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watakoさん
料理、ガーデニング、モニター大好き主婦です。いろんな物を試して、お気に入りを紹介したいです。
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暑すぎです ３５度超えが連日となると、ちょっと夏バテ気味です 今朝は、パラッと雨が降って日差しがないぶん若干マシです ３０度ちょっとだと、マシと思えるなんて 庭の夏野菜は、絶好調ですよ 今朝、きゅうり３本とトマト 花付ききゅうりが、新鮮でしょ？ 昨日の収穫 ゴーヤきゅうり各１本とトマト 一昨日 ゴーヤとトマト 昨日の夕方、ゴーヤを３本収穫 写真を撮るのを忘れてましたが 自分で野菜を育ててみて、はじめて農家の方の苦労がわかります 自然が相手ですから 我が家でも、先日の台風は心配しました なんとか、それて大丈夫でしたが 虫もすぐにつきます ダンゴムシ、ナメクジ、青虫 せっかく自分で育てているのですから、農薬等を使わず自然に 家庭菜園ですから、ダメだったらしょうがないとあきらめます が、農家の方で農薬を使わず自然栽培となると どれだけご苦労されているのか、頭が下がります 安心安全な食べ物 孫達には、特に食の安全に配慮したいですから その為に、トマトをたくさん植えてますよ 明日は、ちびゴンと一緒に収穫しましょう 夏野菜、太陽がサンサンとふりそそぐとますます元気に ゴーヤのグリーンカーテンのおかげで、少しは暑さもマシ！！かな？ プランターは、朝晩の水やりで大変ですけど 今晩、ちびゴン一家が帰ってきます 今夏は、特に長く２ヶ月ほど滞在予定なので バンコク駐在は今月で終わります で、次はオーストラリアということで 荷物が届くまで、２ヶ月近くかかるので我が家に 忙しくなりそうです 【3名様限定】北海道の有機JAS無農薬メロン野菜プレゼントモニター！ ←参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
猛暑日が続いています、日中は３５度超えの所がいたるところで 熱中症には、くれぐれも気をつけましょうね ちびゴン一家が日曜日に帰ってくるので、朝からお布団全部干したら汗だくになりました お布団は、ふかふかに ですが、取り込むのが、また大変です 昨日の夜、花の香酒造株式会社さんの、発泡清酒頂いてみました スパークリングの日本酒です 瓶もオシャレで、見た目ワインのような ラベルのデザインも、ネーミングも日本酒らしくないいい意味でですけどね 赤いボトルの発泡清酒「花の香７０２」を頂くにあたって、メニューは 昨日は、コストコに出かけてました 買ったものは、１キロのウインナーとか、卵とかetc 以前から買ってみたかったサーモンを買いましたよ １キロ以上の冊なので、なかなか買う勇気がなかったのですが、友人と分けるという事で で、サーモンのお寿司を ちらし寿司にしてみました せっかくの大きな冊なので、薄切りにせず角切りに 卵焼きも角切りにして、たっぷりのせて さぁ、花の香を頂きましょう ボトルは赤ですが、中身は透明です 華やかなボトルが、食卓を引き立てます アルコール度数も８％と低いので、女性にも飲みやすいですね ７０２の由来は、オレンジのような華やかな香りをだす清酒酵母７号酵母を使用したシリーズだからです ちなみに、洋食にも合うブルーのボトルの「花の香７０１」もあります 微炭酸の日本酒、キリリと冷やして フルーティー、まさに果実のような甘い香りが でもスッキリ、キレがあります 夏にもおススメのお酒です 夏の帰省のお土産、ホームパーティーの手土産にも喜ばれると思います 花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る
トップバリュ商品、お馴染みの方も多いと思いますが 我が家の回りにも、扱うお店が増えてきました 数あるトップバリュ商品の中から、モンドセレクション２０１４金賞に選ばれた品が届きました ３年連続でモンドセレクションに選ばれたラガービールプレーンヨーグルト ２年連続で選ばれた豆乳クッキーキーマカレー 新しく誕生した金賞受賞商品も４種 その中で一番気になった商品は、スペシャルティコーヒー エチオピアモカです コーヒー大好きですから 早速入れてみる事に 封を開けると、香りが 爽やかな酸味と甘い香りが特徴らしいです 沸騰した湯をポットに入れると、コーヒーを入れる適温の９０度になります サーバーに、二人分のコーヒーをセットして 少量の湯で２０〜３０秒蒸らします その後、少しずつお湯をそそいで カップはあらかじめお湯を入れて温めておきます 味わって頂きます やはり、ちょっと違いますね 指定ロットの産地ストレートコーヒーだそうで フルーティーで甘い香り、爽やかな酸味とクリアな後味ってSCAAカッピングジャッジ評通り この選ばれたコーヒーが１５０g４９８円という事です トップバリュ商品ならではですね 品質にこだわって、お値段はお手頃 今まで知らなかった商品、いろいろ試してみたいと思います トップバリュファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
昨晩から、シトシト雨が降っています ちょっと肌寒いくらいの気温で 今年の梅雨は、今の所過ごしやすいです で、梅雨が明けると嫌な季節に 暑さもですが 何といっても、蚊が 我が家は庭木も結構大きいのがかなり おまけに花壇や夏野菜の畑？エリア、玄関周りはプランターや鉢があります 水まきを夏場になると、朝晩２回は と、なると蚊が大量に発生します 玄関ドアの出入りの度に、かなり気をつけてサッと入らないと 最近、いろいろ虫よけの商品が出ていますよね 昨年は、玄関ドアの外に吊るすタイプを ドアと同色のブラウンを取っ手にぶら下げていました 今年はと思っていたら、素敵な物を 爽快ドラッグさんから フマキラーの製品です 中を開けてみると 虫よけとは思えないような、可愛さでしょ フックはどこにでも掛けられるタイプ 花柄で中がピンク色というのも 開封してから数時間はアロマティックフローラルの香りが しかも「この虫よけバリア」効果が１５０日間続くそうです って事は、今からすぐに使っても５ヶ月間は効果があるという事ですから 早速使いましょう やはり気になる玄関に オシャレで可愛いので、トールペイントの飾りともマッチしています 玄関を虫のいない快適エリアに 爽快ドラッグ ファンサイトファンサイト参加中 虫よけバリア 通販はこちら 爽快ドラッグ レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
梅雨に入って我が家のまわりでは、まだまとまった雨が降っていません 今晩あたりから降りそうですが 梅雨時の仕事？のひとつに、毎年恒例の梅仕事 先日、友人から送ってもらった梅大量にあったので、友人にお裾分けして 我が家では、梅干しと梅シロップを仕込みました ＊梅シロップ（作りやすい１キロレシピ） 梅 １キロ 氷砂糖 １キロ 酢（あればりんご酢） ５０cc ＊作り方 １、瓶を綺麗に洗い、熱湯をかけ乾かしておく ２、梅はへたを竹串でとり、洗ってざるにあげ乾かす ３、梅と氷砂糖を交互に入れ、最後は氷砂糖でふたをする ４、酢を回しかけ、蓋をして冷暗所で保存 例年は、青梅で作りますが 今回は、少し黄色くなって香りが出た梅を使用しました で、翌日にはもう底にシロップが １日に朝晩２回程、瓶を横にしてシロップが全体に届くように回します １週間経ちました 梅の3/4が漬かる程シロップが出てます 氷砂糖が全部溶けたら出来上がり 今回は２週間程で、出来そうです 青梅だと１ヶ月位かかります 出来上がったら梅は取り出して、梅ジャムや梅ゼリーに使うと良いです 梅シロップは、冷水か炭酸水で５倍位に薄めて 香りも良くて、クエン酸がたっぷりなので疲労回復にも お子様にも、大人にもおススメのジュースです かき氷のシロップにしても 今年はタップリ作ったので、夏休みに帰国するちびゴン達にも 【大江ノ郷自然牧場】たまごレシピ教えてくれる方へ、朝採れ『天美卵』を5名様に♪ レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡ 人気ブログランキングへ 続きを見る
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