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rosemintさん
食に関することや料理などのレシピを中心に☆得意の写真とともに、ゆるりとブログを綴っています♪コスメやアロマなど美容系の記事も多数☆オーガニック、マクロビ、おうちカフェなどが好き。
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自家製メロンパフェ
er_images/20130725/15/rosemintblog/e3/f3/j/o0482032312622079542jpg"> 丸ごとトマトのゼリー トマトで有名な熊本県 その熊本県産のトマトが丸ごと1個入ったゼリーを♪ その名も”まっかなあじわい” 今ではたくさんの品種のトマトがあって♪ 甘いフルーツのようなものがあるから驚き('^)/ 旬の時期に収穫した熊本県産のトマトを ひとつひとつ、丁寧に手作業で湯むき 缶の中で約1ヶ月熟成させて、旨味を浸透させているのだとか♪ ゼリー部分にもトマトピューレを使用 お皿に出してみると、ゴロンと1個分のトマト(^O^)/ かなりのボリューム! トマトはとても柔らかで、ジュレの部分と一緒に頂くと 口の中に広がるのは、爽やかな甘み(^ー^)ノ 実を言うと、小さい頃はトマトが苦手で(;´▽`A`` 大人になってから美味しいと思うようになったモノのひとつ はじめは期待と不安が入り混じっていたけれど(笑) 一口食べてみたら、とてもフルーティーでびっくり(≧▽≦) トマトの風味というよりも オレンジゼリーを食べているかのよう(▽ノノ゛ とにかくオレンジの香りを感じて 原材料を見てみたら、「オレンジ果汁レモン果汁」の文字が♪ なるほど! だから、この爽やかさなのね(▽ノノ゛ これならトマト嫌いの人でも大丈夫なお味 フルーティーなので、フルーツゼリーを食べているような 私はトマトの風味はそれほど感じなかったのだけど トマトの味がしっかりする!と言っている人もいたので 感じ方は人それぞれかな(笑)(ω)/ 丁寧に作られているから、とても贅沢なゼリーであることは 間違いなし(^_^)v 夏のお土産にもいいかも♪ 九州食材宅配通販ショップ ベジデリ >>まっかなあじわい 熊本産トマトゼリー 九州野菜通販|九州食材宅配通販ショップ ベジデリ 九州野菜を届けてくれるSHOP*ベジデリさん 何と言ってもお試しセットがオススメ!! 九州野菜8品とお米2合のセットが送料無料です レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 夏は涼しげなガラスの器にデザートを盛り付けて♪ >> クリックするとそれぞれのアイテムへ 続きを見る
0723/23/rosemintblog/1c/72/j/o0361048212620356573jpg"> 幻のメロン キングルビーという名のメロン 北海道富良野山部産 このメロン、近年中になくなってしまう幻のメロン 後継者の問題から、種の生産が平成21年に終了してしまっているのです 今、生産出来るのは 残っている貴重な種から栽培されているもの そんな幻のメロンを(^ー^)ノ 秀品【超特大】27キロ前後 真夏のメロンと言えば、富良野山部地区で育った 赤肉メロン「キングルビー」なのだとか(^o^) 昼夜の寒暖差が生んだ驚きの甘さが特徴! 夕張メロンの平均糖度12度を上回る 1618度という甘さ そして、超特大というこの大きさ♪ 計ってみたら、29キロありましたo(^▽^)o メロン職人30年の石川農園さん 栽培から発送まで行っています 栽培風景を拝見したのだけど、 ひとつひとつ愛情を込められて作られているのが伝わってきて(´∀`) その農園さんから、直接送って頂いたキングルビー(^ε^)♪ とても美しくて感激 この美しいメロンの網目( ´艸`) キングルビーは一般的なメロンよりも 日持ちがするのがするので、贈答にも喜ばれるのだとか 箱の中には、農園さんから直接食べ頃を教えてくれる紙が♪ 届いてから、ちょうど6日後ぐらいの日にちだったかな 追熟して甘くなるのを、待ってからヾ(@^▽^@)ノ メロンを追熟させるには、横に寝かせて 甘さを均一に('^)/ さぁ、カットしましょう♪ 甘い香りと、溢れる果汁( ´艸`) これが幻のメロン「キングルビー」 頂く時は、キンキンに冷やして(^▽^) パクッ♪ 上品な甘さが口の中に広がって(ж>▽<)y この美味しさに感動 甘いと言っても、さっぱりとした甘さで口当たりも良く 一般的なメロンに感じるえぐみのようなものがなくて とても食べやすいお味♪ 完熟していても、果実が柔らかすぎることはなく 引き締まっていて、程よい食感(^ー^)ノ 美味しさのバランスが整っていて、 まさにメロンの王様と言った感じ(▽ノノ゛ あと数年でこの品種がなくなってしまうと思うと、 とても残念だけれど メロン農園さんが育ててくれた愛情をいっぱい感じながら 大地の恵みに感謝して 旬の美味しいものを頂く、最高の贅沢をありがとう(^o^) 秀品超特大のキングルビー近年中に姿を消してしまう品種 ぜひぜひ、この美味しさを今のうちに 今年の分は残りわずか >>北海道の”美味しい”を真心込めて 『最北の海鮮市場 』 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 続きを見る
0722/00/rosemintblog/12/cf/j/o0361048212618105636jpg"> シェードで心地良い風を(真夏の節電エコ対策)7月上旬の猛暑でぐったりしつつも中旬は何だか少し過ごしやすいお天気が続いて夏本番はこれからかな!?きっとまた猛暑日になったりしちゃうかなヽ(;´ω`)ノ適度に冷房も稼動させながら、節電エコ対策もしていきたいなと窓にシェードをつけてみる事に(^ー^)ノ 直射日光、紫外線、電気代をカット!目隠し効果もあります※3年保証※【日よけサンシェード 価格:2,980円(税込、送料別)紫外線の強い国オーストラリアで開発されたタカショーのクールシェード色褪せや紫外線劣化に強い糸で織られた生地しっかりとした縫製で生地の強度を高め、風に強く錆に強いハトメを使用! 折りたたみ等によるシワも形状記憶加工で自然にとれるので美しい外観をキープ3年保証もついていて、商品への自信が感じられるアイテム(´∀`)紫外線UVカット率は約85%遮光率は約8590% サイズは、一般的なベランダにちょうど良い大きさの2×24mをお色はアイボリーこのカラー、2013年度の新色なんだとか♪シンプルなので、景観的にも馴染みやすく(▽ノノ゛ 取り付け方は各自のベランダやお庭の状況に合わせて適切な取り付けパーツを選んで設置を('^)/我が家はマンションベランダは景観の問題から、色々な規約がありフックを取り付けたり、あまり出来ないエリアどうしようかなと考えて上下を逆にして設置することに 布地の下の部分にポールが入れられるようになっているので、ここを利用して(^_^)vベランダにポールを立て、吊るすような感じに ただ紐で吊るしているだけすぐに取り外しが出来て、フックなど取り付けなくて済むという苦肉の策(;´▽`A`` 下の部分をサッシにくくりつけてただ、斜めに引っ張って設置するこのやり方マンション3階以上はやってはいけないの(´□`。)だから、写真を撮る時だけ(ω)/(我が家は3階以上) 夏は太陽が高いから、斜めから光が入ってくるというよりは真上からギラギラコンクリートのマンションは、それはそれは熱くなりますヽ(;´Д`)ノクールシェードを取り付けてみたら眩しさも抑えられて、何だかいい感じ(^o^)広範囲に渡って日差しを遮り、心地よい日陰を生み出すシェード適度に風を通してくれるから、熱気が篭らず(▽ノノ゛ カンカンに熱くなるベランダシェードの内側は、爽やかな風(^ー^)ノ体感温度が全然違う(≧▽≦)これだけで、部屋の中の温度も変わってきて何だか快適ヾ(@^▽^@)ノアイボリーのお色がまた良くて外から見ても、圧迫感がなく生地がしっかりしているので、安っぽくもなくいい感じただ、これ1枚では足りなかったかなベランダ全体をやろうと思うと、我が家では5枚くらい必要かもシェードをつけて猛暑対策*シェードの内側はマイナス5℃*紫外線を約90%カット*消費電力約17%削減*CO2排出量削減マンションのベランダでは、取り付けに注意が必要だけれど思っていた以上の効果を実感しているのでこの夏、太陽が出ている時はシェードを利用していこう('^)/ >>直射日光、紫外線、電気代をカット!目隠し効果もあり※3年保証※【日よけサンシェード】クールシェード アイボリー 2×24m 青山ガーデンは国内外の様々なガーデニング用品を取り扱うライフスタイル専門店お庭作りに素敵なアイテムがいっぱい♪ >> クリックするとそれぞれのアイテムへ 続きを見る ['close']
/user_images/20130721/12/rosemintblog/8d/6b/j/o0361048212617196488jpg"> デコルノで簡単パーティグッズ作り♪ ”文房具女子” LOFTや東急ハンズが大好きで♪ 文房具売り場をウロウロ(▽ノノ゛ 以前は気になるものがあったら、すぐに買っていたのだけど 今は物を増やさずにシンプルに暮らすことを目指しているので グッと我慢したり(;´▽`A`` そんな中、仲間入りした文房具アイテム! コロコロっところがすだけで簡単にデコレーションできる ローラー式スタンプ『Decornoデコルノ』 カードやスクラップブック、 パーティグッズやプレゼント作りなど使えるアレンジグッズ(^ー^)ノ 絵柄も全部で18種類あって 何かと組み合わせて使ったり、アイデアは無限大(^o^) 私が持っている絵柄は *パーティーフラッグ *レース *アメ 本体を持って、コロコロと転がすだけ♪ 繊細な柄が、とても綺麗にスタンプすることが出来て感激(≧▽≦) BBQやパーティーなどで使えるアレンジを♪ 飲み物のカップが迷子にならないように('^)/ 100円SHOPで売られている、カラーペーパーカップをデコ! デコルノをコロコロとスタンプして、 マスキングテープを貼り付けて(^ー^)ノ お名前を書き入れたり、自分の目印を 100円SHOPのカラーペーパーカップは パーティーなどでとても便利なアイテム ちょっぴりアレンジして、パーティーを華やかに(^_^)v 白い紙にスタンプしてカードを作ったり 付箋にワンポイントの絵柄を入れたり お手紙にコロコロしたり 布にもスタンプ出来るみたい(ω)/ 新しい文房具を見つけると、 やっぱりワクワクしちゃうな( ´艸`) >>Decoライフ応援サイト 色々なアイデアが掲載されています PLUS(株)ステーショナリーカンパニー プラスステーショナリーはコロコロ系が得意な文房具屋さん♪ >> クリックするとそれぞれのアイテムへ 続きを見る ['close']
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