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があすうさん
旦那と息子とまったり暮らしてます。食べ歩きとあちこち行くのが好きです。
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日本食研さんの【もやし炒めの素】を使ってみたもやしは安いしかさ増しできるし主婦の味方(´∀｀)もやし炒めの素に書いてあった材料はもやしと豚肉、ニラのみでしたが、彩が寂しいのでニンジンを足して作ってみました豚肉→ニンジンの順に炒めてニラともやしを入れて強火で1分！それからもやし炒めの素を入れます簡単に一品完成！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ豚肉が入っているのでボリュームも十分！味もしっかりついていてちょっと濃い目かな？ショウガ焼きのタレのような感じ野菜をたっぷり入れると見た目もいいのでメインのおかずにも使えますコショウのピリっとした辛さがあるので御飯が進む(∀)お好みで一味唐辛子を振りかけて食べても美味しいと思います今回は上記の材料を使いましたが、もやしを使わずにキャベツ（または白菜）＋玉ねぎ＋厚揚げや、玉ねぎ＋ピーマン＋千切りのジャガイモなんかでも美味しいと思います手軽に出来るし、野菜を変えればアレンジも自由自在なので料理の苦手な方でも美味しく出来ちゃうむしろ里帰り中、旦那に使うよう勧めておくべきか（笑）ほんと、美味しかった！味が濃いのでお酒のつまみにも良かった！！日本食研のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
「チャムサリマッコリ」を飲んでみたマッコリ自体殆ど飲んだことがなかったのですが、スーパーとか酒屋で結構見かけるので飲んでみたかったんですよね( ^ω^ )！！お酒は大好きなので色んなものを飲むの楽しいんだよなー！このマッコリは１．100%韓国産無農薬親環境米で造っている２．乳酸菌と酵母が生きている「生マッコリ」３．伝統的な匠の技と徹底した衛生管理のもとで造られているのがポイントだそうですビタミンやアミノ酸も入っていてヘルシーかつ二日酔いの原因物質が少なめ…とりあえず沢山飲んでも大丈夫！てやつかしら（笑）早速試してみました！ボトルをさかさまにして底の沈殿物がなくなるまで振ってからグラスに注ぎます乳酸菌のにおい！口に含むと少し酸味を感じますが飲みやすいです微発砲なので炭酸のシュワっと口の中ではじける感じがしますにごり酒に似ていてクセも思ったよりありません生マッコリなので時間がたつと発酵が進んで味が変わるようです日が経つと酸味が多くなるので、クセが苦手な方は早めに飲んだほうがいいかな？今回飲んだチャムサリマッコリはこれついつい飲みやすくてあっという間に飲んでしまって後からカクテルも作ればよかったと後悔…また飲んでみようチャムサリマッコリファンサイト応援中 続きを見る
アルスコーポレーション株式会社さんから「Chef Star料理人鋏（はさみ）」が届きました！今まで使っていた料理ハサミは持ち手が少し溶けている（原因は旦那）＆錆びてきて切れ味が悪くなってきていたので新しい料理ハサミは嬉しい(∀)しかも、堺の刃物メーカーだって！と旦那に言うと、早速グーグルマップで場所を調べ始めた…なんと会社の場所が旦那が小学生のころに住んでいた場所の近くサイクリングコースにあると判明！すごい偶然ながら縁があるなぁと思ってしまった持ち手部分がゴムで柔らかい指で簡単に形が変わりますこれなら握っていても手が痛くならないので(∀)ｲｲ!!このハサミの気に入ったところが分解できること！ねじをはずすだけなので分解してさっと洗えるので清潔組み立ても簡単なので面倒くさがり屋の私でも大丈夫(∀｀ゞ)ﾃﾍｯさくさく海苔も切って一品完成長いもを短冊切りして海苔をかけるだけの簡単おつまみそれから小口ネギをハサミで切ってみじん切りのショウガとＦＰでサンマを細かくしてお味噌とお酒と一緒に混ぜて茹でれば簡単サンマのつみれ！鍋に入れて食べると美味しいのよねやっぱり手作りはいい！料理の下ごしらえや切り分けにも使えるしやっぱキッチンバサミは便利だなぁ新しいハサミで俄然料理にやる気が湧いてきた(´∀｀)ARS公式ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る
先週、旦那がラーメンスープを作りたい！と言って鶏ガラとゲンコツを買ってきてラーメンスープを作りました※2011/10/24の記事参照初めてにしてはまずまずの出来ということで、また土曜にラーメンスープ作りをしました今回は鶏ガラ＋ゲンコツ＋豚ミミ＋野菜ですかえしも作って土曜は二番だしで鍋をし、日曜の昼食にラーメンを作りましたワンタンと煮玉子も自家製ですかえしに漬ける時間が長すぎて卵はしょっぱかったΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ優しい昔ながらの中華そばのようなスープでした旦那はコクが出せるようまたリベンジするそうですそのうち麺も打つと言いだすんじゃなかろうか…手堀り実印なら印鑑の西野オンライン工房http//wwwenisinocom/印鑑の通販西野オンライン工房から京の名工が手彫り仕上げ朱竹印を10名様募集！！ 続きを見る ['close']
旦那が電車に乗るのも撮るのも好きで息子に電車の玩具を与えようとしていますが、息子も結構電車には興味があるみたいハッピーセットの玩具（電車）を渡したらそれまでリモコンや携帯電話といった玩具以外のものでしか遊ばなかった息子が電車で遊んでいる…(ﾟдﾟ)！トーマスも好きなのかな？とインターネットの画面を見せるとバシバシ叩いて喜んでた(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ私はパーシーが可愛くて好き(´∀｀)だけど息子はディーゼル見せた時の反応が一番いい…ちょっと怖いお顔だけど好きみたい息子のためにブラウザもダウンロードしちゃおっかな『きかんしゃトーマス大集合！！みんなぼくにのりにおいでよ』っていう新しいDVDも発売されるみたいhttp//wwwthomasandfriendsjp/dvd/dvds/various_thomashtml京阪電車「きかんしゃトーマス号2011」や富士急行「トーマスランド号」が登場って……実際に乗ってみたいなぁおうちの周りにも男の子が多いので、近所のママさんとお子さん集めて上映会なんかしたら楽しそうだな男の子だけじゃなく、女の子にも是非！トーマスを！きかんしゃトーマス公式サイト新発売のきかんしゃトーマスDVDのご紹介で、DVDプレゼント！【30名様】 ←参加中 続きを見る ['close']
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