たーぶーさんのプロフィール

v> 正田醤油さんの ＜つゆでおいしい食卓シリーズ＞『梅かつお』のご紹介です ＜つゆでおいしい食卓シリーズ＞『梅かつお』とは つゆでおいしい食卓シリーズは、 温かいお料理や冷たいお料理に使えます！ 使い方は、つけてかけてあえて用途が豊富！ 紀州産南高梅干しを使用していますので、 国産の梅干しの酸味をお楽しみください♪との事 早速、いただいてみましたヨ まずは、うどんにかけてみました うん！！ とっても美味しい かつおと、梅のほどよい酸味が、すごく合う すごく、サッパリしているわぁ 次に、温泉湯豆腐にかけてみました （お豆腐を温泉水で煮たものなんです） 優しいお味 食欲がない時でも、食べられそう 次に、長芋とアスパラにかけてみました 『梅かつお』（大さじ１）と、オリーブオイル（大さじ１/２）で、ドレッシングを作りました 梅の酸味が美味しい こちらのサラダには 『梅かつお』、酢、豆乳ヨーグルト、各大さじ１を、よく混ぜたものをかけました こんなに簡単に作れるのに、とっても美味しい まだまだ、いろいろなドレッシングが作れそう パスタも、作ってみました キャベツ（４５枚）を、オリーブオイル（大さじ１と1/2）で炒め、 ノンオイルのツナ缶（１缶）と、『梅かつお』（大さじ４）と料理酒（大さじ１）を加え、 ゆでたパスタ（２人分）で和えれば、完成です 簡単に和風のパスタができました サッパリしていて、とっても美味しい コクもある 豚肉のソースも作っちゃいました 豚ロース肉（２枚）に、塩こしょうをし、小麦粉をまぶし、オリーブオイル（大さじ１）で焼く 火が通ったら、皿に取り あいたフライパンに、薄切りにした新玉ねぎ（１個）を入れ、『梅かつお』（大さじ２）で味付けし、 豚肉にかけ、ネギをトッピングしました ちょっと、オシャレな１品になりましたヨ 『梅かつお』の酸味が美味しい 『梅かつお』のおかげでピンク色になった玉ねぎも、可愛らしいでしょう お肉にも、よくあう 『梅かつお』は、本当に、おいしい すごく重宝しますヨ まだまだ、いろいろな料理に使えそう オススメですヨ よかったら、皆さんも、お試しくださいね！ 正田醤油のファンサイト参加中 続きを見る ['close']