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meiさん
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株式会社アーバンアグリ&株式会社アーバンファームさんのこだわりの「多段式ポット栽培」で作ったトマトをいただきました いただいたのは、こちらの5種類 本当は、フルーティ美味という種類も入っているはずだったらしいのですが収穫出来なかったそうです 中玉(華小町)150g 中玉(華おとめ)150g ミニトマト赤(サンチェリーピュア) 150g ミニトマトゴールド(サンチェリーピュア) 150g 大玉(彩果) 完熟の物を発送していただいた と言う事もあるのでしょう、非常に残念なことが1点 フルーティ美味の代わりに2パック入っていたサンチェリーゴールドが、かなりの数つぶれてしまっていました こちらは実が柔らかい品種なのでしょうね 2パック並んで配置してあったわけではないのに、どちらのパックも下のトマトは全滅でした ちょっと実が割れているというレベルではなく、ぺちゃんこ(^^;; なので、届いてすぐに全部取り出して、洗って、実割れてしているものは食べてしまったのですが、これがもうびっくりするほど美味しいのです 目をつぶって食べたらトマトとはわからない位 みかん様な香りがして、酸味が少なく、とても甘い もー、つぶれていたのが残念でなりません!全部食べたかった(笑) 以下サイト抜粋です ハウス内の隅々まで、温度、湿度の調整を行ない、病気や害虫を予防をしながら、ビニールハウスで栽培を行っています また、アーバンファームでは、土づくりにこだわった土耕栽培「多段式ポット栽培」を導入「多段式ポット栽培」は、土のばらつきをなくし、無機の化成肥料をコントロールできるため、「本来の味がするトマト」を作ることに成功しました 見た目は他のトマトと変わりありませんが、それぞれのトマトの味は濃く、昔のトマトの味がすると評判です♪ 「多段式ポット栽培」とは? 「多段式ポット栽培」は、農薬より危険ではないかといわれている“硝酸塩 (ニトロソアミンの前物質)を少なくした「減硝酸態窒素野菜 (略して減硝野菜)」の栽培が可能です この新しい栽培方法は、野菜の成長に合わせて段階的に用土入りポットを重ね、最適な栄養を与えますはじめての人でも、底から出てくる根を観察することで、容易に野菜の成長状態がわかり、新鮮でおいしい野菜を作ることができます で、他のトマトたちですが、こんな感じにいただきました そのまま(笑) サラダうどん なんちゃってロコモコ サラダ このほかにも朝ごはんや、息子のお弁当にも登場 美味しいトマトを満喫させていただきました♪ ところで、たくさんいただいたので、何日かに分けていただいたのですが、鮮度で味が変わるのだなってことが実感できました スーパーなどで普通に買うトマトは、さほど変化がないように思います それはすでに鮮度が失われているのですかね 今回いただいたトマトは、すぐにいただいた時の感動の美味しさがどんどん失われていくのを感じました 近所のJAで買う野菜もしかり 生野菜は新鮮なうちにいただくのが大事! 特に子供は味に敏感ですから美味しい野菜を食べさせてあげたいですね(^^) アーバンファームさん&モニプラさん、とーーっても美味しいトマト、ありがとうございました♪ アーバンファンサイト参加中 多段式ポット栽培で作った新鮮こだわりトマト 続きを見る ['close']
日本香堂さんのRoomytimeをいただきました 天然アロマオイルを使用した自然な香りが楽しめるお香、 「Roomytime(ルーミィタイム)」です もちろん、ベースに白檀を配合しています という、お香で、4種類の香りがあります ■Bright rose(ブライトローズ) 朝摘みのローズをイメージした華やかな香りです 天然ローズオイル配合 天然ゼラニウムオイル配合 ■Elegant iris(エレガントイリス) 気品あるイリスをイメージしたみずみずしい香りです 天然ベルガモットオイル配合 天然クラリセージオイル配合 ■Authentic herb(オーセンティックハーブ) 爽やかなハーバルブーケをイメージした清々しい香りです 天然カモミールオイル配合 天然ローズマリーオイル配合 ■Relax jasmine tea(リラックスジャスミンティー) 淹れたてのジャスミンティーをイメージした優しい香りです 天然ジャスミンオイル配合 天然オレンジオイル配合 私が頂いたのは、Authentic herb ベースに白檀を配合しているということで、お線香の香の中に、かすかに甘い香りを感じる そんな感じでした うちで普段使っているお線香も日本香堂の物なので、なじみのありる香りでほっとします お香は大好きで、学生のころよく焚いていました 久しぶりのお香はとても気持ちが落ち着いて良い感じ ほかの香りもぜひ試してみたいと思います 付属の香立のデザインも良いですね とても気に入りました(^^) 日本香堂さん&モニプラさん、素敵な商品をありがとうございました♪ 日本香堂ファンサイトファンサイト参加中 Roomytime(ルーミィタイム) 続きを見る ['close']
マルコメ株式会社の美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌『さばのみそ煮缶』をいただきましたさばの味噌煮缶初体験、なんだかいかにも美味しそうな見た目に期待が膨らみます♪こちらの商品は、二年間じっくり天然醸造した、香り豊かなみそと、鮮度のよい国内産のさばを使用魚の旨味、みそのコクと香りをあますことなく詰め込みましたお食事に、お酒の肴に手軽においしい一品を添えられますという商品で、サイトで確認したところ、さばのみそ煮缶セット5缶 ¥1500でした缶詰にしては高級な部類に入るでしょうか?缶を開けてみたら、3切れがきれいに入っていましたもちろん白いごはんのお供にいただいたわけですが、これが非常に美味♪ごはんにあう(^_^)ちょっと甘めの味付けで、骨まで軟らかく、鯖は油も程良くのっています美味しすぎて、汁まで全部いただいてしまいました(笑)かなりお勧めお中元、お歳暮に良いですね!マルコメ株式会社さん&モニプラさん、とーっても美味しい鯖缶ありがとうございました♪マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
節辰商店さんの、だしパック松をいただきました だしパック松とは、 節辰商店が40年前に開発した商品です 東海地方で人気のムロアジ節をふんだんに使用しているのが特長です 親子三代で使って頂いている方がたくさんいらっしゃるのが、弊社の自慢です 63包入り892円(税込) という商品 出汁パック、いろいろな所で出ていますね メーカーによって味も色々なので、この料理の時はこれ といった具合に使い分けています 出汁は自分でとりません すみません、手抜き主婦で(^^;; で、こちらですが、原材料は むろあじ、かつお、いわし、宗田かつお、さば、しいたけ、こんぶ、調味料(アミノ酸等) となっています 鰹節ではなく、ムロアジがメインなのですね だしパック松は、本当に節がふんだんに使われているのだな というお味です 節って味が濃厚!です この日は、こんなメニューで使用させていただきました 和風、餡かけオムレツです 中のごはんは筍ごはんを再利用した炒飯です 出汁にとろみをつけた餡をかけました 息子からも好評! 簡単に美味しい夕飯が完成しました こちらは濃厚な味が特徴の出汁パックでした 煮込みうどんや、鍋などに使ったら美味しそうです ちょっと時期外れですが…(^^; 節辰商店さん&モニプラさん、素敵な商品をありがとうございました! 節辰商店ファンサイト参加中 続きを見る
ギフコ株式会社さんから贈楽で扱っている、フランス ダマンフレール社の紅茶5種類のティバッグをいただきました日本ではまだあまり販売されていない紅茶とのことで、とても楽しみです!とりいそぎ、今回は紅茶の紹介ではなく、【贈楽】の紹介をさせていただきます紅茶はまた別途!すみません(^^;;ギフコさんでは贈る人も贈られる人も楽しいグルメサイト【贈楽】(ZORAと読みます)を運営されていますホテルの最高級グルメや産地直送のご当地グルメなど、見ていても楽しく、贈っても必ず喜ばれるグルメを集めてあるとの事確かになにやら美味しそうなものがたくさん(^^)私はお中元もお歳暮も贈らないのですが、こういうサイトは参考になる方も多いはず何を贈ろうかなって時にとても良いですねグルメ情報の収集にもなりますよ私はもっぱら、こちらです(^_)ギフコファンサイト参加中 続きを見る
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