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黒ごま食パン [2011-06-27 11:01:14][ブログ記事へ]

黒ごまペーストが入っているので、生地がしっとり手に吸いつく べたつくわけではないけど、しっとり ただ、発酵の見極めに失敗 もう少し待ってよかった 全体的に詰まっていた 続きを見る

黒ごま食パンの画像(1枚目) 黒ごま食パンの画像(2枚目)
バナナケーキ [2011-06-26 05:58:28][ブログ記事へ]

バナナが黒くなるのが早い おかげで、しほさんケーキを作れることに 油を使うバナナケーキは作ったことあるけど、ハンドミキサーで作るのは初めて しかもハンドミキサーはあまり使わ 続きを見る

バナナケーキの画像(1枚目) バナナケーキの画像(2枚目)
ライ麦食パン [2011-06-24 05:48:19][ブログ記事へ]

タケウチさんレシピで ライ麦の入った食パンは初めて 粉量が多いので、どのくらい発酵させたらいいか、迷う 生地の状態を見つつ、いつもより型上高くまで発酵させてみたけど いつ 続きを見る

ライ麦食パンの画像(1枚目)
luonto ルオント [2011-06-23 09:57:46][ブログ記事へ]

久しぶりのパン屋レポ 買って食べていても記事にしていなかったもの多数ありだけど 手作りパンと北欧雑貨のお店 北欧雑貨は、目の保養 どれも素敵で、アラビアとかいつかはね 続きを見る

luonto ルオントの画像(1枚目) luonto ルオントの画像(2枚目) luonto ルオントの画像(3枚目) luonto ルオントの画像(4枚目) luonto ルオントの画像(5枚目) luonto ルオントの画像(6枚目) luonto ルオントの画像(7枚目) luonto ルオントの画像(8枚目)
美味舞昆竹の子味 [2011-06-21 10:22:41][ブログ記事へ]

初めて登場するお弁当画像 毎朝家人のを作っているのだけど、今回は昆布が美味しかったのでご紹介 ご飯の上にのっている竹の子入りの塩昆布 塩辛くなくて、まろやかな味 しょっぱ 続きを見る

美味舞昆竹の子味の画像(1枚目) 美味舞昆竹の子味の画像(2枚目)