ゆんままさんのプロフィール

お取り寄せグルメ『わっか』企画！安全な【無添加マヨネーズ】モニター募集 「直営農場で放し飼いのニワトリが産む健康な卵、有精卵を使用しています」と語る橋本さん 館ヶ森アーク牧場では、 50,000㎡（東京ドームと同じ大きさ）という広大な畑に、 約1万羽のニワトリを放し飼いしている太陽の光を浴び、朝から晩まで広い大地を走りまわり、 のびのびと育つニワトリは健康そのもの エサにもこだわりが 「トウモロコシを使用せずマイロ（こうりゃんとも呼ばれ、飼料用として利用される穀物）を主体に、 ハーブを加えたこだわりの飼料 すべての飼料は遺伝子組み換え(GMO)の穀物を使わず、 ポストハーベスト(収穫後の農産物に使う農薬)フリーです また、放し飼いをしていることで、ニワトリたちは大地のエサ(青草や土壌鉱物など)からも栄養をもらいます 小さいニワトリの体の中には天然の恵みが凝縮されているのです」 健康的に育てたニワトリが産む有精卵は、とにかく味が濃い 極上素材で作るマヨネーズは無添加にこだわる うちはおばぁちゃまの畑で採れる無農薬のお野菜や、実家の畑を借りてお野菜を作ったり… 無添加って文字にするとほんと？ って思うけど調べたらすっごいいい！！ 調味料に無添加なんて って思ってたけど、そういうことから見直していかなきゃね！！ 続きを見る