sumikoさんのプロフィール

この夏は暑いですね夫婦でビール大好きなので、週末はお酒を愉しみます今回は、鳥取県の大山ハムのソーセージ2種をビールと一緒にいただきました鳥取県の大山は一度出かけてみたいと思っていますが一度も行ったことがありません今回紹介するのは、大山ハムの自慢のこだわりのウインナーソーセージ2種です『ハワイアンポチキ』『ブラートヴルスト』『ハワイアンポチキ』名前は、ハワイの「ポチュギーズソーセージ」から来ていますポルトガル風ソーセージという意味で、ハワイではこのタイプのソーセージのことを「ポチュギーズソーセージ」、略して「ポチギ」という名前で販売していますそのソーセージをモデルに大山ハムでつくったのが“ハワイアンポチキ”です『ブラートヴルスト』お肉のおいしさを生かすために、ノンスモークで仕上げたソーセージですドイツの街中でよく食べられている焼きソーセージをイメージしていますビールにあうおいしいソーセージですよ夫婦ともにピリ辛のハワイアンポチキのほうがお気に入りですビールにかなりあいますカリッとした歯ごたえもいいです『ブラートヴルスト』は、お子さんには食べやすいソーセージですねビールと一緒にいただく際は、マスタードをつけていただくのがおススメです優しい味ですねフライパンで油をひかず温める程度で十分おいしくいただけますよビール好きにぜひおススメしたい大山ハムのソーセージです！大山ハムファンサイト参加中大山ハム株式会社 続きを見る ['close']