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まえだんごさん
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ある日のお店の事 夜の予約の始まりが20:00 人数が50人超え 片付けが終わったのが、日付も変わった午前2:30 目が覚めちゃって、逆に眠れず4:00前に寝付いた感じでした(^^ゞ 6:30には起きないと娘を学校へ送り出せないので 睡眠時間、2時間半 そんな日は一日眠たく そして、気力もわかなかった そんなお疲れモード全開な私に、とっても嬉しい宅配便が到着 夜ごはんのメニューも考えずにすみ 材料もすべてそろっている しかも、調理時間が20分(お米の炊飯時間は除く) なんて、なんて素敵なシステムなの!!! と、昨日の私はやる気モード「0」にもかかわらず こんな素敵な夜ごはんが作れました こんな素敵な食材&レシピはこちらのモニター商品です ↓ ↓ ↓ 『ベネッセの食材宅配』 ファンサイトファンサイト応援中 私が選んだメニューはこんな感じで宅配されました しっかりした、冊子になったレシピ付です 必要な食材はすべてそろっているのが、忙しかった私には嬉しかった (基本的な調味料はついていません) まず取りかかったのは、栗おこわ 自分で作るとなると、栗の皮むきから始まり、炊き始めるまでに2時間はかかるんですよね そんなわけで、娘から作ってとお願いされても、なかなか作れない料理のひとつです 素材ごとにパッケージされていました お米は研がなくても良いし、前もって水に浸しておく必要もなし パッケージを開封して、炊飯スタートするまでにかかる時間は3分 丁寧なレシピがついているので、悩むこともなし 炊きあがりはこんな感じ ふっくら美味しく炊けました^^ ご飯を炊いている間に作ったのが 干し椎茸とわかめのお吸い物 それから ますの甘味噌焼ききゅうりの塩もみ添え 甘味噌は、味の付いてあるパックが添付されていたので、これまた簡単 私が選んだのは、このセットでしたが これもいいなと悩んだセットは これなんです ↓ 良く良く考えて、これは自分でも何とか作れるかな?と諦め 栗おこわのセットにしました 結果的に、娘も全部美味しかったと残さず完食でした 我が家が、料理関係のお店をしていなかったら この宅配はすごく魅力的 毎日とはいかないけど、隔日とかで頼みたいと思うかも 現実的に 料理素材が揃っている状況なので 無駄を考えると、今現在は無理ですが 主婦にはとっても素敵で魅力的な宅配食材だと感じました 続きを見る ['close']
実姉からもらった坊ちゃんかぼちゃが半分あったので カボチャのスープを作りました レシピはこちら♪ モニプラさん&株式会社クイジナートサンエイ さんから届けていただいた ハンドブレンダーを使わせていただきました まずはカボチャの皮をむき、薄切りに玉ねぎはみじん切り バターを入れ、しんなりするまで炒めます 牛乳と砂糖、スープの素を入れ、一煮立ちさせます 一煮立ちしたら、火を止めます ここで、ハンドブレンダーの登場です^^鍋に直接ハンドブレンダーを入れ、スイッチを押すだけ! この作業は、小6の娘が楽しみながら手伝ってくれましたよ(^-^) 最後に生クリームを入れ、塩コショウで味を調え、弱火で温め出来上がり♪ 作業開始から、出来上がりまで15分20分程度でした このハンドブレンダー、ずっと欲しかったのですが フードプロセッサーがあるので、なかなか踏ん切りがつかず、購入できずにいた商品です コンパクトだから、しまう場所にも困らないし ハンディタイプだから、洗うのもすっごく簡単!!! 今まで、億劫でなかなか登場しなかったスープも、これからは頻繁に登場することと思います ブレンダーを使ったあとの、作りたてのスープ 泡がふわんふわんしていて、これも面白い食感でした^^ 実は 作るのも、片づけるのも超簡単で、味も美味しかったので 今日もリピして作ってしまいました しかも倍量です(^-^) 温かいスープも美味しいけど このスープを冷蔵庫に入れておけば 冷製スープとしてもいただけます 暑い季節には、冷たいスープもいいものですよね クイジナートのファンサイトファンサイト応援中 クイジナートオンラインストア 続きを見る ['close']
娘も小学校6年生になり すっかり大きくなりました 最近では 兼用で使えるものも増えてきたように感じます ちょっとした 私とのおそろいを楽しんだりすることも 娘の方が喜んでいるようです kraso 親子でコレクション体験モニター募集中 ( ← 参加中です^^) こちらの親子でコレクション どんな感じで楽しめるのか とっても気になっています(^-^)♪ 株式会社フェリシモ 続きを見る ['close']
私が欲しいと思っている料理器具 23個あります その中の一つがこちらのタイプの調理器具 ↓ 簡単!ジュースやスープ作りに♪ハンドブレンダーモニター大募集!!5名様プレゼント株式会社クイジナートサンエイ クイジナートオンラインストア 今は持っていないので フードプロセッサー使用中です ただし、使った後の手入れが面倒なうえに 結構な大きさなので しまいこむと、なかなか登場しない状況^^; ハンディタイプがあったら 活用できるんだろうなと思います 手入れも簡単そうだし! まずは、なめらかな冷たいスープを作りたいと妄想中です(笑) 続きを見る ['close']
暑くなってくると 料理を作る気力は失せ もちろん お菓子を作ることも 気力がわきません^^; マカロンは作ってみたいと思いながら 手を出せないお菓子 なんだか難しそうと思うのは私だけでしょうか? マカロンのキットがあるなんて知りませんでした まずは、キットを使ってチャレンジしてみたいな 【おうちでマカロンをつくろう♪】手作りマカロンキットを10名の方にモニター! 続きを見る
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