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rosemintさん
食に関することや料理などのレシピを中心に☆得意の写真とともに、ゆるりとブログを綴っています♪コスメやアロマなど美容系の記事も多数☆オーガニック、マクロビ、おうちカフェなどが好き。
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■Instagram @_rosemint
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おふくわけお赤飯
/user_images/20131022/17/rosemintblog/0e/c2/j/o0361048212724569189jpg"> 果樹園さんの美味しいジャム 果樹園さんの美味しいジャム達を( ´艸`) 熊本県天草にある山下果樹園さんのもの♪ グラニュー糖とレモン果汁のみで作られていて 果実の旨味を贅沢に楽しめる逸品(^ー^)ノ 山下果樹園は、熊本県天草で40年以上前から 柑橘類を生産している農家さん 温暖な気候を利用して、 1年中多品種のみかんを露地栽培されているのだとか(^ー^)ノ その果樹園の果実を使って作られた3種のジャム 晩柑びわでこぽん 晩柑ジャム 「あまくさ晩柑」は熊本発祥の柑橘('^)/ 1年を通じて気温が下がりにくい土地での栽培が適しているので 熊本県天草地方や愛媛県愛南地方など 限定された地域のみで栽培されているもの 関東圏の私は「晩柑」という名も始めて 和製グレープフルーツとも呼ばれているそう♪ とろとろの晩柑ジャムは、 爽やかさもあり、さっぱりとした後味( ´艸`) びわジャム 温暖な気候と潮風を浴びたびわは、肉厚で甘く 4月下旬からのわずかな期間だけしか味わえないのだとか 手作業で丁寧に皮を剥き、種を取り、 果肉を贅沢に使用した珍しいジャム 口当たりの滑らか♪ 「びわ」って、こんなにすっきりとした味わいなんだと思ったり(^o^) でこジャム 「デコポン」は熊本県が生産日本一の柑橘! 特に天草地方は栽培に適した気候なのだとか 果肉がそのままゴロゴロと入っていて(▽ノノ゛ とってもジューシー! どのジャムもとっても美味しくて感激(≧▽≦) ラベルには「ヨーグルトによく合います」の文字が♪ という事で、水切りヨーグルトを準備(^o^) 1時間ほど水切りをしたもの バケットに、ジャムと水きりヨーグルトをのせて それぞれの味を楽しんでみたり(^^)/ 自分の住んでいる地域ではなく、 離れた土地の美味しい物って、不思議な魅力があるような ココとは違う風土の美味しさを感じたりネ(^▽^) >>山下果樹園「果樹園の手作りジャム3本セット」 送料無料 ¥2,940 日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 続きを見る ['close']
0131017/22/rosemintblog/db/f5/j/o0361048212719551341jpg"> やっぱりネイルシールはコレ! ネイルをするのは、イベントやお出かけの時のみ そんな私には、このネイルシールがマストアイテム(^ー^)ノ La Dun <ラドゥン> ヌードストレッチタイプシール 普通のネイルシールとはちょっと違う♪ 日本初!ヌードストレッチタイプというところがポイント(^_^)v いまどきネイルは貼るだけ♪ のブログ記事でも紹介しましたが(^ー^)ノ やっぱり、このシールはとってもオススメ! 一般的なネイルシールは、ただのシールなので 空気が入ってシワになったり(ノ_・。) 「貼ってます感」が分かったりするのだけど これはシールそのものにストレッチがきいていて、 よく伸びるので(▽ノノ゛ 爪のカーブにピッタリと貼ることが出来るのです♪ この違いが、大きなポイント!! 綺麗に貼れるから、見た目も良し そして、アートが可愛い(^_^)v 3Dも施してあるので、キラキラとした輝きも(≧▽≦) 1シートに20シールファイル付き これだけですぐに始めることが出来ます 詳しい貼り方は前回の記事 を! 甘皮のケアをして、爪を整えて 貼る前にアルコールでサッと拭いておくのがMyポイント シールをひっぱりながら、爪のカーブに合わせて ファイルで切り落とすだけ(^ー^)ノ 本当にとっても簡単で♪ ネイルを乾かす時間もいらないし、途中で他の作業も出来ちゃう('^)/ 今回はちょこっとアレンジを ネイルカラーとのコラボレーション(^O^)/ まずは1枚ずつバラバラにカット('^)/ 爪に合うサイズを選ぶ(^^)/ でもでも、私は爪を伸ばしていないので、 1枚のシールで切り落とす部分が多い( p_q) 余る部分がもったいないから♪ 1つのシールを、さらにカットして ひとつは爪全体にペタッ!! 他の爪に、ネイルカラーを塗って 余ってカットしたシールを部分使いに(^ー^)ノ 全部の爪にシールを貼ったら10枚分必要だけど この使い方だと、必要なのは5枚分 ネイルカラーを塗らないといけないから、 その分時間はかかるけれど(^▽^;) 今回みたいに、2色のカラーが入っているシールだったら ピンクバージョン、ブルーバージョン、ミックスバージョンと 色々な雰囲気で楽しめちゃう(^o^) 今回はブルーのシールを中心に♪ シールを全体に貼った爪と、 ネイルカラーを塗ってからシールを貼った爪のミックス トップコートを塗ると、仕上がりはさらに綺麗♪ このシール、持ちもとっても良くて(´∀`) 水仕事をしても、お風呂に入っても、髪を洗っても 全然平気!! 1週間くらいは余裕です(^o^) そして何よりデザインが可愛い(^ー^)ノ なりたい雰囲気に合わせて♪ お洋服に合わせて♪ 簡単に爪をチェンジ出来ちゃう! 3Dの凹凸も控えめなので、洋服にひっかけて取れちゃうという事もないし♪ 他にもネイルシールは使ったことがあるけれど 間違いなく、このストレッチヌードタイプが 私の中ではNo1のアイテム(≧▽≦) 動画はこちらへ << Ladunの特徴や貼り方などが紹介されています♪ 日本初!ヌードストレッチタイプネイルシール!!La Dunはぴったり密着、だから剥がれにくい!!【L 価格:987円(税込、送料別) 株式会社セレブ 他にもシンプルでヌーディーなデザインのものや、パーティー向きのカラーなど色々あります♪ 続きを見る ['close']
1014/22/rosemintblog/68/64/j/o0361048212716386247jpg"> 小さなかわいいおやつ"カステララスク" 新しいカップ入りのお菓子♪ 「かわいいカステララスク」 井村屋さんの新商品 井村屋さんと言えば"あずき"だけど こんなかわいいおやつも( ´艸`) カップの中には ひとくちサイズのカステララスク(^ー^)ノ パクッと食べられる大きさは 女子には嬉しいサイズ! ふんわり焼き上げたカステラを2度焼きしてあるので、 サクサク軽い食感(▽ノノ゛ 口どけが良くて、卵の味がしっかりとして カステラの味が甘くて美味しいの♪ ちょっと疲れた時に お茶と一緒にカステララスクでブレイク(´∀`) 日本茶も合うし、コーヒーや紅茶も合うような♪ そんなちいさなおやつ ちょっぴり豆知識を(ω)/ カップ入りのお菓子というのは、 袋菓子とは違い、中身がちゃんと見えるから 視覚的に食べすぎを防いでくれるのだとか 袋から直接食べていると、どれだけ食べたか分からない カップだと、上から残りの量を把握できる 袋菓子でも、お皿に出して食べれば 1袋を知らぬ間に食べてしまったという事はないのだろうけど 「中身をきちんと把握しながら食べる」という点で カップに入っている意味があるのだそう(^ー^)ノ 確かに! カップに入っているお菓子は 知らぬ間に1個食べてしまったΣ(・ω・ノ)ノ!という事はないかも 中身が見えて視覚でも満足できるから、食べる量が減る カップ入りお菓子が増えてきている訳には そんな理由もあるのだとか(^_^)v レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 続きを見る ['close']
0131012/00/rosemintblog/5d/c9/j/o0361048212713043197jpg"> お家deもぎたてを!北海道の甘いとうもろこし 平均糖度16('^)/ とっても甘い北海道のとうもろこしを サニーショコラという品種 育てるのが難しく、デリケートなので 市場にはほとんど出回らない希少なもの とうもろこしは収穫したら、 どんどん鮮度が落ちていってしまうもの(T_T) それをお家にいながらにして、 もぎたてを味わえるとしたら(▽ノノ゛ "鮮度を落とさずに届けたい!” という気持ちが込められている北海道産サニーショコラ こんな風に届けられます('^)/ こだわりその①→立てた状態で届けられる こだわりその②→特殊フィルムに包まれている この特殊フィルムは、とうもろこしの呼吸を抑制するもの そうすることで、糖分が落ちるのを防いでくれるのだとか もちろん、冷蔵便で届けられます そして、そして(^ー^)ノ 最大のこだわりがココ! 枝付きであること(≧▽≦) この状態で売られているとうもろこしは 今まで見たことがなく、はじめて(ω)/ 畑で枝からカットしたものが届くから、鮮度は抜群♪ さらに、届けられてからポキッと枝からもぐので 甘さが桁違いなのですヾ(@^▽^@)ノ とうもろこしを実際にもぐのも始めて となりのトトロでメイちゃんがおばあちゃんの畑で 大きな"とうもころし"をポキッと収穫するシーンが思い浮かんだり( ´艸`) 枝からもいだら、皮も剥いて 艶々でみずみずしいとうもろこし♪ これだけ新鮮なものなら、生でも食べられるかなと そのままかじってみると(´∀`) その甘さにホントびっくり(^o^) そして、とってもジューシー ひとつひとつの粒の皮が薄く、 かじると、水分がジュワッと溢れるような(^ー^)ノ こんなに美味しいとうもろこしは、 やっぱりシンプルに頂くのが1番(^_^)v まずは"蒸し"で頂きましょう♪ スチームクッカーで約20分で出来上がり 実が弾けんばかりにジューシーで かじるととうもろこしの甘さが一気に広がります お次は"焼き" こちらも甘さがギュギュっとUP(^O^)/ BBQなど炭火で焼く時は、 皮を剥かずにそのまま丸ごと焼くのが1番美味しいみたいだけど お家で焼きとうもろこしにしたい時、 我が家では、こんな方法で 皮は1枚だけ残して あとはアルミホイルに包んで、魚焼きグリルへ コロコロと途中で向きを変えながら 約25分ぐらい焼いたら出来上がり! ジューシー感もちゃんと残しながら、 甘く、甘くなってくれます(^o^) 8本入っていたとうもろこしは、 鮮度の良いうちに、"蒸し"と"焼き"で楽しみました 本当に、とっても甘くて美味しくて♪ 北海道の大地の恵を、ココで味わえる幸せに感謝しながら(^▽^) 「もう一度食べたいなぁ」と注文しようかなと思ったのだけど 残念ながら、今年の注文はすでに終了(´ω`) また来年、出会えたらいいな 枝付きということで、枝や皮の部分など 廃棄する部分が大量だったり、 ニョロニョロとした虫さんが隠れていたりはするけれど(;´▽`A`` 新鮮さと美味しさは格別(≧▽≦) >>太陽の恵みを受けた甘いスイーツコーン「サニーショコラ」 北海道の美味しくて新鮮な食材をお取り寄せするならこちらのSHOPで >>最北の海鮮市場 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 続きを見る
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