りーりさんのプロフィール

しその香りのうまうま餃子 [2014-09-25 09:25:56][ブログ記事へ]

おはようございます 　 　９月２５日　木曜日 　曜日が一日ずれてる感覚です 　まだ水曜日かと思いきや、もう木曜日 　 　台風はそれましたが、風が強く、雨が今にも降りそう今日は車で出勤かな〜 　熱で学校を休んでしまったリオン、今日は熱が下がって学校に行けました 　日曜日には、運動会があります 　元気に参加できるといいな 　今日も、頑張りましょう〜！ 　 　どんだけ餃子が好きなんだか 　先週から、週に２度は食べてます 　土曜日に、餃子パーティーをやったばっかりだというのに、また食べたくなっちゃった 　 　 　餃子に虜です 　 　今回は、しその香りがとっても爽やかな餃子 　しかも、キャベツが高くて買えなかったため、もやしで代用 　 　焼きも最高 　 　こちらは、チーズ入り 　焼き目がいいな〜 　自画自賛＾＾ 　 　今回試させていただいたもの 　梅干「みつ」 　美味しそでしょうが 　紀州みなべ町『梅見月』 　梅干の梅見月は梅干の本場和歌山県みなべ町から、こだわりの梅干梅製品のみをお届けです 　梅見月ファンサイト参加中 　マルヤマ食品株式会社 　紀州南部川　梅見月 　 　 　 　色々とお料理に使えそう♪ 　 　梅干「みつ」 　「粒選りの紀州南高梅に上質のハチミツを加え、甘味と酸味を調和させたまろやかな味に仕上げました 　塩分8％のハチミツ梅干です 　お惣菜に、お茶請けに、お子様からご年配の方まで、どなたにも喜ばれる当店一番人気の梅干です」 　 　甘くて美味しい！！！ 　そのまま食べたら、まぁほっぺが落ちそう〜 　 　おかゆ 　おかゆと梅干 　なんとも和みます 　 　そうめんのつけつゆにも入れて、さっぱり味のおつゆに 　 　美味しそでしょうが 　「刻みタイプですので、そのまま召し上がっていただけます 　しそと生姜の風味が、温かいご飯やお弁当にとてもよく合います 　あたたかいご飯にはショウガのビリ辛がとても良く合います 　しその風味とあいまって、夏場の食欲が無い時でもおかわりガンガンいけちゃいます」 　 　そうめんのつけつゆにアクセント 　すっごく爽やかな香り 　この味、大好き 　 　そうめんがさっぱりと、いくらでも食べれそう！ 　 　 　そして、やっぱり食べておきたい食べ方 　おむすび 　なんてなんて美味しいんだろ〜♪ 　言うことなし！ 　 　美味しい梅干「みつ」を使って 　茄子の梅おろし和え 　レンチンした茄子に、大根おろしと「みつ」を混ぜたものを和えていただきます 　さっぱりして美味しいです 　 　きゅうりとちくわの梅和え 　切ったきゅうりとちくわを、「みつ」で和えただけ 　甘い梅干の味が、きゅうりとちくわを美味しいおつまみに 　 　にんにくしそじゃが 　ごま油で、にんにくとねぎを炒め、じゃがいもを炒めて、「美味しそでしょうが」で味付けしました 　にんにくでこってり、だけど、しその香りでさっぱり 　とっても美味しい 　 　豆腐サラダ 　「美味しそでしょうが」を、薄い昆布だしで薄めてドレッシング代わり 　さっぱりして美味しい〜 　豆腐とも相性バッチリです 　 　そして、今回のメインが、餃子 　餃子のあんを作る時に、「美味しそでしょうが」を大さじ１くらい入れました 　しそが香る、さっぱりした餃子になりました 　いくらでも食べれます！ 　 　ホント、美味しくてしょうがない！ 　餃子好きのレイアも、い〜っぱい食べました 　ますます餃子ＬＯＶＥです 　美味しそでしょうが、すっごく気に入りました 　チャーハンや、パスタにも味付けで使えそうだし、なんたって香りと味がバツグン 　炊き立ての白いご飯と一緒に食べたら、エンドレスです 　あ〜美味しかった〜 　大好きな餃子で、お腹いっぱいって、幸せ〜！ 　ごちそうさまでした 　 　 　ランキングに参加しています 　ポチっとお願いします 　にほんブログ村 続きを見る