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aukoさん
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今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております今日はカンパの覚書にお付き合いくださいタイプER160g(80%)ライ麦40g(20%)塩4g(2%)ヨーグルト酵母元種60g(30%)加水120g(60%)今回はサワー種をリフレッシュ中だったので、ヨーグルト酵母の元種使いで仕込むその後はいつもの工程ずっと常温放置(室温20.3℃ 続きを見る
今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪皆さんは朝食はどうされてますか?しっかり食べますか?それとも時間が無くて食べない?パン派?ご飯派?ヨーグルトやコーヒーだけ?みなさん、それぞれだと思います私はというと 続きを見る ['close']
今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪突然ですが、皆さんは桑の実ってどんな味か知ってますか?『桑の実=マルベリー』、ドライマルベリーとかだとなじみがあるでしょうか?私は田舎者なので、小学生のころ通学路に桑畑 続きを見る ['close']
今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪私の憧れのブロガーさんの1人あんこさんのブログでコーンパンを見てからすっかりはまった私前回の丸パンに引き続き、イングリッシュマフィンにコーンを入れてみました名づけて 続きを見る ['close']
今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中今日は株式会社茜丸さんのこし餡栗餡を使ったお饅頭みたいなベーグルボールをご紹介【ベーグル饅頭 抹茶こし餡ver】(5 続きを見る ['close']
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