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Novieさん
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自他ともに認める、白米好きのわたし(誰が?) そんなわたしにとって、最高のプレゼントをいただきました北海道美唄産「雪蔵工房」23年度産おぼろづき 味は魚沼産コシヒカリに匹敵!粘りは魚沼産コシヒカリ以上! もっちり甘く冷めても旨い!おかずいらずの旨い米 という謳い文句で、食味分析コンクールでは北海道初の最高賞「金賞」を受賞しているという最上級米 元々人気のある米で収穫量も少ないため「幻の米」と呼ばれているそうだが、 最近TVで紹介されて現在さらに注文が殺到してるらしいすごい もっちりして甘みがあり、冷めたときに美味しさの違いが分かるため おにぎりやお弁当にとても向いてるお米らしい おにぎりやおいなりの他、このお米を楽しむレシピも同封されてました 毎朝朝食を食べないダンナに車内で食べられるようおにぎりを一つ持たせているので、(←渋滞中) 我が家にこのお米はピッタリだ!! ツヤッツヤのふっくら うちの炊飯器、なぜか‘高速’(いわゆる早炊き)で炊くのが一番美味しいのでそうしてみた ちょっと水が多すぎたかも?元々もっちりが売りであるこのお米なのに、普段の感覚で炊いてしまった… いつも使っているのは義実家からいただくお米なのだが、 ここだけの話、いつも焦げたような黒い米が結構混じっているし、粒も小さく潰れやすくそれほど美味しいとは… 水分量の多い良いお米はそれほど水多めに入れなくてもいいんだー真っ白で綺麗❤ おすすめ通り、ダンナにおにぎりを持たせ 今日のお出かけに持っていくわたしと子ども達の分のおにぎりも作ってみよう! 毎日おにぎりを作るわたしの秘密兵器?がこちら THE 100均の、おにぎりケースこれ便利よ これでおにぎりを作り、そのまま入れて持っていけるというグッズです 作り方は、 ケースの上にラップを広げる ごはんを盛って包む ケースを閉じる の 3STEP、超簡単 手も汚れないし、炊きたてごはんでも「アチッ!アチチッ!」となるアレがありません 朝ダンナが出勤するギリまで寝ている体たらくな妻でも速攻でできるのだ いつもまぜご飯用ふりかけや普通のふりかけを使って色々と味にアレンジきかせてます 手に塩水をつけて握ってたときはよく超塩辛いおにぎりを作ってしまっていたわたしでも、失敗がない 今日はダンナは青菜おにぎり、子どもたちは鶏そぼろおにぎり、 わたしはごはんの美味しさを存分に楽しむべくシンプルにごま塩にしてみました めっちゃもっちもち!!マジで粘りがかなり強い 出かけ先で数時間後に食べたときはもちろん冷めてしまっていたのだけども、 ほんとに冷めてるのが気にならないぐらい十分美味しかった 正直やっぱり炊くとき水多すぎたなと思うぐらいの粘りだったんで、次回は水加減を減らしてみよう おにぎりに向いてるとはいえ、やっぱりごはんは炊きたてホッカホカが一番 明日は炊きたてごはんで昼食にしよー♪ 義実家さんがくださるお米も、これぐらい美味しかったら…毎日最高なんだけど かにと言えば北釧水産ファンサイト応援中 続きを見る
今日は寒風吹き荒れる中、公園遊びに行ってきたぞ! が、やっぱり皆さんこんだけ寒くなると室内にいらっしゃるのだな(もしくはゆめタウンに集結) 公園に来ていたのはうちともう一組の親子だけだった 目が合っては「寒いですね、大変ですね」と会話を交わし互いをねぎらう(笑) やはりそれほど長居することもできず1時間程度で切り上げ、パン屋でお茶して帰宅 後は冷えた体を暖めつつ、まったり家でDVD観賞… とまぁ、朝わたしの頭の中で予定していたとおりの一日を過ごしました わたしはたいてい「午前中に家事や夕飯の支度をある程度済ませて、午後から自由時間」 という流れで過ごすことにしているのだが、用事で時間がなかったり、 夕飯メニューが思いつかなかったりすることも多々あり 家事をあまり溜めたくない、子どもたちを出来るだけ外で遊ばせてやりたい、 と思うと夕飯もそんな時間をかけて凝ったメニューにすることは出来なくなった(品数も減ったな) しかし今は便利な商品があるものだ 非常に困ったときのお助けグッズ これは日本食研のもやし炒めの素だが、レトルトを使わずとも こういう「コレ入れるだけで味付けOK!」ってものを使うと料理が格段に楽 しかも豆腐もやしを多用している我が家にピッタリだ ものの5分で出来上がり(豚肉+もやし+ニラ) いつもは塩こしょうとウェイパーで味付けすることが多いのだが、 この商品も鶏ガラや醤油、塩こしょうで味を取っているので 親しみのある、いつもの味問題なく美味しい これで2人前のつもりで作ったのだが、全部入れるとちょっと辛そうだったので ほんのちょっとだけ減らして使いました ←おかずは2人前 お恥ずかしい限りだが、今夜の我が家のメニュー (子どもたちはもやしとか食べられないのでエビフライにしました) もやし炒め、白身魚のすまし汁、大盛り野菜サラダ し、質素すぎ?(恥) ええ、ええ、まだ続けているのですよ白ご飯抜きダイエット まさか続けているとは思ってなかったでしょう おかげで今日は野菜まみれです ラッキーなことに、今日はもやし3袋で98円!まだ2袋残っている 明日ももやしと豆腐を念頭に、朝から夕飯メニューを考えていることだろう あー こんだけ楽しといて言うのもなんだけど、 やっぱたまには誰かが三食ちゃーんと準備してくれたら… なんて叶うことはたぶん一生ないだろうから またこんな便利商品使って、ちょっとでも楽してやろ❤ 日本食研のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
毎日書いててしつこいけど、寒くね!? 今日は最近で一番寒かった… 公園、へ行きかけてやっぱり近所のショッピングモール(次はフジグラン)へ遊びに行ってしまった おもちゃ売り場見て、本売り場行って、無料のキッズスペースで全力遊ばせて、 帰りがけTSUTAYAでDVDの返却&レンタルして帰る あぁ、明日はがつんと公園行こ 夕方兄が遊びに来てくれて、家中で全開遊ぶ遊ぶ遊ぶ! 少しでも発散できてよかったありがとう (もうムスコは「兄と一緒に住む」と言っています) そんな寒さこたえるこれからの冬本番は、 梅雨時期同様お家遊びの充実をはからねばならない 先日家でこんなグッズを使って遊びました シャチハタの「チラシでつくろう!おりがみ工場」 これ、チラシなどの不要な紙を使っておりがみをつくって、ムダなく経済的に、 好きなだけおりがみ遊びができるという優れもの サイズは大きいサイズ(約15×15cm)と、小さいサイズ(約75×75cm)の2種類が作れます 今まで何度も100均で折り紙買ってきたんだけど、結局本人に使わせると ただ丸めただけとかぐちゃぐちゃにしたりとか、ムスメに至っては破って破って… 「もー、もったいないわー!」と常々思っていたのでこれは良い! 使い方はごく簡単 はさみやカッターなど刃物を使わないので、子供にも安心です では早速、その日のチラシで折り紙を作ってみましょう はさんで押さえて (あ、ゆめタウン行った日の前日だ) こっちにサーっと引っ張る! 一瞬でできました ていうかその切れ味に感動 二辺が一気にスパッと切れて、気持ちいいー! えーとまぁ、子どもたちの反応ですが…思っていたほど、ではなかったような 折り紙よりもむしろこの「おりがみ工場」自体に関心がいってしまい、 「やらせてー!やらせてー!」と自分の気に入った写真が入ったチラシを選んだりして (アンパンマンのおもちゃが載ってる広告ね) チラシも面白いけど、包装紙とかその他可愛い柄の紙をおりがみにしたらいいなーと思う 柄入りおりがみって、買うと結構枚数少なくて高かったりするから(笑) これで今まで何度かあった「あ、おりがみ、また買ってくるから…」なんてこともないな ムスコよムスメよ、これからは思う存分おりがみで遊ぶとよい! グシャグシャしてもビリビリしても怒んないぞ! まき散らかすのは…片付けなさいよ シヤチハタファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
最近なんだかロールケーキづいてる我が家 今日はこんなかわいいネーミングのロールケーキをおやつに食べましたくるり (バンドじゃないですよ) 体に優しく美味しいスイーツを研究しているスイーツラボから生まれた 菓子工房コンセルト、通販人気のロールケーキ 世界初、黒酵母βグルカンを配合することによって 生クリームはふんわり軽い口当たり、なのに脂質カロリーはダウン さらにその保水力からしっとりした生地に焼きあがるのだそうで、 つまり「甘い物は太っちゃうからぁ」と(あまり)気にせず、美味しく食べられるってことです おー、太い(笑) 丸たん棒のようでかわいいよ 見た目からしてほんとにふわふわ、ふっくらしてる! では、子どもたちが待ちきれんばかりに手を伸ばして写り込もうとするので さっそくいただいてみましょう おお、ほんとだすごい、βグルカンとやら! ふんわり軽い生クリームに、しっとりふわふわのスポンジ まさに説明書?のとおりだ しっとり感といい、クリームのほどよい甘さといい、わたし好み ボソボソした食感のものだと残しまくる子ども達も、パクパク一気食いしたので気に入ったんだろう 高知県のお店なのか香南市って、よく温泉入りに行ったとこだ もしまた行く機会があれば、店にある他の商品も見てみたいな期待できる 十分なボリューム入ってたので、 一切れだけ残してあとは母へ一切れ、兄にも一切れおすそ分け 美味しいものは皆で分かち合おうぞ くるりをぺろりと、ごちそうさま 特産ギフトのそのまんま通販ファンサイト応援中 続きを見る
ここひと月弱、サプリメントを飲んでました マルチ ユーグレナWってやつ 朝昼ろくなもんを食べない偏食(ただの手抜きだろ)のわたしゆえに、 そして目下ダイエット中のために、手軽にサプリメントで栄養摂ってやろうと ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、EPA、DHAなどなど59種類もの栄養素が含まれ、 乱れた食生活によるメタボ、便秘、肥満、その他の不調やストレスを予防改善してくれる健康食品 毎朝4粒ずつ飲み続けて約半月 こういうのは数ヶ月は飲み続けないとはっきりした効果は分からないものの、 やっぱり何かしら「栄養摂れてるー!」って安心感があってよいものです しかしただ一つ、難点が… 見てわかるでしょうか一錠がデカい!! ボトルに46錠お飲みくださいと書いてあったので4錠ずつ飲んでたけど、 実はわたし大きな錠剤飲むの苦手で…開けて見てデカッ!とびっくり 毎度飲んだあとに「あぁ、何か喉の奥に異物が…ひっかかってるような…」という 不快感にさいなまれしばらく気持ちが悪いという 実際ひっかかってるわけでなく、これはわたしだけだと思うがお子ちゃまなのね よく見たら「お湯またはお水でゆっくりお飲みください」と書いてある あ、わたし2錠ずつ一気に飲んでたわゆっくり、そうか、一錠ずつゆっくりか… ところで社名にもなってるユーグレナってどんな栄養素かしら?と 付属冊子を見てみると、 ユーグレナ euglena 【和名:ミドリムシ】 5億年以上前の原始の地球に誕生した生物のひとつで、微生藻類の一種 植物のように光合成を行うとともに動物のように自由に動くことができる他に類を見ない生物で、 植物と動物の両方の性質を併せもっています みっ、みっ、ミドリムシーーー!? ミドリムシを…飲んでいたのか…?わたしは… というわけではなく、 どうもそのミドリムシことユーグレナのエキスが入ってる、ということだそうです さすが5億年の歴史、ユーグレナパワー もうなくなってしまったけど、相変わらず食生活の乱れがちなわたしには こういうサプリメント必要だなぁと思う できたら、もうちょい粒の小さいやつで… 【マルチユーグレナW】ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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