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ゆみちょさん
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こんにちはー 今日は日差しが暖かいですねー こういう日が続けばいいのに… まあ、たまに寒い日があると こういう暖かい日のありがたさが身にしみてわかるのでそれもありかなぁ でも暖かいほうが良いな! もうすぐクリスマス プレゼントの準備をしたり、 お料理の準備をしたり 色々考えなきゃだめなことがたくさん とりわけ、我が家の子供たち、一番期待してるのは やっぱりサンタさん そして2番目は クリスマスケーキ!! 「ママ―、何作るー??」 つくるんかーい!! と、いつものお菓子パン作りの総合サイトcotta さんを覗いてたら クリスマス特集 なるものをやっていた あの有名なシェフたちが、 なんと、色んなクリスマスレシピを大公開してくれている 柿沢さんのトマトのブッシュドノエルってどんなんだろ 気になる 他にも、勇気凛々さんやvivianさんなど、 名だたる有名ブロガーさんのクリスマスレシピがたくさん!! みてるだけで楽しくなります ただいま新規会員登録で500円分のポイントプレゼント中 ↑このアイテムは送料無料の315円だからそのまま買えちゃうね クリスマス、どうしようか迷っている人はこちら →お菓子パン作りの総合サイトcotta あのスペシャルゲストが登場!cottaのクリスマス特集を紹介してルクエをGET! ←参加中 続きを見る ['close']
昨日の夕ご飯、寒かったのでお鍋にしました 出汁は最近流行りの白だしで まずは白菜をぎゅうぎゅうにして、グツグツ ちょっとカサが減ってきたら…具材を… どーん カニ!!!! ちょっとカニが温まってきたら食べまーす ほーら、プリっプリですよー プリっとジューシー あまいよあまい!! かむと汁がジュワっと出てくるよ!! うふふ興奮しすぎてブレまくってるけど これ嬉しいよねぇ!! むしゃっと行くと、ジュワーっと うふふ、幸せ はさみのところにも… キュットしまっていて美味しいのです カニは出汁がうまいよねー カニエキスを吸いこんだ白菜とかシイタケが最強にうまい いつもはラーメンな我が家も、〆はカニ雑炊 うっかり雑炊用の身を残しておくのを忘れたわ… 身がうますぎてガッツキすぎた… カニのエキスがガッツリ出ていて そのエキスをご飯が吸いこんで… うんまいよねぇ!! 堪能した―!ごちそうさまでした!! ++++++++ 昨日のカニは、最北の海鮮市場 さんの 訳ありタラバガニの詰め合わせ、【折れBOX】タラバガニ切足 でした ちょっと黒ずんでたり、変なとこで折れちゃってたりする タラバガニの足が1キロ入ってます 広げてみるとこんな感じで、確かに不ぞろい 贈答用にはできません でも家で食べるのなら そんなの関係ねえ!←ふるっ 黒かろうが折れてようが中身が美味しければいいのです あ、足だけなのでミソが食べたい人はちょっとションボリかも… でもね、足だけで1キロって思ったよりも多くて 鍋にぎゅうぎゅうに詰めて それでもこれだけ残ってたわ 2回戦で食べちゃったけどwwww で、食べられるところの多い足なので カニの身がしっかり詰まっていて、カニ食べた!!って感じになったよー 腹の部分はちまちま食べないとダメなので 真剣に食べちゃってあんまり味わえなかったりするんだよね だから足だけのほうが嬉しいな 子供でも食べやすいしね 冷凍便で届くけど、 解凍方法がついていたので安心だったよー 今回は使わなかったけど、カニの食べ方ガイドも付いてたよ お腹周りはどうやって食べたらいいかわからなかったけど、 写真付きで解説してあってわかりやすかったぁ カニのちょっとしたレシピも付いてると嬉しいなぁと思いました ごちそうさまでした!! 『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中 続きを見る
うちのおねえちゃん 小学校1年生女子 なかなか宿題をしません… そこで、秘密兵器を投入いたしました ディズニーチェックスタンプこれ、限定商品で 「ウォルトディズニー」が今年生誕110周年 チェックスタンプにも“110周年記念限定モデル”が登場でーす! 見てるだけでかわいい ディズニーマジック 中身は、ディズニーキャラクターのハンコが9個 ディズニーものって、どうしてもミッキーミニーがメインになりがちだけど これはレアキャラ、というか 大好きなティンカーベルが入っているのがツボ!!! あらあら、小学生メインで進んでいくかと思われた話が まさかのママ目線 うちの子、バンビ好きなんです←つけたし感がハンパない 宿題をやった後に、サイン欄にポンと押すだけで テンション上がりまくり!! 宿題の前に、今日のハンコを選ぶのが日課になり、 進んで宿題するようになりました めでたしめでたし +++++++ このディズニーハンコ、 思ったよりもコンパクト まあ、ぶっちゃけ最初は ちっちゃ!!! と思いましたが、 この小ささが手帳やちょっとしたスペースに押せてちょうどいい ケースもしっかりしているので、持ち運びも便利 でも持ち運べてもインクがないと押せない罠 自宅用で ケースもかわいいんだよー!! 110thアニバーサリーって書いてあるね 限定品って大好き!! 来年は111thぞろ目アニバーサリーとかないよね?? 心配 カレンダーにも押せて便利だなぁと思いました 色んな種類があるのでコレクションしたいわぁ 110周年記念限定モデル↓右側は手書き風で可愛い ディズニーだけじゃなくてトトロもあるよ 他にも色んなキャラクターのチェックスタンプがあったよ ショップはこちら→株式会社ハンコヤドットコム(R) 印鑑 通販 ハンコヤドットコムファンサイト参加中 続きを見る
何を隠そう、あたし、 トウモロコシが大好きなのです 今まで隠していてごめんなさい でも、今はシーズンオフでトウモロコシには会えません で、 最近出会ったトウモロコシ 北海道産とうもろこしの美味しさがギュッと詰まった「とうきび畑」 旭川の菓子メーカー「壺屋」さんの商品ですよー ラインナップは2種類 まずは北海道産のトウモロコシがまるっと一本分という とうきび畑、焼きとうきびスナック 右側を見てもらうと分かるんですが、 トウモロコシそのまんま!! 若干小学生の抜けた歯にも見えるのですが それは内緒 フリーズドライされているので、サクサクした食感が面白い 香ばしい醤油の風味が後引きます 次に とうきび畑 ホワイトチョコスナック トウモロコシの形が可愛い 中身もトウモロコシに見える!! なんだっけ、あの白いトウモロコシ ピュアホワイト?? あんな感じだわぁ とうきびをコーンパフにし、 ホワイトチョコでコーティングしてありまーす コーンパフって書いてあるけど、ちゃんとトウモロコシの粒の形 普段食べているコーンパフよりも甘くて ちゃんとトウモロコシの味がするよ! うーんあたしは焼きトウモロコシのほうが好き トウモロコシを食べました!って言う感じがします で、普通のフレッシュなトウモロコシの水分が抜けている分 トウモロコシの風味や甘みがギュッと濃縮されて、 ザトウモロコシ と言う感じです サクサクしててついつい手が伸びる美味しさ それが落とし穴 ほら、上にも書いたけどね トウモロコシ約一本分 パクパクモリモリ食べてたら お腹の中で水分を吸ってトウモロコシに戻ったのか お腹パンパン うう、苦しい… 美味しくても食べ過ぎ注意です!! 壺屋総本店ファンサイト参加中 続きを見る
こんにちはっ 今日も寒いですー 暖かいものが食べたいねぇ… 昨日の夕ご飯は クリームコロッケ(冷凍の揚げるだけの) レンコンサラダとサツマイモのポタージュ! これがめっちゃおいしかったぁ 甘くてほっこり あったまるねぇ レンコンサラダは、薄切りにしたレンコンと細切り人参 あとは冷凍のミックスビーンズを塩ゆでしたものを マヨネーズであえました マヨネーズは前回 紹介した 「奈田利亭(なたりぃてい)」さんのマヨネーズ使用 オニオンとマスタードの風味が加わってめっちゃ美味しかった!! ついでと言っちゃ失礼ですが、 こちらのソースたちも味見 ガーリックペッパーソース 美味しいソースをかけるだけで、市販のコロッケが 昔ながらの美味しい洋食屋の味 うまーい トマト&カレーケチャップ これ、めっちゃ美味しかった! トマトの甘さも生きていて、ほんのりカレー味 すごいバランスだったわ絶妙 こういったこだわりの調味料はちょっとお値段が張るけど 外食一回ぐらい我慢すると思って思い切って買うと おうちで手軽に洋食屋の味が出せていいね! 調味料にこだわるのはアリだなぁと思いました 奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 続きを見る
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