
バリキャリ志向の30歳が、結婚を機にまさかの専業主婦に!家事が苦手な新米主婦、毎日奮闘しております。
■ブログ Yahoo!ブログ - 「塩 少々」って何?!
■Instagram @
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いつの間にやら冬のような気候に!秋好きなめりーとしては、とても残念 それでも食欲の秋は衰えを知りませんよ♪ ワタクシがせっせと応募をしておりますモニターサイトで、久しぶりに食べ物が2つも当たりました そのうちの一つ、その名も『青森味噌カレーラーメン』 カレー大好き味噌ラーメン大好きそんなコラボ、絶対食べてみたいと思ってたので嬉しくて嬉しくて(^◇^) 興味津々なわけですが、このラーメンってば30年以上青森で愛されている ご当地グルメなんですって 味噌×カレー×ミルクのスープに、つるつるモチモチの半生麺が絶妙に絡むソウルフード コレに、アレンジトッピングを ということで、作ってみました 朝から仕込んだ、煮卵 食べるラー油を使った、豆もやしと海苔のナムル チャーシュー代わり?のチビ焼き餃子 最後にちょこっと、とろろ昆布を乗せて スパイスの効いた、カレーの良い香りが食欲をそそります 旦那さま、ご感想は 「うまっ」 結構しっかりカレーの味がするのですが、豆もやしと焼き海苔のナムルが合う 餃子も小さい&カリカリに焼いてあってニンニクの味もプラス出来るから、チャーシューとは全然違うけど有り 残念ながら、とろろはカレー味に負けちゃいました(笑) それにしても麺が美味しい濃いめの味にしっかり絡んで、ナイスな主張しております プレゼント企画をしてくださったのは、こだわり麺工房 高砂(高砂食品株式会社)さん 明治40年創業、自然豊かな青森県津軽地方でこだわった麺づくりをされているそうで…なんと、りんごの繊維を練りこんだひやむぎもコレも気になる あ、やっぱりこれだけカレーの味わいがすると、ご飯入れたくなっちゃいますね(^_^;) 旦那様にはラーメンだけじゃ足りないかと、〆に冷凍してたご飯を少し解凍 『ラー茶』ですよ、『ラーメン茶漬け』(笑) せっかくだから と、粉チーズとパセリをふってみたら?? (なんて高カロリー…なんて言わないでったまには許して…) 「ウマっ」 気持ち洋風リゾット的なのが出来ました いやいや、ご馳走様でした(^-^) ご当地ラーメン、満喫しました こだわり麺工房 高砂ファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid18916310254c9c71e166fd1/m4b8629651c70f/k1/s0/ 続きを見る ['close']
ウェルカムドッグ 妹作 秋の夜長、考えごとにはピッタリですね 今月は両親の結婚記念日 いつからだったか妹と一緒に、結婚式をあげたホテルでの食事をプレゼントするようになりました マザコン姉妹の私たちにとって、母の喜ぶ顔が嬉しくて まだ父が忙しいこともあり「亭主元気で留守がいい」的な典型ですが、今の両親の関係やバランスが結構好きなめりーです 私も齢30…じゃなかった、31結婚10ヶ月 若輩者なりにワタクシ自分に問題提起! 「理想の夫婦」って、どんなんかしら 「チャーミーグリーン」「縁側でお茶」、ずーっと仲良くいいですね、ホッコリする けど、おじーちゃん&おばーちゃんの自分たちがどうもまだイメージ出来ない とか悩んでたら何だかものすごく不安な気持ちになり、長年続いた理由を書き出してみました(笑) ■納得いくまで話をする ■最初の気持ちを忘れない ■彼が折れてくれる… そうか…、彼のおかげか 旦那さまに唐突に聞いてみました 「理想の夫婦ってどんなの?」 旦那様、考えるも言葉出て来ず(笑) 「………、考えたこと無い」 うーん、広い 言動がキツイことも多々ある&家事全般が苦手で若干難アリな嫁(私)を完全に受け入れてます わかりました なんだか本日ノロケブログみたいになってしまいましたが…、私の理想の夫婦は「お互い最愛の理解者であること」★ ずーっと仲良く一緒にいるために、歩み寄る心を持っていようと思います あなたの思う理想の夫婦像を教えて!(カフェプラリネノワゼット×10名様) ←参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid560135574ca023cd1986f/m4b8629651c70f/k0/s0/ 続きを見る ['close']
新米主婦、めりーでございます 特に料理の初心者でございます 箱入り娘→3カ月の1人暮らし→結婚して現在9カ月=料理歴は約1年でございます ブログに料理のことを載せてるので、皆様嬉しい勘違いをホントにしてくださるのですが…、 ホントに料理が苦手で、料理本がなければ卵焼きも危ういですマジで(@_@;) 例えるなら、道を覚えられないと自負している人が20分の距離を20回以上往復しているのにナビを毎回設定しているせいで、未だに道を覚えていない わかりづらいけど、そんな感じです!っていうか、これもめりーです\(ロ\)(/ロ)/ そんな嫁としていかがなものか?!っていうワタクシですが、 お菓子作りは昔っから結構得意(^^) なぜなら? お菓子作りは小さじ大さじもしっかりきっかり守らなきゃいけない=その通りに作れば絶対美味しく出来るから 料理によくある「適量」とか「少々」なんてありません(^v^) 性格にもあってるんだろうな ということで、既製品の材料は全然使いません! 甘味料や香料の味がきつかったり、粉っぽくなるのが嫌だからです ところが今回ご縁がありまして モニター当選いたしました!中華の鉄人『陳建一 杏仁豆腐』しかも、大好きなドライフルーツ付き(^^♪ なんと熱湯と牛乳を混ぜて冷やすだけ! うん、普段なら選ばないけど、陳さんプロデュースだなんて気になる と応募してみたんですヽ(^^)ノ 陳建一杏仁豆腐&DF3袋セット フルーツのせ&さくらんぼソース もちろん、超簡単!! ホントに作るのは数分 作り方には2時間位が食べごろって書いてあったし、 寒天のプリプリツルっとした食感も好きだけど杏仁はちょっとプルプルしてる弾力加減がいいですよね! ということで2時間を目安にしてたのに、 諸事情あって食べれたのは 7時間後(T_T) ううう、残念! だったのに\(◎o◎)/! コレ、ウマっ(^u^) よくある安っぽい薬っぽい香りや味わいは無く、もちろん粉っぽくも無い もっちり感がちゃんと残ってるんですってば!! これ「簡単キット」みたいなイメージで作れちゃうのに、かなり本格的に美味しい(笑) 衝撃でした 「共立食品株式会社」さんが出している商品なんですが、 他にも製菓材料だけでなく、米粉を使ったスイーツ手作りキットが色々と 超、気になってます! こんな完璧な手抜きデザート、無いかも(^◇^) お子様とも作れちゃうから、是非試して試して 共立食品お菓子大好きの会 ファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid3870162264c63539eb3298/m4b8629651c70f/k1/s0/ 続きを見る ['close']
急に秋めいてきましたね! 主婦としては洗濯物が乾きにくいような気がしないでも無いですが…もう食欲の秋がすぐそこです さすがにこの猛暑、さっぱり味のチョイス率が上がりました こっくりトロリテイスト、美味しく食べられる季節が待ち遠しいなんて思ってた今日このごろ… 本日のランチは、近頃食べログでも話題の「銀座 パスタディオ」へ パスタはアルデンテ!っていいますが、めりーは生麺のモチモチ感が大好き 品の良いお洒落な味よりも、温かみ&深みある味わいが好み(わかりづらいかな) このパスタディオさんのパスタは、麺がホントにモチモチだしソースもコクがあって、パスタランチといえば…と、つい足が向かいます トマトソース好きな私、いつもオーダーが似たようなものになっちゃうんですが ちょっと涼しくなったような気がして、ずっと気になってたメニュー頼んでみました 生ウニとイカの「うに」クリームソース 結構クリーム系は頼んでから後悔することがあるんですが、イケた ウニを絡めながら食べるのも美味しいけど、ポイントはジェノバソース 彩りのようにトッピングしてあるんですが、途中で和えながら食べると! 味もしまるし、二度美味しい(o^^o) 秋冬には特にピッタリかも 秋と言えば、カボチャのクリームパスタも気になるひとつ まだまだ生パスタ通いが続きそうな、めりーのランチタイムでした(^^) 生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid19290781464c6636ae4f508/m4b8629651c70f/k1/s0/ 続きを見る ['close']
母の日と言えばカーネーションほとんどの方がプレゼントを用意した経験ありだと思います 父の日…? 小さい頃にはきっと何かプレゼントしていたはずだけど正直記憶がありませぬ(^_^;) 今年のあたまに結婚して、義理の父母ができました! 母の日はもちろん、両家にプレゼント 父の日義父にだけあげるのも^^; ということで、悩んで悩んで実父には「甚べえ」をあげましたしかも名前入り(笑) 予想通り「父の日なんて…初めて貰った!」と父(^◇^) 今までプレゼントしなかったからというわけじゃないけど、実は特別サービス!もう1個ご用意しちゃいました それがモニター企画で当選した、 「父の日に、世界にひとつだけのプレゼント♪ ゴルフボールキーホルダー【たまプリ】」 まだかまだかと待っていると、プレゼント用に包装されたキーホルダーが到着 【たまプリ】とは、誰でもWEB上で簡単にデザインができる ゴルフボールプリントサービス 好きな写真とメッセージ、フレームを組み合わせて、 オリジナルのボールが作れちゃうんです 企画されているのは、株式会社アンバリッドさん 『ゴルフが大好きな人が喜ぶようなプレゼント』や 『ゴルフをモチーフにした雑貨』など、 面白いことをどんどん考えてつくられているんだそう! 出来たのがコレ! 我が家にご招待した時に撮った家族写真に 「パパ応援してるよ!」のメッセージ入り(笑) どうですか、この父の日プレゼント(^^) 結構面白いものをあげられて、めりー自己満足 ゴルフ大好きの父 二人娘で私も嫁に行ったからか、 近頃結構家族好き(笑) ゴルフバックに付けて持って行ってね 強いて言うなら…もうちょっとプリント部分 大きく出来たらベストかな 株式会社アンバリッドファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid8426183754bfb5cd6683ae/m4b8629651c70f/k1/s0/ 続きを見る
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