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ししずちゃんさん
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今日は、爽やかな1日でしたカラッとしていて、暑くもなくこんな日が続けばいいけど…でも、やっぱりずっと気温低めなのは気になります生パスタはお好きですか?モチモチしてて美味しいですよねーなんたって茹で時間が短いので、忙しい朝にはピッタリですしね今朝いただいたのは、話題の東京スカイツリー「ソラマチ」30階にオープンする「ブラッスリーオザミ ソラマチ店」料理長羽立昌史シェフ監修の生パスタ! 続きを見る ['close']
東日本はかなりの大雨のようですねせっかくのゴールデンウィークでも、充分ご注意くださいこちらの雨は上がったけど、湿っぽい朝ですムシムシしてるんだけど、青梗菜があったのでクリーム煮を作ろう! とスタートしましたミニセロリも入れて、…あっ、ズッキーニもあった冷凍のシーフードミクスとベーコンも入れて ってことで、どんどん材料が増えて、しっかりとしたクリームシチューになってしまいました(笑)結果、フライパン一つで仕上げました(笑)【材料】青梗菜2株ズッキーニ2本ミニセロリ半株にんにく2かけシーフードミクス小カップ1ベーコン2枚オリーブオイル大さじ1【作り方】1フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて、火にかけ、シーフードミクスとベーコンを炒める2野菜を入れて、全体に火が通ったら、ひたひたにかぶるくらいの水を足して、弱火で20分顆粒のクリームミクスを加えて、もう15分ズッキーニが柔らかくなったら完成です 思った以上にこってりとした仕上がりで、満腹 おかずは、冷凍のひじきハンバーグと、ごぼうサラダシチューって、いつもは夜に作って翌朝食べるので、かなりの時間煮込んでいる気がしていたけど…こうやって、作ってすぐに食べると、意外に短時間で作れるんだなーって、今回初めて気付きました食べていたら汗が噴出してきた(笑)けど、予定外のシチューもたまにはいいですね【モニプラ情報】新商品「ミラノサンド」★第15弾★無料モニター200名大募集!! ランキングに参加中です! ぜひ、ポチポチポチッとクリックしてやってください応援よろしくお願いいたします 続きを見る ['close']
ゴールデンウィークの中休み全国的に雨模様ムシムシしててすでに梅雨みたい今日は、お仕事の人も多いでしょうね私もですせっかく買ってきたお刺身ちょっとした手違いで食べそびれてしまうことってありませんか?買ってきたときには、キトキトだったのに、2日くらい経つと、さすがにお疲れの色がお刺身にも現れますでも、捨てるのも忍びないし…そうだ、火を通せば大丈夫! ってことで、湯豆腐のお出汁になってもらいました 作り方はいたってシンプル湯を沸かして、お刺身とつまの大根も入れて、みりんと醤油で味をつけたら、豆腐を煮込むだけちょっともったいない高級だしで食べる湯豆腐、たまにはいいですね 簡単おつまみになりますよ(笑)【モニプラ情報】【ピエトロ】パスタにまぜるだけ「スパドレ実だくさんトマト」アレンジレシピ大募集! ランキングに参加中です! ぜひ、ポチポチポチッとクリックしてやってください応援よろしくお願いいたします 続きを見る ['close']
ゴールデンウィークの中休み全国的に雨模様ムシムシしててすでに梅雨みたい今日は、お仕事の人も多いでしょうね私もですせっかく買ってきたお刺身ちょっとした手違いで食べそびれてしまうことってありませんか?買ってきたときには、キトキトだったのに、2日くらい経つと、さすがにお疲れの色がお刺身にも現れますでも、捨てるのも忍びないし…そうだ、火を通せば大丈夫! ってことで、湯豆腐のお出汁になってもら 続きを見る ['close']
外は雨模様どんよりしてます予定をキャンセルして、今日は、自宅で仕事を片付けよう決めました少しペースダウンする日も必要ですよねアレルギーの方は、良くも悪くもならず、症状も変わらず薬が効くのに、少し時間がかかるのかなあ(泣)…って感じですさてそんな朝ですが、簡単なスープを作りました 簡単ガーリックオニオンスープガーリックと命名したけど、にんにくはスパイスのみですスパイス朝ごはん 続きを見る ['close']
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