たまぞうさんのプロフィール

m/tama0510/20241112202604c0cjpeg">玉露園さんから【しいたけ茶】をいただきました裏を見ると茶碗蒸しの調味料としても使えるとのこと！とっても美味しそうですねいつもの具沢山卵焼きを作ってみましたしいたけ茶のパウダーはとても細かいのですぐに溶けます焼き上がり、8等分にカットしてお弁当のおかずにしますダシがよくきいて美味しい卵焼きでしたヒジキ煮も作りました材料は家にあるもので〜しいたけ茶を適当に入れました鍋に切った材料を全部入れて蓋して5分加熱､かき混ぜて､蓋してまた5分加熱､その後放置で完成ですお弁当に入れてみましたまた別な日の一人ランチ残り物のお味噌汁に豆腐と天ぷら粉と片栗粉としいたけ茶を練って、すいとん風を作りました冷蔵庫の野菜も追加して、残りものでしたが大満足の汁物が出来ました冷蔵庫の片付けもでき､お金をかけずにお腹がいっぱいになりました！小さなビニール袋に豆腐、粉類、しいたけ茶を入れて袋をモミモミして、ビニールの角を小さく切ってそこから絞り出すと洗い物も出ずに簡単です〜また作ろう！自家製ぬか漬けと共に美味しくいただきました♪提供：玉露園ファンコミュニティ【レシピ投稿募集飲用にも！料理にも！『玉露園しいたけ茶』の新しい使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】 続きを見る