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ういたたんさん
お菓子屋を経営しています。食材はもちろん、体力仕事なので体にいいものにも興味があります。
■ブログ tsucurite
■Instagram @tsucurite_yui_aida
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私の朝ごはんは もう10年くらい同じメニュー その季節のフルーツとヨーグルトに ジンジャーパウダー、シナモンパウダーをかけていただきます たまに果実酢をかけてみたり、 ジャムをのせてみたり、 グラノーラをかけてみたり、 とアレンジを加えると年中飽きずに美味しく食べられます 今回はチアシード入りのヨーグルトにしてみました ねっとり食べごたえがある感じ ヨーグルトの常食は マクロビの理念からは外れてしまうのですが、 「食べたいものを食べる」 という私の基本理念には逆らえません 今は柿のシーズンも終わり、 もっぱらサンふじ りんごをさいの目に切り、小鍋に入れてフタをして弱火で加熱 お砂糖を入れなくても十分甘く煮上がります BeGardenビーガーデンファンサイト参加中 続きを見る
[2014-08-27 07:15:46]
納豆にのせて食べるのにハマっています ミネラルもたっぷりとれて、ご飯にあうので主人もお気に入りです
> 2013/09/22 Sun 1658 まだ暑い日もあるけど、秋の気分でフワフワのモカシンシンプルなお洋服にカモフラージュ柄を合わせてみるの巻この日はカラータイツだったけど、ロングスカートやスキニーパンツに合わせてもよさそう屋外での仕事が多い秋に重宝しそうです有限会社ズーティーファンサイトファンサイト参加中 #yads{margintop10px}#yads dl{padding8px 10px !important}#yads dl,#yads dt,#yads dd{bordernone !important}#yads dl dtfirstchild{displayinline !important;color#36c !important;lineheight1em}#yads ahover dt{color#06f !important}#yads dl dt+dd{displayinline !important;marginleft8px !important;color#469e9d !important}#… 続きを見る ['close']
> 【お好み焼き】 2013/04/18 Thu 0423 最近の我が家の献立決めは以前と少し違います17時頃になると相棒が居間にやってきて、「晩ご飯なにする？」と相談して決める事が多くなりましたこの日はめずらしくお好み焼き長ネギをたっぷり入れたので、葱焼きと言った方が正確かしら作る度に思うのですが、お好み焼きを焼くのってとても難しい具材と生地の割合がつかめないらしく、水っぽくなって焦げ付いたり、パサパサでまとまらなかったり「近々またリベンジだな」と言う私と「美味しいよむしろ普通のやつよりこれの方が美味しい」と言う相棒気を遣っているのか、本音なのか、深層は闇の中ですちなみにダブルホットプレートという上下から加熱できる調理器具を使ったのですが、短時間で美味しく出来て、なかなかいい感じ次はピザを作ってみようっとニトリ モニプラファンサイトファンサイト参加中 #yads{margintop10px}#yads dl{padding8px 10px !important}#yads dl,#yads dt,#yads dd{bordernon… 続きを見る ['close']
> 【鬼子母神手創り市】 2013/03/22 Fri 0455 3月の鬼子母神手創り市のご報告です写真の三角錐はピスタチオといちじくのケーキピスタチオ、いちじく共にトルコから担いできたもの空港からの帰り道はしんどかったけど、今となっては「もっと買い込んでくれば良かった」と思うのでした手づくり市での最近の悩みの種は、「いかに増産するか」ありがたい事に最近は売り切れてしまう事が多く、「さっき買っておけばよかったー」と言われて、平謝りする事が多々ありますただ1人で作れる量はもう限界ギリギリまできていますかといって誰かに手伝ってもらうのは性に合わない自分が楽しむために始めた事だからねそこで今回、ケーキ類に関して一つ工夫をしてみましたケーキ類はスクエア型を使って焼いたものを切っているのですが、底面積を減らして、高さを増やして見るの巻結果、立方体のケーキとなり「スクエアでかわいー」という声がちらほら私の思惑とは別に、嬉しい副産物ですこの日は午前中の勢いがなく、「こんなに作ったけど、ちゃんと買ってもらえるかなぁ」と一抹の不安を抱えていたものの、お昼頃から急… 続きを見る ['close']
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