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イタリアン野菜と天然デミグラスソース… [2011-03-07 00:00:01][ブログ記事へ]

東京都港区赤坂の 赤坂パストディオ で イタリアン野菜と天然デミグラスソースの生パスタ を食す「パストディオ 3月末発売「体に良い！美味しく♪健康パスタ」試食20名様募集」(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選！というわけで、試食すべくお店の方へ訪問最寄り駅は東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口を出てすぐの場所にある2010年6月4日にオープンのこのお店は、国際グルメコンクール金賞を受賞した生パスタバカの岸野光義シェフが本気で作ったどこにもないもちもち食感の生パスタを食べさせてくれる店なのであるどこにもないと言っているだけあって、通常よく見かける太麺の生パスタではなく、細麺でもちもちの生パスタとのことそりゃ、楽しみだ！ちなみに、試食時期によって下記の通りメニューが異なる　2/252/28 ： マグロとひじきの和風オリーブオイル　3/ 1 3/ 4 ： 5種類の豆と鶏のトマトソース　3/ 5 3/ 8 ： イタリアン野菜と天然デミグラスソース今回、いただいたのはイタリアン野菜と天然デミグラスソースショップカードやメニューを見ながら出来上がりを待つショップカードしっかりと生パスタバカの店と記載してある(笑)限定メニュー限定1日20食 天使のカルボナーラ！これ、めっちゃ美味しそう！次回はこれを食べに行こうっと！生パスタ占いなんてものもあったそうこうしているうちに、イタリアン野菜と天然デミグラスソースの生パスタ登場！じゃん！おしゃれな器！生パスタの上に濃厚そうなデミグラスソースとチーズとイタリアン野菜が載っているまずはこの細麺パスタをくるくるぱくっ！美味しい！しっかりモチモチ食感だ！しかも、初めて食べる食感のパスタ！このモチモチ食感は、セモリナ粉を使用することで再現しているとのことさらに、栄養バランス健康を考えて作られており、無添加無着色！赤色なのはトマトを練りこんでいるのであるまた、メニューによって ほうれん草を練りこんだ緑色生パスタだったり、かぼちゃを練りこんだ黄色生パスタもあるのだこだわっているねぇ！！！続いて、具モッツァレラチーズこれももちもち！ズッキーニナス黄パプリカ他にも野菜が入っており、いずれも食べやすい大きさになっていてパスタと良く絡むそしてなんと言っても、このデミグラスソース濃厚でめっちゃおいしい！さらに食べていく内 続きを見る ['close']