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丸山みかんさん
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『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中ご縁があって、『【折れBOX】タラバガニ切足1kg』(ノース物産株式会社さん)を試食する機会をいただきました訳ありとはいっても、ベテラン職人さんによって、絶妙な塩加減をされ、旨味がギュッと詰まった、最高のタラバガニです訳あり理由1:1肩あたりの重量にばらつきがあります 大きさがバラバラということ訳あり理由2:足が所々折れた状態のものが含まれている場 続きを見る ['close']
クリスマスツリーを出しました新婚時代に買ったもので、11年前から少しずつバージョンアップしていますトナカイは、天使とかあって、可愛くて、お気に入りです赤とクリアと白と金で、カラーを統一していますイルミネーションをスイッチオンして、うっとり❤していたら、クラクラしてきたチッカチッカ点滅する光に、目がやられたいや、決して光を凝視してないですよ10年間、同じライトで過ごして 続きを見る ['close']
ベジタブルガーデン株式会社ファンサイト参加中ご縁があって『コリオラヌムマンダリンオリーブオイル』(ベジタブルガーデン株式会社さん)を試しました栓を抜くと、オレンジの爽やかな香り舐めてみると、口の中にマンダリンオレンジの香りがふわと広がりますすごくいい香りで、爽やかなお味ですお料理が楽しみになる一品をいただけて、ハッピー♪イタリアカラブリア産のマンダリンオレンジと、オリーブを同時 続きを見る ['close']
越前そばの里ファンサイト参加中皆さん、年越しそばは、決まったお店のおそばを召し上がっていますか?昔、私は、おばの手作りそばをもらっていました十割りそばで、短くて、そばの香りがおいしいのそんなおばのそばを思い出しながら、ご縁があっていただいた『越前そば』を試食しました年越しそばをイメージして、テーブルコーディネイトは和風でシックにプラスチックでも、塗り風の器があると、旅館っぽくなりますので、 続きを見る
12月2日日曜日の晩ご飯です スーパーのステーキ肉レストラン味のコツ by 丸山みかんカボチャのマヨサラダニンニクのホイル焼き柿赤ワイン(チリ/ビニェードスエラスリスオバリュ パヌールメルロー)12月になりまして読者様も、忘年会など豪華なお食事を召し上がる機会が増えることと思います私は子供なしの専業主婦で、夫は自営業ということで、忘年会に呼ばれる機会があんまりありません夫「みんなが楽しんでるのに、さみしぃ」夫は一昨年そんなことを言いまして、「そんな思いをさせちゃあかん」と、丸山家は、お家で忘年会を楽しんでいます♪レストランに行く予算はないので、あくまでおうちレストラン❤ニトリとセリア(100円ショップ)で買ってきたグッズで、飾りつけ✿「派手すぎない?」非日常を楽しみたいときは、これくらい弾けた方がいいですよ今晩は、ステーキです♫ スーパーのプライベートブランドのお肉ですよ焼き方のコツさえ掴めたら、スーパーのお肉でも、じゅうぶん幸せ気分に浸れます♪超高いお肉を張り込んで1回買うより、安いお肉を5回買って、焼く練習したら、安いお肉でもレストラン級になると断言できます!コツ1.肉の表面に筋目を入れること 5mmの格子状に、撫でるように ※力の入れすぎ注意2.表は焦げる覚悟で焼くこと お肉の表面に肉汁が出てきたら、ひっくり返す ひっくり返した後は、ほとんど焼かないこれを守ったら、絶対に美味しく焼けます♪ぜひお試しくださいね✿↓詳しくはこちらを見てね↓ スーパーのステーキ肉レストラン味のコツ by 丸山みかんステーキは色が地味ですから、盛り付けも大事ですよ♪カイワレ大根をみじん切りにして、周りにパラパラと置き、プチトマトを添えると、簡単なのにゴージャスに変身です♫ ご家族には「クリスマスリースみたいでしょ」と言えば、クリスマスバージョンで頑張ったってことにもなります(うしし)チキンでも応用できますよ✿カイワレが苦手な方は、ミックスベジタブル(冷凍)でもカボチャのマヨサラダカボチャは色が綺麗だから、そのままでも素敵ですでも、ミックスベジタブル(冷凍)を混ぜると、もっとカラフルで華やかになりますよ✿ニンニクのホイル焼き単なるニンニクのホイル焼きも、洒落たグラス(セリア)に入れると、「なにかな?」とドキドキするような一品に非日常を楽しみたいときは、グラスが大活躍してくれます♪赤ワイン798円でゲットーこれ、さっぱりしてて、飲みやすかったです今日の晩ご飯にもピッタリでした(チリ/ビニェードスエラスリスオバリュ パヌールメルロー)おいしすぎて、いつも以上にグビグビ飲んだので、3日夕方なのに、頭がちょっぴり痛いです皆さんも、おいしいからって、飲みすぎにはお気をつけてもうそんなに若くないのよー夫は「パーティーだあ❤」と大喜びして、楽しんでくれて大成功ですこの勢いで、12月もお仕事頑張ってね♪ごちそうさまでした★∴∵∴゚゚゚.:゚:★ +++おーまの肉球タイム+++おーちゃん、お届け✿おーちゃんは、この宅急便の紙袋が大のお気に入り❤❤❤みかんのブログを読んでくれる、あなた様が好き❤❤❤ためにならなくても、ポチください皆様の温かい応援クリック、とても励みになりますので、よろしくお願いしますクリックありがとうございます♪12月が始まりましたあなた様にとって素敵な12月になりますように作ってくださりましたこぶぅちゃん、ありがとう! ブリのアラで!ネギ塩焼き by ママdekoを作ってくださりましたおいしそうなお写真でキュートモニプラ参加中ランズエンド 納得の着心、抜群の防寒性!「エフエックスダウン」モニター募集 続きを見る ['close']
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