お野菜
[2011-07-28 00:00:00][
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高校生の頃、自他共に認めるフィッシュベジタリアンでした
お魚だけはかろうじて食べるという感じかなぁ
ビーガンでは絶対ないし
海鮮はちょっとは食べるとゆうゆるーい、、、ベジタリアン
でも、お肉はもちろん卵も乳製品も口にしなかった3年間
どうして食べなかったのか記憶にないんだけど
その頃の名残としては外食以外ではお肉もお魚も卵も乳製品も
いまだにほとんど口にしないとういうのがある
Cぱぱが肉食だから食卓にお肉やお魚はのぼるけれども
ボク自身はさほど好きでもないのですすんで食べない
まぁ、美味しかったら食べるかなぁって程度である
だから、いいお肉は好き食べる気になるから
ハムやベーコンは好きというよりも
うまみを出す調味料代わりっていう感じで使うかなぁ
お魚はほとんど自炊では食べない外食のみ
よく食べてシーチキン、ちくわ、はんぺんくらい
外食で食べるから食卓には必要最小限で
いまさらベジタリアン?ノーミートイーターには戻れない
だからこそなのか、美味しいお野菜がやっぱり一番大好き
有機も無農薬も美味しさがさらにあがって
甘みも旨みもあるし、栄養価も高いと思う
でも、毎日食べれるほどの値段でもないから手が出ない
たまにとあるお店に買いに行く
お客様の畑で作ったものを差し入れてもらったり
ありがたいことである
お野菜好きなだけに
おなかいっぱい、お野菜が食べたい日が続くといいなぁ
って、思うこのごろ
意外と肉魚卵乳製品大豆製品なしでも生きていける自信あるし、ね笑
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