ゆりぽむさんのプロフィール

バレンタインって何か特別な事やってたっけ…？とハタと思い、ブログを見てみると去年も一昨年も鍋でした このブログを開設する前はどうしてたかと思い、写真を見てみると…3年前は引越時期が重なり適当に「鍋」、その前は奮発して蟹のお取り寄せでカニすき…と見事に鍋ばかり続いておりまして どこまで鍋なんだろう？と思っておりましたが、2007年は鍋じゃありませんでした こうも鍋が続いているのなら、久しぶりに鍋以外でバレンタインにしましょうか…と思っていたら、とっても素敵なワイングラスが届きました 左が赤ワイン専用と右が白ワイン専用のペアグラスなんですよ これとっても素敵♪♪ と言う事で、ワイングラスに後押しされる形で、昨日のバレンタインの肴は鍋以外になりました 続きで紹介していますので、良かったらご覧下さい 2007年の「鍋じゃなかった時」のバレンタインの食卓もちょこっと紹介しています^^ ランキングに参加しています 下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)m 赤ワインと白ワイン両方入れて並べてみたかったので、どちらも用意 選んだワインは、スペインのTORRES Sangre de Toroの赤白をハーフサイズで 一時はまって飲んでいたワインでもあったので懐かしく思って用意しました♪ このワイングラスはブランド洋食器専門店ルノーブルで扱っているロナ社のジャストフィットシリーズ「カップルワイン RED＆WHITE」と言うもの Rona（ロナ）社はスロバキアのガラスメーカーで、このグラスは、ガラスデザイナーのパトリックイッロ（Patrik Illo）氏によるものです それぞれ単体では成り立たないデザインで、お互いを補完し合う形 になっているのが特徴なんです 斬新なデザインに素敵なコンセプト、特別な日にももちろんですが、2人で楽しむ時も、そして1人で2種類楽しみたい時にも良い感じです こうやって離しておいていても良いですが くっつけてみるのも楽しいです♪ 「ワインがもっと楽しくなる」と言う謳い文句にもピッタリです ちょっと華奢なグラスなので、扱う時ほんの少しドキドキするのも良いスパイスになります♪ そんな素敵で楽しいワイングラスと久しぶりのワインで楽しんだ料理は、牛すじ肉の赤ワイン煮込み 「サングレデトロ」の名には合っているかしらん 今年のバレンタインは素敵なワイングラスのおかげで、久しぶりの「脱！鍋料理」となりました そしてチョコレートはゴディバのチョコにしました 初めてゴディバのチョコを買い、少し興奮気味になったせいなのか何なのか、食べた後とんでもない事になっちゃいました^^; チョコの顛末は徒然館にて語っておりますので、良かったらそちらもご覧下さい ある意味「サングレデトロ」の名にふさわしい夜だったのかもしれませぬ 【関連記事】 バレンタイン危険なチョコ トーレスサングレデトロ 　　　サントリー社のトーレスのコンテンツです名前の意味も分かります^^; ランキングに参加しています 下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪m(_ _)m こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m にほんブログ村 おまけ 2007年のバレンタインディナー 当時SNSにアップしたものを見ると、メニューは 前菜 　カリフラワーのムース 　一口サイズのシーザーサラダ 　カプレーゼ （ハートトマトにミニモッツァレラをin） 　焼きマッシュポテト（に、デミソース半分つけた、見た目クッキー） 　裏ごしトマトで文字を書いてみたり（それがまた微妙に下手） メイン 　タンシチュー その他 　グリーンサラダ（おかわり自由）＆パン となっており、当時は良く食べてた事が伺えます^^; この時のタンシチューって今でも覚えているんですが、下茹で済みのタンを1本買ってそれを使って作りました タンシチューの他、大根と煮込んでおでん風とか、煮物に使ったりカレーに入れたりと、色々料理する事が出来ました この当時はデジカメを持っていたにもかかわらず、なぜか携帯で写真を撮ってばかりいました なのでこの写真も携帯の写真なんです やっぱり携帯は携帯の画質だなー…と思いました^^; ブランド洋食器専門店 ルノーブルファンサイト参加中 続きを見る ['close']