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ゆみちょさん
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みなさんこんにちは 今日はあいにくの雨ー! でも気温が上がらなくて過ごしやすいです そんな本日の朝ごはん 贅沢に烏骨鶏の卵をいただきましたよ!!じゃんっ 松本ファームの「烏骨鶏の卵」 書いてあります烏骨鶏 ってか、まず烏骨鶏とはどんな鶏?? こんな鶏↓ ほほ意外と可愛い!! 白いふわふわの毛がキュートでしょ?? でも中身は全部黒いみたいですよマメ知識 皮骨肉内臓までが紫黒色!! 烏骨鶏←骨までカラスのように黒い鶏 らしい 産卵数がとても少なく、高価な鶏なのです!! さてさて、その卵 右がスーパーの卵左が烏骨鶏の卵 割ってみまーす 右がスーパーの卵、左が烏骨鶏の卵 黄身がこんもりとしてて美味しそうでしょー! そして、白身もキレイ濁っておりません もうね、家族みんなの ごはんまだー?コールですよ 急いで写真撮ります!!! ブレタ!!!!!!!!!!! みんなが急かすから…°(ノД`)° パパのはもう黄身がつぶされて醤油までかかってる!!! とりあえず一口いただきます 変な臭みもなく、白身もドロットせずにさらっとしていて 食べやすい!! そして、あまーい! え、終わり?? え、あたし一口??? え??さっきスーパーの卵割ってたでしょって?? え?? というわけで、あたし、 烏骨鶏の卵は一口でおあずけ… スーパーの卵を食べるのでした… 全然違うよ…( ´(ェ)`) 味が薄いよ…°(ノД`)° 残りの烏骨鶏の卵はどうやって食べようかなー 松本ファームファンサイト参加中 ランキング参加してみました どんまい!と思ったらポチお願いしまーす 一日一回です ↓↓ ↓↓ 続きを見る
昨日の、石屋製菓さんの白い恋人チョコレートドリンク →ストレートで飲んだ感想はコチラ 夏にぴったりアレンジレシピを作ってみました じゃーん えっ…冷やして固めただけ??? そうです!! でもさぁ、この濃厚なドリンクをゼラチンで固めたら ものすごくプルンプルンで なんていうかねっとり??もっちり?? 官能的? なんていうんだろ、 とにかくめちゃんこうまい!! そして作り方はめちゃんこ簡単 耐熱ボウルに入れた牛乳30ミリリットルをレンジでチン ブクっと泡立つぐらい 20秒ぐらい?? そこにゼラチンを5グラム入れて混ぜ混ぜ 白い恋人チョコレートドリンク2本をじゃーっと入れ、混ぜ混ぜ 茶こしで濾しながら器に入れます こぼさないように冷蔵庫に入れ、23時間冷やして出来上がり♪ うっは!ワンボウル!! この手軽さが良いね!! ゼラチンはメーカーによっては5グラム包装なので材料使い切り!! さて、 もちっと入っていきます とろーりうまーい!! 濃厚!! ごちそうさまでした 一応さぁ、こんな簡単のじゃアカンと思って ギモーヴも作ってみたんだけどね こっちはあんまり美味しくなかった 白い恋人向きじゃなかったすいません… というわけで、 他にもアレンジが石屋製菓さんのページに載ってます 6000円以上お買い上げで送料無料です 北海道気分を満喫したい人はこちらへ 会員登録するとお得な会員情報もゲットできますよ →石屋製菓ホームページ 石屋製菓ファンサイト参加中 ランキング参加してみました おいしそう!と思ったらポチお願いしまーす 一日一回です ↓↓ ↓↓ 続きを見る ['close']
おなじみデルモンテさん キッコーマン出身だって知ってた?? あたし初めて知ってビックリしたよ!! そんなデルモンテさんのページに デルモンテママと作ろう!世界の料理をアレンジ というコーナーがあるのをご存知ですか?? 世界の料理をトマトでアレンジしたレシピがたくさんあって 勉強になります!! 早速我が家流にアレンジしながら作ってみました 作るのは、イタリア料理カポナータ! そもそもカポナータとラタトゥイユの違いもあいまいですが、 レシピにカポナータと書いてある上、 我が家流アレンジも加えてしまうのでまあなんでもいいか 材料はこれ 本来は パプリカを使うらしいのですが、 なかったのでピーマンで代用 そしてズッキーニも使うらしいのですが キュウリで代用 家庭料理は家庭にあるもので出来ないと!!! あとは、デルモンテさんの 基本の完熟トマトソース イタリア産完熟トマト7個分使用 & あめ色玉ねぎのおいしさ 聞いただけでうまそう 原材料にうまみの素になるような感じのものがたくさん うまくないわけがない!! そしてお気づきでしょうか 化学調味料無添加です カポナータ、作り方は簡単 オリーブオイルで香りを出したニンニクに 野菜をぶっこんで トマトソースをぶっこんで 煮るだけ もう これ大好き!! なんとなくツナ缶もあったので入れてみた 我が家流 完成 野菜がくたっとなってうまい その中に、ひとつポリポリと言う歯ごたえ キュウリか!! そしてそして、 トマトソースの味が、 普段のと違いすぎる 香辛料が違うのか、あめ色玉ねぎが違うのか 深い味わいです おいしかったので、今日はさらにアレンジ とりあえず色々乗っけてみたご飯 これが思いのほかおいしかった!! おいしいものはアレンジしても美味しいねー そういえば、この間のミーゴレン これもこちらのレシピのアレンジです みなさんも身近なトマト製品で 世界を旅した気分になりませんかー?? 世界を旅するデルモンテトマトメニューはこちら →デルモンテママと作ろう!世界の料理をアレンジ デルモンテ ファンサイトファンサイト参加中 参加してみました うまそう!と思ったらポチお願いしまーす 一日一回ですうまそう! ↓↓ ↓↓ 続きを見る ['close']
石屋製菓さん の白い恋人、 北海道土産の定番ですね あれ、うまいんだよねー!! マジテンションあがる!! しかもさぁ、北海道!!って感じザホッカイドウ! その白い恋人に チョコレートドリンクがあるの、知ってた??? こちらです なんとなく昭和臭のするパッケージが ノスタルジックです この、白い恋人チョコレートドリンク、 白い恋人ブラックにサンドされている ミルクチョコレートが原料なんだって! ミルクチョコレートが原料のドリンクってどんなーん 北海道産の牛乳と生クリームを加えて コクのある飲むチョコレートドリンクにしたそう とりあえずね、この白い恋人チョコレートドリンクで 夏にぴったりのアレンジレシピを作ろう というお題があるんだけども… それよりもそのまま飲んでみたい!! グラスに注いじゃうよー このブログでソフトドリンクを飲んでいるのは始めてかもww こんなポーズでいかがでしょう グラスの中身よりも後ろのパッケージにピントが合っている件 ぶっちゃけ、ココアみたいな味を想像していたんですが、 もっとめっちゃ濃厚!! 私はチョコレートよ!!っていう主張がすごい 濃いぃー!! そしてパッケージの裏に、 「濃いと思ったら牛乳を混ぜて飲んでね」 みたいなことが書いてある それほど濃い なんかね、ホットで飲みたい気分 でもさぁ、 6本しかないんだよね!! なので頑張ってレシピを考えます なんだか長くなったのでレシピはまた次回!!なんだそれww そうそう、一緒に送られてきたパンフレットを見たんだけど 石屋製菓さん って いろんなグッズを販売しているのね (画像はお借りしています) こんな感じで超可愛いの!! オリジナルマグネットが欲しい… そんな石屋製菓さんのオンラインショップはコチラ →石屋製菓オンラインショップ 白い恋人チョコレートドリンク、現地で買うと持ち運びが大変そう… というわけで、石屋製菓さん、 すみませんがレシピはまた別記事で… あ、石屋オンラインのページにも参考例がありますよー →白い恋人チョコレートドリンクレシピ 石屋製菓ファンサイト参加中 ランキング参加してみました レシピ頑張って!と思ったらポチお願いしまーす 一日一回です ↓↓ ↓↓ 続きを見る ['close']
暑い日が続いております 皆さんいかがお過ごしでしょうか 暑い夏の日、 辛いものが恋しくないですか??? 汗をダラダラかきながらヒーハーしちゃう?? というわけで、毎度おなじみ激辛道場 前回までの闘いはこちら 一回戦 二回戦 三回戦 四回戦 五回戦 今回挑戦するのはこちらの 激辛道場 トマトホットソース230g 写真がピンボケだったのが心残り…ショボン こちら、数ある激辛道場製品の中で 「最弱」レベル ってかさ、何度も言うようだけど 食品に「最弱」ってないよね 何が弱いのかとwww あ、いろんなブログで噂の 激辛道場 ビーフカレー の辛さレベルは4です 詳しいレビューは我が家の VS激辛道場の栄えある一回戦 をご覧ください さてさて、こちらのトマトホットソース 最弱と言われようとそこは激辛道場の一員です ふたのところから赤い辛味成分と思われるものが染み出しています いや、ほんとに辛味成分化は分からないんですが… そしていつもの注意書き 本品は大変辛いため、小さなお子様や辛味の苦手な方、 体調に不安のある方にはおすすめできません なんかね、安心した 最弱といえども激辛道場なのだと 今日は丁度ミーゴレンを作ろうと思っていたので、 それにつーかおっと ミーゴレン、ケチャップを使う予定だったんだけど、 ケチャップの半分をトマトホットソース に変えてみたよ 今から入れるぜ!!ってところを撮ろうとして、 すっかり忘れて残りちょっとになってしまった図 ホントは2人分で大匙1.5ほど入っております 蒸気でせきこむか!!と思ったらそうでもない けど換気扇がないとキツイ 無事出来上がりました 食べてみたんだけどね、 最弱 わかった、最弱の意味が でも甘みも深みもあってうまい さっき食べたばかりだけど夢に出そうだよ 今度はナシゴレンでもいいなぁ トマトホットソース 激辛道場のとっかかりにするには ぴったりの辛さだと思う なんかね、辛口とは違うんだよ 後引く辛さ 辛いけど、食べたいみたいな あ、ちなみに激辛道場 ビーフカレー これはアカン 興味本位で首突っ込んだらアカン 本物 世界が変わります あー、しかし、ミーゴレンうまかったなぁ どう??こういう感じ 近いうちにまたつくろーっと そういえば、激辛道場シリーズって、楽天の 日本食研ショップ でも売ってるの知ってた?? 楽天のポイントが使えるからうれしいー♪ →★激辛道場の激辛ラインナップはコチラ★ 日本食研ショッピングサイトと同じで3000円以上送料無料です 激辛ビーフカレーなら6個買えるよ!! 激辛ファンサイトファンサイト参加中 参加してみました 「ほー」と思ったらポチお願いしまーす 一日一回です ↓↓ ↓↓ 続きを見る
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