sorateriさんのプロフィール

2019/12/30 0819  今年の記事は何とか今年までに何とか達成今年の我が家のクリスマスは実は24日は平日だったし、息子はもうサンタさんも信じていないし（プレゼントは狙っているけど）クリスマスツリーも出したいと言わなくなったし、一番近い週末のクリスマスの食卓はスルーして２４日に息子がリクエストしたらチキンとケーキを１人分だけ買って済ませようと思っていましたで２２日の土曜日、この日も息子が年明けから始める習い事の練習を見たり手続きしたりそのあと必要な道具を買いに行ったりと朝から夕方までバタバタとご飯も簡単に用意していたら、息子が「今年のクリスマスはどうするの？」と一言「あっやっぱり気づいちゃった？」息子「クリスマスにはチキンとケーキを食べなくちゃ！」ということで２３日に慌てて買い出しに行き、もう本当にチキンとケーキだけ焼いたクリスマスとなりましたこの慌てての準備がやっぱりよくなかったチキンだけ焼いて他は作りたくなかったので、見た目豪華になるように１匹丸焼きを買おうかと売り場で悩んだのですが、でかい丸鶏をキチンと焼く自信がなく、半身ならなんとか行けるだろうと購入ケーキの材料も何となく買い込んでチキンは半身すら焼いたことがなかったのでねっとれでしぴを検索ケーキを早く焼かないとと、慌ててチキンのレシピは慌てて吟味しなかったのが敗因でした失敗したチキン（涙）焦げ焦げの見た目も豪華じゃない半身チキンやっぱり素人さんの投稿されたレシピを見たのが悪かった下味付けて油を塗って鉄板に乗せて２００度のオーブンで４５分焼くとなっていたので楽勝と食卓の９０分前に焼き始めたのですが、１時間たっても生焼け！さらにオーブンで焼いたのに全然焼けずもう強行突破フライパンで慌てて蒸し焼きにそれでも結構時間がかかって、しかもところどころ焦げ付くという　かなり時間をオーバーして仕上がりました味はジューシーで美味しかったですよ過去最低の見た目のクリスマスの食卓しかもキッチンはかなりの油の飛び散りで片付けも大変でしたそしてこちらはケーキケーキは慌てて作った割にとてもおいしくできました見た目はシンプルですがというのも久しぶりに旦那さんに感想を聞いたら一言「美味しいねぇ」とこれには息子と二人目を合わせて驚きましただって毎回あたしのケーキについては良くても「この間よりは柔らかいね」「味はいいけど少し硬いね」などなど息子はいつも「美味しい」とは言いますが、今回は「すっごい美味しい！」と子供は嘘がつけないのであっと今に食べた姿だけでもわかりますこのケーキのレシピは保存版ですちなみに息子へのクリスマスプレゼントはスイッチのソフトですもう聞くまでもない(笑)【お年玉企画！】麹のソーダコジソ　30本を50名に！ var microadCompass = microadCompass || {}; microadCompassqueue = microadCompassqueue || []; microadCompassqueuepush({ "spot" "61fadae65ccc9cdf631a914bf9dc5763" }); microadCompassqueuepush({ "spot" "e0e40efcb87c4da3987ac7e89d1e9ac5" }); microadCompassqueuepush({ "spot" "6e7118bae37054cf68dff9b48a8eee08" }); 未分類 | Comment(2) | Trackback(0) | Top ▲ 続きを見る ['close']