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そば餃子の発案者は？驚きの発想！ [2011-06-24 23:03:19]

餃子は普通強力粉で作った皮に包むこれ以外考えたことはありませんでした しかし、出雲には地元の名産『出雲そば』を使った、その名も『出雲そば餃子』が あるようです！ そばのヘルシーさが餃子の脂っぽさを調和してくれそうで、非常に食べたくなりました しかし、このそば餃子を発案した人はすごい！ そばは動脈硬化を予防する等長寿県『信州長野』でよく飲まれ、効果も証明されていますその貴重な出雲そば粉を皮に使用、そしてそば殻を具に入れている！その他の具はすべて国産！いままでの餃子がそのまま『中華料理』に対して、出雲そば餃子は上品な 『和食』のイメージですね 是非、試食してみたい魅力たっぷりの商品です 我が家ではただ焼くだけでなく、餃子丼お好み焼き餃子が人気です 出雲そば餃子も様々なコラボを発見したいです どうぞよろしくお願いします 続きを見る