e.tさんのプロフィール

『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品 そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました！ なんと、500mlの成分無調整乳（つまりふつうの牛乳ですね）に種菌を１包入れて、24時間待つだけで、 おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます たっぷり楽しめる３包入り お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい ■ こんな方にオススメです■ •腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方 •カラダの内側からキレイになりたい方 ケフィア種菌を生乳に入れます 混ぜます ２４時間待って出来上がり！ 昔、カスピ海ヨーグルトを作っていたことがあったので、ネバっとした重いヨーグルトになるかと思ったら、普通のヨーグルトと同じ柔らかさでした あの、ネバッと感が苦手だったので、この種菌は良いです お味は、普通のヨーグルトより酸味がやや強い感じがします！ キウイのヨーグルトかけ 豆乳でも作ってみました 無調整が手に入らず、調整豆乳でどうなるかな？と思ったら！きちんとヨーグルトになっていました！ 個人的にこちらの豆乳ヨーグルトが好みなので、次は無調整を手に入れて作りたいと思います！ 大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 続きを見る