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rnaga99さん
単身赴任が解消され、ホッとし・・・創作料理?や、自然を楽しんでますよ~そしてモニプラも・・・
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今回のモニプラ商品は 「モニプラ4周年記念手ぬぐい」 です 「MONIPLA」の文字が さてさて何に使おうかなと そうだ 上の写真は、剣道の面用(ちょっと崩れていますが)に そして下の写真は、アイロン掛けの時の当て布に 便利に使わせていただきましょう 続きを見る ['close']
今回のモニプラ商品は 「DMJえがお生活」の 『金時ショウガもろみ酢濃密ソフト』 です この 金時ショウガもろみ酢濃密ソフトは 「金時ショウガ」、「もろみ酢」、「マンゴージンジャー」をソフトカプセルにギュッと凝縮したんですって 確かに ちょっと無味乾燥というかあまり味がない もろみ酢の香りも、ショウガの香りも感じないので飲みやすいですね でもおそらく噛むと、これらの味を感じることが出来るのかもでも噛みません さて効果ですが 冷え性な私ですが飲んでいるときは何となく冷えが違うような感じがします 生姜の効果なのでしょうね暖まる感じです DMJえがお生活さん ありがとうございました 続きを見る ['close']
今回のモニプラ商品は 玉露園『減塩梅こんぶ茶』 です この うめこんぶ茶は 減塩タイプなんですよ 写真右のように、熱湯を注いでホットで飲むのが一般的ですね もちろん熱湯で飲んでみましたよ コップの中がピンク色にそして うめとこんぶの臭い が漂う 良い感じだ さらに今回は、お弁当の御飯の上にふりかけてみました お弁当の蓋をあけるとほんのりうめと昆布の香りがします そして御飯をほおばると、ほんのり塩味も かける量を少なめにしたのであまり塩っ気は感じませんでしたが やっぱりおいしゅうございました!!! 続きを見る ['close']
今回のモニプラ商品は 【越前そばの里】直営農場産のそば粉 です このそば粉を使っての料理は 名付けて、そば粉と牛乳のチーズ焼き です これもオリジナルですが所要10分以内で出来るひと品ですよ 【材料】 そば粉、牛乳、とろけるチーズ、つぶ黒こしょう、お好みでわさび等 【作り方】 1.そば粉150gに牛乳150cc程度(適宜調整して下さい)を加えて混ぜまる 2.とろっとした状態になったら、耐熱皿に流し込む 3.ラップをして電子レンジ500Wで約4分チン → そば粉と牛乳がふっくら固まる 4.その上にとろけるチーズをのせ、つぶ黒こしょうを酢ってかける 5.トースターで約2分程度チンして、チーズがとろけてちょっと焦げ目が付いたらできあがり 電子レンジでチンしただけでも食べられますが、さらにチーズをのせることで、和食の材料が洋食に変身します 食べる際に、このままでもOKですが、好みでわさびやタバスコ系の香辛料を使っても美味しいですよ そばの風味とほんのりとする牛乳の風味、それにチーズは合いますよ 思いつきで作ってみましたが、家族が絶賛 ちなみに日本酒を熱燗でいただきながら、つまみにしました(笑) 新しいそばの食べ方を発見した気分です おいしゅうございました!!! 続きを見る
今回のモニプラ商品は ベター食品の豆乳入りこんにゃく麺 です もちろん素材は、こんにゃくいもですね さて、今回のレシピは、このこんにゃく麺を使った鍋焼きうどん です【材料】 こんにゃく麺、小松菜、椎茸、ネギ、玉ねぎ、かまぼこ、玉子、めんつゆ、七味 、鶏肉 【作り方】 1.野菜を適当な大きさにカット 2.こんにゃく麺をサッと水洗いする 3.鍋で鶏肉をサッと炒め、めんつゆ+水を適量加えて熱する 4.こんにゃく麺+野菜類等の具を加えて煮込む 5.玉子を落としてとじる 好みにより、七味や黒胡椒などをかけて食べますよ さてさてお味はというと うん 歯ごたえや食感はコシのあるうどんという感じですね 残念ながら、こんにゃく麺なので煮込んでも味がしみない でも鍋焼き卵とじうどんという感じですね こんにゃく麺の場合にはあんかけにしたり、スパゲッティのようにミートソースなどを絡めて食べると美味しいかも 次回はやってみたいと思います おいしゅうございました!!! 続きを見る ['close']
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