ういたたんさんのプロフィール

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ういたたんさん

お菓子屋を経営しています。食材はもちろん、体力仕事なので体にいいものにも興味があります。

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tsucurite

■Instagram
@tsucurite_yui_aida

投稿履歴一覧

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ヨーグルト [2018-03-03 00:00:00][ブログ記事へ]

もう10年近く、 朝ご飯はヨーグルトと決めています シリアルを加えたり、 果物を加えたり、 マイナーチェンジはあれど ヨーグルトを食べないと1日が始まらない 特にベジーな食生活 続きを見る

ヨーグルトの画像(1枚目)
【お味噌と柑橘】 [2018-03-03 00:00:00][ブログ記事へ]

先日、柚子味噌を食べて、 「柑橘系とお味噌の相性の良さ」 を実感しました そこで試しに作ってみたのが、 レモン味噌チップ レモンなどの香りは クッキー生地が薄いと焼成段階で飛ん 続きを見る

【お味噌と柑橘】の画像(1枚目)
【會田家のクリスマス】 [2017-12-29 00:00:00][ブログ記事へ]

今日は健忘録として書く、完全にプライベートなお話 12月24日、年内最後の仕事を終えて両親とチキン&シャンパン&ライ麦パンを頬張り、 12月25日、愛知県常滑市の自宅へ帰ると 続きを見る

【會田家のクリスマス】の画像(1枚目) 【會田家のクリスマス】の画像(2枚目) 【會田家のクリスマス】の画像(3枚目) 【會田家のクリスマス】の画像(4枚目) 【會田家のクリスマス】の画像(5枚目)
はちみつ雑穀バー [2017-12-29 00:00:00][ブログ記事へ]

最近、甘味料は甘酒や果物ばかりなので、 ひさしぶりにはちみつを使って雑穀バーを作りました はちみつは濃厚な甘さのマヌカハニー 焼成温度を10℃変えて焼き比べをしたのですが、 翌 続きを見る

はちみつ雑穀バーの画像(1枚目)
【極寒に耐えられる靴下】 [2017-12-29 00:00:00][ブログ記事へ]

写真はある日の昼下がり、 我が家の目の前にある大きな公園の向こう側に向かって 相棒とお散歩していた時に 見つけたもの 今の家に住んで3年目ですが、 大きすぎる公園の向こう側へ行く 続きを見る

【極寒に耐えられる靴下】の画像(1枚目)