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mikenekodaisukiさん
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モニプラさんのご縁で、株式会社明治さんの、銀座カリーシリーズのドリア3種をお試ししました銀座カリードリア銀座キーマカリードリア銀座焼チーズカリードリアですドリアもグラタンも大好きですが、い 続きを見る ['close']
モニプラさんのご縁で、2018年7月25日(水)〜27日(金)に東京ビッグサイトで開催されたウェルネスフードジャパンというイベントに行ってきました!目的は、まるごとキューブだしのコブス株式会社さんのブースで 続きを見る ['close']
我が家では、子供の朝ごはんは海苔巻きおむすびです中身は今まではわかめとかふりかけとかでしたが、今は塩むすびブームなのですモニプラさんのご縁で、山本海苔店さんの具付のり「一藻百味」をお試ししまし 続きを見る ['close']
モニプラさんのご縁で、詰替えボトル bottleC[クレスオリジナルボトル]をお試ししましたこんな感じの真っ白いボトル今は、洗剤や柔軟剤も詰替え用のエコなタイプが多いですし、こういうのが欲しかった 続きを見る ['close']
サバ缶って、流行ってますよね 手軽で栄養価豊富、しかもおいしい 我が家では、私以外の家族は鯖が嫌いなので、私だけサバ料理が食べたいときは、味噌煮缶を買って、一人で食べたりしていました ある時、スーパーで鯖のオイル漬けの缶詰を発見! ニッスイさんの、デンマーク産鯖のオイル漬けです 2018 お中元 ニッスイ デンマーク産さば缶セット SB−30DNK【お中元 送料無料 2018お中元 夏ギフト 暑中見舞い お歳暮 御中元 残暑見舞い 簡易のし無料】 ↑コレの、右のピンクの缶と同じです 魚の缶詰のパスタをたまに作るのですが、その時使うのはいつもイワシのオイル漬けでした ↓こんなやつです クロアチア産 オイルサーディン オリーブオイル漬け 缶詰100g (アドリア海で獲れたイワシ オリーブオイル漬)Adriatic Sardine in Olive Oil 100g(Mardesic, Croatia)(クロアチア土産/おみやげ 輸入 魚 海外産 防災非常食備蓄食品保存食) これもおいしいのですが、魚の身を割いて背骨を取るのがちょっと面倒なのが玉に瑕 鯖のオイル漬けなら、その手間もいらず、同じようにおいしいのでは?と思いました レシピと言えるようなものでは無いけれど、覚え書き フライパンに、鯖オイル漬けをオイルごと投入赤唐辛子を一本 木べらで荒く鯖の身をほぐす 缶詰自体に薄く塩味がついているので、コンソメ少々で旨味をプラス 冷蔵庫にあったレモン汁を適当に3回しくらいかける ↑ これは、モンマルシェさんの国産レモンのレリッシュ レモンの皮と玉ねぎが使われているので、パスタにも合うはず レモン汁の代わりに、こういうのを使ってもおいしいと思う! 別の鍋で茹でたパスタを、鯖の身の入ったフライパンに入れて、合わせます パスタ皿に盛り付けて、イタリアンパセリをぱらりで、あら!結構いい感じじゃない!? 油に溶け込んだ鯖の栄養素もまるごと摂取できるし、味もとても美味しかったです 鯖の臭みなんかも全然なし!ポイントと言えるかどうか分からないけど、レモンが爽やかな味わいの決め手な気がする この缶詰、どこのスーパーで買ったんだっけ?もっと買い足してこなきゃ!… 続きを見る
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