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なおかいさん
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先日、モニプラさんでいただいた「はりま製麺 」の中華麺 冷やし中華味を作ってみました 「はりま製麺」って聞いたことがあんまりないかなと思いきや かの有名な「揖保の糸」を作っている会社でした笑 商品名を聞けば、おぉ!って思いますね あのそうめんの会社なら、間違いないはず 細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、なめらかな食感! これからの季節にピッタリの冷し中華スープ付です このキャッチコピー、そそられますねどんな感じだろう、楽しみです さて、入っていた作り方にそって、作ります すごく細い麺なので、4分で茹であがっちゃう、簡単! というわけで、出来ました 一番ノーマルな具材をのせて(それしかなかったのですが笑) 麺はコシがすごいですね、細めなのにしっかりとした噛み心地 でもつるつるっと入っていきますよ これは、普通のラーメンを作っても美味しそう 乾麺の冷やし中華は、どうなのかなって思っていましたが なかなか、結構いけます 皆様、よろしければお試しあれ 揖保乃糸も播州乾麺も はりま製麺ファンサイト応援中 続きを見る
3日前にも作りましたが、今度は違う味を試してみました/char2/187gif" width="16" height="16" /> ご存知「永谷園 自慢の逸椀 おみそ汁 」でございます やっぱり今どきのフリーズドライはあなどれないですね 前回作った時はツワリ中のため、私は飲めないと判断しでーリン分しか作らなかったのに、 結局けっこう飲んでしまったので、今回は私がこっそり飲んじゃうぞ と思いましたが、いざ作ろうとすると、気持ちが というわけで、今回もダーリン専用の夕飯に 鰹節が見えますよ、だしが効いてそう! ふわっとした具の広がり、お味噌の香りがいいですね 思いのほか、なすがたくさん入ってます ダーリンの夕飯準備完了今日はつくねバーグともずく酢とおしんこ 野菜いっぱいのお味噌汁がベストマッチでしょうか つくねバーグはひき肉少なめ、玉ねぎ、人参、大葉多めでヘルシーにしましたよ 今日もダーリンの感想をゲッツしなくては 「やっぱり美味しいね」 「なすはどんな感じ?」 「あ、美味しいよ」 「どんな感じかって聞いてるのに」 やっぱり飲んじゃおうっと笑 なすの味もしっかりしてるし、やっぱり具が美味しいっていいわ そして、だしうちでは絶対出せない味です こだわりの「直節製法(じかぶしせいほう)」は、企業努力なんだろうな ①原料 鹿児島県枕崎産の本枯節を使用 ②鮮度 削りたての鰹節を酸化防止のためそのままフレッシュパックして保存 ③製法 鮮度の良い鰹節をそのまま味噌に練りこむから、鰹節の風味を保つ 通販でしか買えませんが、その他もろもろあるそうです 前回はとうふのお味噌汁を飲んでみたので、もしよかったら前回のブログ も読んでみてください 皆様も、ぜひお試しあれ 永谷園通販ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
餃子が好きで、餃子を食べに宇都宮にドライブに行ってしまうほど 作るより、美味しく作ってくれた餃子を食べたい! 今回「出雲そば餃子」は初耳 どんな味がするのかどんな香りがするのか ぜひ食べてみたいと思い、見つけてすぐに応募しました!
先日モニプラさんでいただいた「永谷園 自慢の逸椀 おみそ汁 」を作ってみました 作ったとはいえ、お湯を入れただけですが笑 妊婦で、只今ツワリまっただ中の私には、即席みそ汁は必需品です 私は飲めないのですが、やっぱりダーリンはお味噌汁ないとね というわけで、何種類もの即席お味噌汁が、我が家には常備してあります さて、早速準備開始 すごい、器に入ってる笑 しかも、鰹節が見えますよ これは美味しそう、期待が膨らみます お湯を入れると あっという間に具がたくさん これにはちょっと驚きました そして、ダーリンの夕飯準備完了今日は豚キムチ丼と新玉ねぎのサラダ アッサリ目の豆腐のお味噌汁が合いそうです お腹がぺこぺこのダーリン、かき回して、一口飲んで 「うまい美味しい」 「あのー、もっとコメントしていただかないと、こちらに伝わらないんですけど」 「だって、美味しいものは美味しいんだもん」 あまりにも美味しそうに飲んでいるので、私も飲んでみたくなりました ツワリ中にも飲みたくなるお味噌汁って、ちょっとすごいかも 私も一口 「あ、美味しい笑」 確かに、そう言いたくなります とにかく、だしが効いてます久しぶりに美味しいお味噌汁飲んだかも笑 うちのお味噌汁は、だしの素使用ですし 説明書きを読んでみると、ほうほう、こだわりの「直節製法(じかぶしせいほう)」とのこと ①原料 鹿児島県枕崎産の本枯節を使用 ②鮮度 削りたての鰹節を酸化防止のためそのままフレッシュパックして保存 ③製法 鮮度の良い鰹節をそのまま味噌に練りこむから、鰹節の風味を保つ 確かに、鰹節が見えます その上感心したのが、具がしっかりしている ネギも油揚げも、噛んだときに歯ごたえがちゃんとあります ふにゃっとしてない笑 わかりますか?この感覚笑 結局、何口か飲んでしまいましたダーリン奪ってゴメンネ このお味噌汁は通販で買えるそうで通販を扱ってたなんて知りませんでした ちなみに、種類は9種類お得な詰め合わせもあるみたいです その他、北海道ラーメンのいろんな味だったり うどんだったり 8穀8目スープだったり 見てるだけで美味しそう あと一種類いただいているので、そちらも飲むのが楽しみです あれは私が飲んでしまおうかな笑 皆様も、ぜひお試しあれ 永谷園通販ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
昨日は、調子が良かったのでダーリンと千葉ニュータウンに行ってきました モニプラさんでいただいたチケットで、「石焼トッポギ」を食べてきましたよ ジョイフル本田のフードコート内にある【石焼ビビンパ】という店舗で食べられるそうで お昼時間に合わせてルンルンで到着です メニューを見ていると、なんだかとっても美味しそうで ついでにダーリン、「石焼デジカルビビビンパ(大盛)」を注文です笑 トッポギを煮込むのに6分かかるとのこと、本格的ですね ドキドキしながら待つこと数分、出来上がったお知らせが でも、、、あれ、、、ビビンパしかない、、、トッポギ忘れられてました、、、 というわけで、再度待ちます そんなハプニングも乗り越えて、やっと出来上がりました ちょっと写真とは違いますが苦笑、どこもまぁ、こんなもんでしょう アツアツで良いですね スープを飲んでみると、すっぱ甘辛い感じ すっぱさが効いているので、女性が好きそうな味でした ダーリンはもっと辛さが効いている方が良いらしいですが、私にはちょうど良い辛さです 十分体が温まりますね ネギや豚肉も入ってました トッポギはモチモチしていて、美味しいやっぱりこのモチモチ感が好きです これで、350円は安いかもしれません そんな中、ダーリンは汗をかきながら、「石焼デジカルビビビンパ(大盛)」をほおばってます これがまた美味しかった久しぶりに美味しい御飯だなって感じました笑 お肉が良い味出してる!旨み最高! またぜひ食べたいですね 一口茶屋ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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