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モニター実食!その四拾六―有機小麦粉… [2011-10-02 17:30:43][ブログ記事へ]

モニター情報！その参百五拾六で紹介した、焼菓子の通販専門店【コントレ】定番6種類、コントレ自慢のクッキー6枚セット先週、商品が到着(￣ーコントレは1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子は、一番おいしい｢食べごろ｣に消費者の手元へ届くよう、工房直送の通販限定にて販売届いた品がコントレ自慢の6種類の定番品…くるみ穀物フレークバターごま紅茶マカダミア福餅も興味津津のご様子…種類が多いと楽しいですなо(ж＞▽＜)ｙ 焼き菓子(クッキー)は、よくデパ地下で買って帰る主早速、箱から出してみる…何ですか、その目ゎこの、とっとと食わせろ的な空気って(;´▽｀A``んぢゃ、機嫌を損ねない内にLet's Eatingせっかくなので、1枚ずつ紹介するぞ('')(,_,)('')(,_,)もちろん、1枚につき福餅もわざｘ2ついて来る≫素材が勝負バターシンプルだからこそ、素材本来の味が引き立ちますバターのコクが口いっぱいに広がりますが、しつこくないおいしさですクッキーの表面…ツルx2赤ちゃんのほっぺみたいで美味そう(⌒￢⌒)…舐めるなってバターの風味とたまごの素朴な感じが出たたかな甘いんだけど嫌な甘さではないよね、サクサクでしたぞ(≧▽≦)≫ローストしたナッツが香ばしいマカダミア良質のマカダミアナッツを粗く砕いて、贅沢に使いましたローストしたマカダミアナッツは、香ばしさが格別ですマカダミアナッツ、確実に狙われてる悪寒バターと同じく、サクサクの食感マカダミアナッツがたっぷり入っていて、生地の食感とは別の歯応えが≫香り高いアールグレイ紅茶香り高いアールグレイの茶葉をそのまま生地に練り込みました生地の自然な甘味と茶葉の風味が溶け合った上品な味わいです…アールグレイのいぃ香りがふんわり漂うクッキー(ﾉ´▽｀)ﾉ先の2種に比べると、硬めの食感紅茶のお菓子って、焼き菓子に限らずあまり好きぢゃなかったりしたんだけど…こりゎ、甘さも控え目でいぃ具合に紅茶の味が楽しめて好きだったかなえ…福餅(￣_￣ i)だって、明らかに興味なさそうぢゃんそぅいう事ぢゃ…≫甘さひかえめごまヘルシーな黒ごまをたっぷり加えて焼き上げました甘さを控えた生地で、ごまの素朴な味が引き立ちます何気に袋に足を掛けて放すまいとするとか…まぁ、好きなのは知ってるけどさ┐(￣ヘ￣）┌黒ごま抉り出そうとするのも止めてくれる黒ごまがとにかくたっぷり(｀∀´)クッキーもしっかりしてて、歯応えも堪能ぷちx2黒ごまの食感と香りが口の中いっぱいに広がりましたぞ≫5種のフレークたっぷり穀物フレークコーン小麦オーツ麦大麦玄米の5種類のフレークがたっぷりガリッガリッとした歯ごたえをお楽しみください6種類のクッキーの中で一番の歯応えガリボリ…たっぷり穀物齧ってる感じのクッキーだったね実は主、歯応えのしっかりしてるクッキーのほうが好きだったりする(〃∇〃)≫くるみとチョコのハーモニーくるみチョコレートの味に負けないように、選んだくるみは長野産くるみの香ばしさを引き出すために、練り込む直前に自家ローストしていますチョコ味のサクサク食感クッキーチョコは美味いよね…うん、鉄板(｀ω´)ゞローストしてるからか、くるみがしっかりしてるめっちゃ美味かったし…どれも自然な感じの味が楽しめて美味しかったかな…高級なクッキーの味って感じγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞさて、ここで主の勝手にランキング(￣▽+￣)1位　くるみ2位　紅茶　3位　穀物フレーク4位　マカダミア5位　ごま6位　バター一枚一枚パッケージされてるけど、自宅用のはデパ地下みたく量り売りで販売したりとかせんべいやおかき、バウムクーヘンの切れ端みたいな発想で…壊れ的な商品を販売したり…とかだと、購入しやすくて嬉しいんだけどね(￣∀￣)ちょっと割高な感じはするから、やっぱお得感は欲しいかもコントレ｜焼菓子の通販専門店ファンサイト応援中 続きを見る