ヘルシースイーツ!
[2010-06-27 12:27:44]
オリゴのおかげでヘルシースイーツを作ってみました
バナナの寒天チョコケーキを作ってみました!
卵やバターを使わないヘルシーケーキです
砂糖も使わずに「オリゴのおかげ」を使います
レシピの紹介 16センチパウンドケーキ型を使いました
[材料]
バナナ1本
A
ココアパウダー大さじ4
きなこ大さじ4
寒天パウダー2グラム
小麦粉大さじ2
サラダオイル大さじ1
豆乳1カップ
オリゴのおかげ大さじ2
[作り方]
①Aの材料をよく混ぜる(フードプロセッサーやミキサーでもOK)
②①の生地を型に流しいれる輪切りにしたバナナをのせる
③200度のオーブンで25分30分焼く
④焼きたては、やわらかい冷ましたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり!
とっても簡単です!しかもヘルシー!!
オリゴのおかげの優しい甘さとココアのビターな味がたまりません
私、甘いもの大好きなので、妊娠中にかなり体重が増えて
この間の検診で注意されてしまいました
食事には気をつけてるのですが、やっぱりおやつも食べたい!
そんなときにぴったりのおやつですね
ダイエット中や妊娠中のおやつにいいですね
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