おくらめかぶさんのプロフィール

有機JASモロヘイヤ　粉末タイプ　試… [2011-12-12 13:39:02][ブログ記事へ]

tp//imageeditajp/mp/image_data/item_img/20892939094c493b6709f45/related_site_img5_12131681404eb8f241037fbjpg" alt="有機　モロヘイヤ　粉末" />有機　モロヘイヤ　粉末先日、モニプラさんで当選した、健康食品の原料屋さんの「有機ＪＡＳモロヘイヤ」を使わせていただきましたこの商品です乾燥野菜１００％の商品だそうです１００％のなんて初めてみました早速試してみたいと思います先に中をのぞいてみるとこんな感じ見にくくてすみませんモロヘイヤのにおいがする？どっちかというと抹茶っぽいにおいですどっちにしても嫌な青臭さはありませんまずは届いたすぐにちょっとした朝ごはんのおともにしてみました作ったのはコレベーコンと白菜の炒め物です味は塩こしょうのみ普通に熱したフライパンで油をひいて炒めただけです最後にティースプーン半分ほどのモロヘイヤ粉末を入れてかき混ぜました油によく溶けると書いてあった通り、油部分に入れて混ぜるとよく溶けますが、食材にかかった分は少しダマになってしまいました油部分に投入してさっと混ぜるのがオススメです味はちょっと青物食べている感じはあるかもでも強くはないし、食べやすいです白菜やベーコンにもバッチリあいますねただ、ちょっと入れすぎたのか緑が強くて家族には見た目で不評でした（笑）でもおいしく食べられました次は今日さっきのお昼ごはんで鶏ガラスープに入れてみました熱々のスープができあがる直前にinこちらはさっと溶けて簡単にいけました野菜もたっぷりとれました入れたのは春雨、ねぎ、えのき、白菜鶏ガラスープティースプーン１さじとしょうゆ１たらしそしてモロヘイヤ粉末は、ティースプーンに１さじ色はかなり緑になったので、息子はまた変な顔をしたけど、大好きな春雨が入っていることに気付くと夢中で食べだし、「おいし」と言ってくれました本当に食べやすかったです私も好きな味ただ、冷めると若干味が落ちる気がします熱い方がオススメです全体ではこんな感じでお昼を食べました次に、ちょっと喉がかわいたので、牛乳に混ぜてみようと思いましたティースプーンの半分弱ですが、こんな感じ全く混ざりませんあたためた牛乳でもトライしましたが、泡立て器かってくらい混ぜると少し溶ける程度これはもったいないのでコーンスープに入れることにしましたこれは夕ごはんの一品にしようと思いますといいつつ味見（笑）うん、おいしいほんのり緑ですが、色もキレイで、味もコーンを殺していませんこのくらいずつ入れたら家族も気付かずに食べてくれそうですそして、少しとろみがあるのが分かりますか？これはモロヘイヤのとろみなのか、少しですが、とろみができました他の料理のときも少しずつですが、こういう印象を受けました私はモロヘイヤが好きなので、もっととろみも欲しいし、モロヘイヤの味がしっかりしてほしいと思いますが、これは逆に苦手な人でも食べられる商品だと思います一日に２６ｇでOKなので、とても続けやすいのではないかと思いますただ、もう少し牛乳や水にさっと溶けたらもっと嬉しいと思いました今回は炒め物とスープでいただきましたが、粉もの（お好み焼きやケーキ）にもあうそうですモロヘイヤパンやクッキーも子どものおやつによさそうですね素敵な商品を試すことができて良かったです子どもの好き嫌いで悩んでいるママさんなどにすすめてみたいと思いますモニプラさん、健康食品の原料屋さん、どうもありがとうございました「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']