issi-issi-さんのプロフィール

この度ご縁がありまして、新感覚！風味コラボ【温冷麺つけめんつゆ】を試食させていただきました チョーコー醤油株式会社 送って頂いたのはこの２本 まずは我が家の定番、茄子のグリル焼きにかけてみた 色は薄め かけて見ると、カツオのダシがしっかり効いてます カツオだけじゃなく、もうちょっと何かのダシがきいてるのだけど、コレが難しい 後ろの原材料を見ればすぐわかるのだけど、それじゃつまらないと、あれこれ考えてみた 本醸造醤油をベースに、チキンや野菜、かつおの風味が程よくコラボしたつけめんつゆです温麺でも冷麺でも美味しくいただけます 原　材　料： しょうゆ（本醸造）（大豆（遺伝子組換えでない）小麦を含む）、砂糖、食塩、白菜エキス、かつおエキス、チキンエキス、みりん、オニオンエキスパウダー、キャベツエキスパウダー、酵母エキス、昆布エキス、アルコール、ビタミンB1 容量/価格： 300ml瓶/494円（本体価格470円） ホホーー これだな チキンエキスとオニオンエキス、キャベツエキスだな なるほどなあ まだまだ、未熟な舌のようです こちらは豆腐 コチラの方が、シンプルに美味しく頂く事ができました とてもまろやかな味です 麺類、魚、野菜のおひたし 何につけても美味しいと思います ２本もあるので、まだまだ活躍できそうです ごちそうさまでした お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト参加中 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']