のぶさんのプロフィール

焼きそば [2012-10-17 20:11:44][ブログ記事へ]

夜は、麺な気分と云う事で、特売？となっていたシマダヤさんの鉄板麺＠198円で、焼きそばに 具材は、近江屋さんで仕入れた黒豚の切り落としと、ぶなしめじに、よこいさんの油揚げと、キャベツに、 人参と、もやしに、長葱仕上げに、添付のあおさのりと、サンフラワーシードを振り掛けて、無事、完成 焼きそばは、ほぐれ易い、もっちりもちもち太麺で、喉越しも程好く、コシもそれなりに有って、うまうま 特に、カリカリになるまで、じっくり鉄板で炒めた近江屋さんの黒豚の切り落としの旨味が増して、グー 最近、何かと登場している、サンフラワーシードのポリポリッとした小気味の良い食感も、相変わらず ザプレミアムモルツごくごく、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、常温で、ぐびぐび、がぶがぶ そうそう、大丸浦和パルコ店さんで、ディチェコが98円の為、2kg程買いましたがな（重）zzz 【ruhru】 もっと料理が楽しくなる！健康フライパン 【5名様】 続きを見る ['close']