おいしい野菜を、可愛く、美しく、おしゃれに、お届けする『ベジタブルガーデン』です。

　　ベジタブルガーデンでは基本的に無農薬や低農薬で育てた野菜や、
　　添加物を使用せず製造した食品のみを取り扱っております。
　　安心・安全、そして”おいしい食品”を多くの人に伝えたい。
　　そんな想いからベジタブルガーデンは誕生しました。






CORIOLANUM MANDARIN
コリオラヌム・マンダリン・オリーブオイル

イタリア・カラブリア産の、マンダリンオレンジが入ったオーガニックなオリーブオイルです。
オリーブとマンダリンオレンジを同時に絞り、オイルにフレッシュな風味を閉じ込めました。
栓を抜くと絞りたてのようなフレッシュなマンダリンの香りが広がります。
さっぱりとしたオリーブの味わいの中にオレンジの甘さが感じられるさわやかな品のある、
オリーブオイルの国ならではの洗練された一品です。

料理との相性も抜群なので和洋中を選ばずお使いいただけます。
ベジタブルガーデンの「檸檬塩」と組み合わせれば、オレンジと檸檬の爽やかで
やさしい香りとオイルのまろやかな味わいが絶妙な万能ドレッシングの出来上がり。
また、ご飯に軽くマンダリンオイルを混ぜ合わせ、檸檬塩でにぎるとおいしい洋風おにぎりが作れます。

カツオの刺身などにマンダリンオイルと檸檬塩で、簡単・おいしいマリネに。
茹でたパスタ、チャーハンやもやし炒めの香りづけとして。
さらには、餃子や豆腐にこのドレッシングをかけるだけで、洋風あっさり仕立ての上品な味わいになります。
おすすめレシピを挙げるとキリがありませんが、最後の香りづけにお使い頂ければ、料理や素材の味わいを一層引き立てます。
テーブルにこのオリーブオイルを備えて頂き、ぜひお試し下さい。


コリオラヌム・マンダリン・オリーブオイル
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