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イベント「【新製品】2年連続楽天グルメ大賞受賞　「温泉パン包餡5種類6個」　30名様募集！」の画像 【新製品】2年連続楽天グルメ大賞受賞　「温泉パン包餡5種類6個」　30名様募集！
まんまるぱん : 笹団子 [2012-05-26 00:00:00][ブログ記事へ]

2012年 05月 26日 笹団子 リクエストした笹団子もう３個食べた後だけど、こんな風にすべてが結ばれている食べるときに、ほどく笹団子というだけあり、笹の葉に包まれ 続きを見る

まんまるぱん : 笹団子の画像（1枚目） まんまるぱん : 笹団子の画像（2枚目） まんまるぱん : 笹団子の画像（3枚目） まんまるぱん : 笹団子の画像（4枚目）
イベント「【ベジタブルガーデン】イラン産高級ドライフルーツ3種セット！5名にプレゼント♪」の画像 【ベジタブルガーデン】イラン産高級ドライフルーツ3種セット！5名にプレゼント♪
まんまるぱん : 山食 [2012-05-25 00:00:00][ブログ記事へ]

2012年 05月 25日 山食 うまくできた試しはないのに、挑戦したくなる少しのイーストの基本の食パン粉はモナミ１次発酵はきっちりボウルいっぱいまでここまでは問題な 続きを見る

まんまるぱん : 山食の画像（1枚目） まんまるぱん : 山食の画像（2枚目） まんまるぱん : 山食の画像（3枚目）
イベント「スカイツリーOPEN記念　ブラッスリーオザミ羽立シェフの監修生パスタ」の画像 スカイツリーOPEN記念　ブラッスリーオザミ羽立シェフの監修生パスタ
バゲット　15 [2012-05-22 10:06:45][ブログ記事へ]

冷凍していたパートフェルメンテが最後なので、高橋さんの少しのイーストに忠実に従って 時間通りに捏ねてみる 野菜室でオーバーナイトして、朝、早めに確認するとボウルいっぱいに 続きを見る

バゲット　15の画像（1枚目） バゲット　15の画像（2枚目）
イベント「【クリンスイ】4月に新発売☆携帯型浄水器≪クリンスイ　タンブラー≫モニター募集♪」の画像 【クリンスイ】4月に新発売☆携帯型浄水器≪クリンスイ　タンブラー≫モニター募集♪
バゲット　14 [2012-05-18 11:13:15][ブログ記事へ]

ふと気になって、イーストの量を増やして試してみる 配合は高橋さんの少しのイーストで、イースト量だけ19gに増量 冷蔵発酵もやめて、室温で放置 あとは前日焼いたのと同じ条件 続きを見る

バゲット　14の画像（1枚目） バゲット　14の画像（2枚目） バゲット　14の画像（3枚目）
イベント「祝！開店記念 無料モニター抽選 ラボ謹製 枝豆せんべい　せんべいラボ.com」の画像 祝！開店記念 無料モニター抽選 ラボ謹製 枝豆せんべい　せんべいラボ.com
バゲット　13 [2012-05-17 21:12:43][ブログ記事へ]

パートフェルメンテを使って高橋さんの少しのイーストの基本のバゲット 冷蔵発酵して、翌昼には焼けるつもりでいたのに、発酵が思いのほか進まず 翌朝、室温に出して放置 どうにかこう 続きを見る

バゲット　13の画像（1枚目）