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ブニャコさん
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こんばんは♪朝から、雨、でも蒸すの一日でした＾＾；と言っても、私は一日お仕事でしたので、仕事が終わって外へ出た時に、「うわ！今日って暖かったのね」と、感じたのでした＾＾；今は、とにかく風が強く吹いて、雨が打ち付ける音がすごいですｗ明日は晴れるかな？そう言えば、今週の木曜日は娘の中間テストでした今回は、だいぶ余裕をもって勉強していた娘国語数学理科社会英語の５科ですテスト当日は、「何とかなったと思う」と言ってましたが、とにかく結果がわかるまでの時間がイヤだそうでｗ不安そうに、過ごしていましたが、早くも、次の日に４科も結果が返ってきたのでｗまあまあ満足な結果に、ほっとした様子でした＾＾来年度はいよいよ受験生です１年生からのテストの結果も、内申点に加味されるので、本人なりに頑張っているようです応援しかできないけど、頑張れ♪さて、２日分の夕ご飯です♪まずは、一昨日の夕ご飯からキャベツとツナのパスタ白菜と豚肉の重ね蒸しトマトこの日は、旦那さんがお休みだったため、久々に「パパパスタ」（旦那さんの作るパスタの総称ｗ）でした＾＾私みたいにおおざっぱじゃないので、きちんとレシピ通りに作ってくれます♪パスタの茹で加減もちょうどよく、特に娘に大好評！私も思い切り、誉めておきましたｗまた、作ってね＾＾白菜と豚肉の重ね蒸しは、豚肉が少し余っていたので、火をかけるだけで出来る簡単メニューです白菜豚肉白菜豚肉白菜の順に重ね、コンソメの素とお酒塩少しとオリーブオイルを少しだけ振りかけて、弱火で蒸し焼きにしてみました白菜から水分が出るので、お水などは特に入れません蒸しあがったら、粒の黒胡椒をふって出来上がり♪旨みが出て、優しいお味ですそして今日の夕ご飯ですすき焼きごはん今日も旦那さんが材料を買ってきてくれてたので、私は切るだけ♪お安いお肉でしたが、十分美味しくいただきました♪野菜、多めが美味しいですね＾＾ゼリーは子供の人気もの♪フルーツがまるごと入ったフルーツゼリーのモニター募集【片岡物産】アストリア スティックコーヒー 4種類飲みくらべ★モニター募集 続きを見る ['close']
こんばんは♪今日は寒かったですね！関東地方でも雪が降ったところがあるそうです関東でも暖かい県に住んでるので、ちょっとびっくり！少し前まで暖かかったのに、秋がなく、すぐに冬が来てしまいそうですね今日は旦那さんに付き合ってもらって、買い物に行ってきました葉物の野菜がだいぶ安くなってきてますね＾＾１００円以下で買えるので、とても助かります♪では今日の夕ご飯ですごはん味噌汁カツオのお刺身ほうれん草の胡麻和え湯豆腐納豆お刺身が食べたくて買ったカツオかなり脂がのってて美味しかったです♪ニンニクたっぷりで食べるのが好き＾＾ほうれん草の胡麻和えは、人参とカニカマも一緒に和えてみましたうん！合いますね＾＾湯豆腐は、ダイエット中の私と旦那さん用に【非売品】海苔の定番！おにぎりのり！第７弾！100名募集 続きを見る
井村屋株式会社様の「秋冬のオススメ商品詰め合わせ」を、いただきました♪こんなに沢山入っていました＾＾＜セット内容＞あずきスティック 1袋五穀スティック 1袋カステララスク プレーン1袋カステララスク あずき １袋井村屋のおしるこ 2袋井村屋のぜんざい 2袋おしこなどの温かいものも嬉しいなぁ♪秋らしいラインナップですね＾＾カステララスク プレーン小さくて食べやすいサイズです♪女子には嬉しいですね＾＾ラスクということで、結構固めなのかな？と思ってましたが、軽くてサクサクで、とっても食べやすい！味はまさに、カステラですギュとカステラの甘さが詰まっていて、とっても甘いですね＾＾カステララスク あずきプレーンをあずき色（？茶色っぽいですが）にした感じ味はプレーンにあずきの味を混ぜたような、さっぱりした甘さになってますね＾＾五穀スティック玄米小麦あわひえ黒ごまをスティック状にまとめた菓子固めかと思ったけど、サクサク軽い食感で、とっても美味しいです＾＾ポン菓子をキャラメル味にしたみたいこれ一番好きだな♪あずきスティックこちらもサクサク軽い食感です♪五穀スティックよりもお米の味がするかも小豆も丸ごとしっかりと入っています甘さもこちらの方がさっぱりしてますね♪井村屋のぜんざい焼いたお餅を入れていただきました♪一人前との事ですが、結構たっぷり入ってるので、２人分でもいけるかも？＾＾小豆の味がしっかりとして、濃厚な甘さとろとろしてる！（息子）小豆がたくさんだな！（旦那さん）井村屋のおしるここちらも焼いたお餅を入れました♪ぜんざいよりもサラッとして、甘さも程よい感じでも、しっかりとお餅に絡んでくれます結構さらさらしてて甘い（娘）お餅に絡んで、美味しい＾＾（私）ぜんざいやおしるこは、お休みの日の朝ごはんでもいけるボリュームですね♪他のお菓子も、すべて個包装になっているので、子供はもちろん、自分のおやつにもピッタリです♪特に五穀スティックは、とっても美味しかったです＾＾見つけたらぜひ買いたいと思いますｗ美味しい秋の詰め合わせ、美味しくいただきました♪井村屋 モニプラ王国ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
日本食研ホールディングス株式会社様の「もやし炒めの素」を使ってみました♪この「もやし炒めの素」は、鶏ガラだしのうまみが美味しく、胡椒の辛みをほどよく効かせているので、大人からお子様までごはんがすすむメニューとの事まだお料理を始めたばっかりの頃は「の素」を使って、ご飯の支度をすることが多かったのですが、今はさすがにお値段の関係や経験から、イチから作れるようになりました♪それでも、パートさんとはいえフルタイムで働いて帰ってくると、すごく疲れて、できるだけ簡単に済ませたい時もありますそんな時に、こうのような商品はすごく助かりますよね♪またメインに使うのがもやし♪安い食材なので主婦の強い味方ですね＾＾袋の裏に材料と作り方も書いてあります今回は次の食材で作ってみました♪もやし豚肉人参ピーマンニラがなかったので代わりにピーマン彩がよくなるように人参を入れてみました作り方の通りに、豚肉を炒め、次に火の通りにくい人参とピーマンを加え、最後にもやしを入れて少し炒めたら、「もやし炒めの素」をパラと入れますしっかりと混ざったら出来上がり♪味付けが最後にさっと混ぜるだけなので、もやしに火が通りすぎず、シャキシャキに出来上がりました＾＾家族みんなも、「うん！美味しいよ♪」「もやしがシャキシャキしてる！」「野菜炒めの味だ（ｗ謎？）」などなど、バリバリ食べていました＾＾袋の裏の分量よりも、少し野菜が多めだったので味が薄くなるかな？と思ったけど、淡白なもやしなのでしっかりと味がついて十分でした＾＾もやしだけじゃなくて、何にでもあいそうですね♪忙しいときのために、ストックしておくととても便利かもしれません＾＾日本食研のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
こんばんは♪一昨日はとっても寒かったのに、昨日今日はポカポカ陽気で暖かかったですね＾＾しっかりとお布団干して、息子も農山村留学から帰ってきたので、そのお洗濯も一気に出来ちゃいました＾＾うん、お洗濯大好き＾＾（たたむのはちょっと面倒ｗ）さて今日の夕ご飯です＾＾ごはん味噌汁ブリ大根もやし炒めぶりはアラの部分を使ってお安く出来ました＾＾でもね、娘は魚のアラの部分が大好きｗ骨の周りについてる部分が特に美味しいみたい♪大根も煮始める前にレンチンしたので、しっかりと味がしみてくれました♪もやし炒めは素を使って作ったのですが、めっちゃ、時短で美味しく出来ました＾＾辰屋の「神戸牛すき焼き肉 店長セレクト」【3名様にプレゼント】すき焼きのようなお鍋も、忙しいときには時短お助けメニューですね♪美味しいお肉なら家族みんな大満足の夕飯になりそうです＾＾神戸牛の辰屋 続きを見る
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