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ぷくぞーさん
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パンに合うと話題の「うに醤油」を食べてみました♪ > アサムラサキ うに醤油うに本来の味と深みを残しながらも、口あたりはまろやかで、ほどよい甘さとうにの香りが後から口の中に広がるくせのない味わい深い醤油 適度なとろみがありますそのためほかの食材ともなじみやすく、かけ醤油や麺料理など活用幅も大! で、コチラの “うに醤油” が「パンに合う!」と話題なんだとかお昼の情報バラエティ番組ヒルナンデスで、関ジャニ∞の横山裕さんが絶賛したのがきっかけ ということで早速わたしも(〃艸〃)ムフッ♡ 朝ごぱんに《うに醤油+オリーブオイル》をプラスして実食! うに醤油とオリーブオイルのベストな割合がわからず、とりあえずオリーブオイルを多め なにコレ、うまっ!横山裕さんの気持ちがものすごくわかった瞬間(笑) うに醤油のほどよい甘さとコクのある味わいが主張しすぎることなく、オリーブオイルとものすごくいい感じで融合うに醤油オンリーで味わうよりも、より味わいがマイルドになってパンに合う! 特売で買ったバゲットが一気に高級なバゲットへと変身しましたー(笑) 普段の食事はもちろんだけど、コレ、ちょっとしたパーティーメニューにも使える!切ったバゲットと、うに醤油&オリーブオイルをおしゃれに盛り付ければ、使えるよコレは!! 来週開催予定のおばあちゃんのお誕生日パーティーの一品にしようっとお酒とも合いそうだし、おじいちゃんもよろこんでくれそうだわ アサムラサキファンサイト参加中 株式会社アサムラサキ 続きを見る ['close']
長寿の里の雑穀2種を食べ比べさせていただきました p> 長寿の里 デトッ穀 国産雑穀100%使用、雑穀職人が厳選した雑穀ブレンドです 市場の90%が輸入雑穀であり、国産雑穀の流通量はわずか10%と言う現状でありながら、国産雑穀を100%使っているというから驚きです! すっきりパワーにこだわったブレンド【デトッ穀 ベーシックブレンド】 身体を整える基本のデトッ穀とことんすっきりパワーにこだわったベーシックブレンドは、もち麦、はだか麦、胚芽押麦、ピロール玄米、はと麦をブレンド 紫外線や年齢によるダメージが気になる方に【デトッ穀 ポリフェノールブレンド】 希少性の高い黒千石を中心にした女性の味方のポリフェノールブレンドは、もちあわ、はと麦、黒米、黒千石をブレンドしています ↓ ↓ それぞれ目の細かいザルでやさしく水洗いした後、水を加えて90分間浸水します浸水後は、デトッ穀を水ごと炊飯器に投入して、白米モードで炊飯したらできあがり *ベーシックブレンド *ポリフェノールブレンド どちらもたっぷり炊き上げてストック冷蔵で23日、冷凍で1ヶ月保存できるそうですコレで毎日手軽に食べられます(〃艸〃)ムフッ♡ そして、気になるお味の方はといいますと、、、 ベーシックブレンドは、ぷちぷちっとした食感が楽しいですポリフェノールブレンドは、もちっとした感じと黒豆の存在がお赤飯に近い味わいどちらもとても食べやすい印象を持ちました どちらかひとつを選べ!というのは、とってもむずかしいかも食べるメニューによって使い分けたいなって言うのが正直なところかな 然しかり 完然無添加 長寿の里ファンサイト参加中長寿の里食福しかり長寿の里 続きを見る ['close']
辰屋の神戸牛すじ肉をお試しさせていただきました > 関西ではおでんにも入れると聞いていますが、わたしもだんな様も東京生まれの東京育ち、“すじ肉” とは縁遠く、すっかり “お店で食べるモノ” だと思っていました と言うのも、牛すじ肉は下茹で等 “前処理” が大変なイメージがあったからでも辰屋さんの牛すじ肉は、下茹でしなくてもおいしくいただけるということで、今回はじめて “すじ肉” をおうちでいただきます! 生の牛すじ肉をはじめて目にしました(笑)とてもキレイな色でおいしそう♡以前雑誌かなにかで見た「牛すじ肉のすき焼き」が頭に浮かび離れない と言うことで、下茹でなしですき焼きに挑戦です! やわらかい部分はそのままで投入、それ以外は一口大にカットしてから投入 普通ならサッと火を通す程度でいただきますが、牛すじ肉なので少し煮込んでからいただきます 普段食べるすき焼きはお肉が口の中で溶けるイメージですが、牛すじ肉のすき焼きは程よい弾力と歯ごたえが楽しめるすき焼き そしてそして、 さすが神戸牛! めっちゃうまい♡この歯応えとお肉の旨みはクセになるおいしさ でもコレ、辰屋さんの神戸牛すじ肉だから楽しめるんだよね!と思いつつ、さすがに1kgは食べられず 残りは肉じゃがになりましたってコレがまたまた うまい♡ しっかり煮込んだので、お肉がとろとろじゃがいもにお肉の旨みが染み込んで、お肉だけでなくじゃがいももめちゃうま♡ ものすごーく贅沢な肉じゃがをいただきました(〃艸〃)ムフッ♡ 今度は牛すじカレーも食べてみたいな!っていろいろと挑戦したくなりましたもちろんその時は下茹で要らずの辰屋さんの神戸牛すじ肉で、ね♪ 神戸元町辰屋ファンサイト参加中#神戸牛 #神戸肉 #神戸ビーフ #牛すじ #辰屋の神戸牛すじ肉 #辰屋 #神戸元町辰屋 #神戸牛専門店辰屋 #monipla #kobebeef_fan 続きを見る
冷凍保存と味付けが同時にできる、とっても便利なモノをお試し♪ 冷凍ストック名人 タンドリーチキンの素おうちで作るには手間のかかるタンドリーチキンを簡単に作ることができる調味液 冷凍ストック名人シリーズとはまとめ買いしたお肉を特製ソースで味付け冷凍ができます 使いたいときは、凍ったままフライパンに入れて加熱するだけです 今日使わない分のお肉を本品に入れて冷凍保存することで、後日食事の準備がラクちんに♪ (凍らせずに、もみこんだあとに調理することも可能です) 袋の中身は、調味液の入ったチャック付きの袋がひとつ 自分で用意するのは、鶏もも肉300gのみ鶏もも肉を一口大に切るだけでOK! チャック袋に鶏もも肉を入れ、しっかりチャックを閉めます ソースと肉がまんべんなく混ざるように揉みこみ、平らにしたら、袋の点線に沿って、袋の上から菜箸などを押し付けてスジを漬けてから冷凍庫へ※冷凍せずにすぐの調理も可能です 食べるときは、わざわざ解凍することなく凍ったままで調理が可能! 袋の点線に沿って2つに折り、凍ったまま袋から出してフライパンに並べますフタをして67分中火にかけます フタをとり、肉をほぐすように全体を軽く混ぜ、肉全体に火が通り汁けがなくなったら完成今回は野菜もモリモリ食べたかったので、ある程度汁けがある状態で火を止めました食べる前から、香りだけで白飯が食べられそう(笑)←それくらいいい香り(〃艸〃)ムフッ♡ 盛り付けて食卓へって、簡単すぎるでしょー!!!コレは、下ごしらえして冷凍庫に常備しておくと便利だわぁ で、肝心なお味のほうですが おいしい♡ヨーグルトとスパイスを使った本格的な味香辛料がほどよく効いた、子ども達でも食べられるマイルドな味わいお肉だけでなく、タンドリーチキンのタレでいただくレタスがおいしかったぁ 今回はタンドリーチキンのみで盛り付けをしましたが、サラダやごはんを添えてワンプレートごはんもおしゃれだね♪ 子ども達からも好評で、ぜひまた作って欲しいとのリクエストいただきましたー何袋か作って冷凍保存しておけば、忙しいときでもラクにおうちごはんが食べられる!コレは本当に便利だわぁ♡ カスミ、サミット、オギノ、ベイシアで販売しているそうです他の味もあるとのことなので、チェックしないと! 正田醤油のファンサイト参加中 冷凍ストック名人 続きを見る ['close']
“美と健康のシャルレ”="2">女性用下着メーカーさんだとばかり思ってましたが、男性用もあるんですねっ! シャルレ メンズボトム(トランクス)上質素材で優しい肌触り、ゆったりとしたはき心地のトランクス わが家のだんな様、“洋服は着てればいい!” って人なのですが、下着にはうるさい(笑)かと言って自分で買ってくるわけでもなく文句言うなら自分で買ってこーい!って思うんだけどね 今回はどんな反応をするんだろう?と思いながら、だんな様にプレゼント♪ 素材は、綿100%綿は綿でも、上質な「超長綿」を使用超長綿は手触りがよく、しなやかで光沢のある見た目が特徴 しかもこの商品は、糸の毛羽立ちを薬剤で焼き切り、まるでシルク生地のようなつやとしなやかさを持たせる「シルケット加工」なるものが施されているんだそう 確かにハリ感があって、触ってみるとさらっとしています ウエスト部分は、肌触りの優しいゴム フロント部分は、ボタンが見えない前開きタイプ 両サイドにはスリットが入っていて、足さばきがスムーズに行えます 履く前は「なんだかシャリッとしててかたそうだな」なんて言っていただんな様実際に触ってみて「んっ、さらっとしてる」からの履いたら「ラク!」だって なんだか軽い気がするって言ってましたそれにお尻がラク!とも言ってたなぁ調べてみたら、後身頃が立体的で動きやすい3枚ハギになっているからなんだって!お尻へのくい込み感を軽減する役割があるみたい 綿100%でさらりとした快適な履き心地に加え、抗菌防臭加工なのもうれしいポイント! 何度洗濯しても最初に感じた生地のハリ感はそのまま肌触りも変わらずさらっと気持ちがいいそうやっぱり上質な綿を使っているだけありますね♪ 美と健康のシャルレファンサイト参加中 続きを見る
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